- 妈豆
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『莎莎Salsa•花影』
3 k" f+ T: ? ^( c' Z一直被模仿，从未被超越，主打京津菜，创意菜分子料理等。这家经典招牌菜，真的很不错，经久不衰，菜品一直保持最棒的水准。: n: G% B i( B8 ]0 g# _
👉招牌紫薯南瓜沙拉👈
" S* T1 U( B4 V1 u/ _. G. a两种沙拉泥颜色搭配非常棒，鲜明的跳色对比，摆盘也很精美，南瓜泥紫薯泥都很细腻，一点筋都没有，杏仁片的点缀既美观又添加了一些坚果香气。
: {1 J4 g* v0 c7 B% K1 ?' U: @👉陕西回族麻酱凉皮👈
5 I- z9 G0 G2 j6 S8 K; ] ]& B双色凉皮，绿豆面皮和白面皮，洒满花生碎和白芝麻，根据自己的喜好淋上炸好的辣椒油，辣椒油很香，却不是很辣。
) k- P& [: ~! X6 D V( n, _👉芥香虾球👈
* c) Z. D, @7 c7 Q8 H; p) R虽然很多餐厅都有这道菜，这里的芥末虾球，却做出了新高度，大虾超大，每一个都加入了肉松，土豆丝炸酥后的碎屑，放在虾球上做点缀，脆脆的很好吃。6 g' d J5 h% G( h5 |
👉新莎莎排骨👈' x g ?5 R+ c+ `, j# D
虽然是排骨但是肉肉也超多，紧贴骨头的肉是最香的，肉质软烂不柴，很好脱骨，很入味，厨师还搭配了蘸料。& O8 v8 p3 w; n6 ]! u
👉椒盐蘑菇👈' D- |' z' T' L0 r$ v
蘑菇超级嫩，蘸上孜然芝麻蘸料，简直一绝。8 d$ J0 [& U, b g/ w
👉川府麻香水煮鱼👈
/ N+ R* m2 ~3 [: Z9 Z* k3 L四川空运来的麻椒，味道很正点，麻的很过瘾，鱼肉很嫩，没有刺，豆芽菜，鲜笋，脆爽可口。
0 O& W* S8 s7 G8 }5 q+ ~ }👉精品烤鸭👈$ ^+ Z, C* D9 h
中西合并，两种吃法，可以夹春饼也可以夹小汉堡，鸭皮很酥脆，秘制蒜泥，特别解腻，春饼放在小蒸笼里，显得格外精致。
1 g* I3 I! i( z7 D/ m9 C5 p👉莎莎经典黑桃华夫👈
9 Z3 \6 z: P% S4 {: n华夫甜品的鼻祖，从未吃到这样好吃的奶油霜，很Q，华夫饼很夯实，用料足，蛋黄的香气扑鼻。黑樱桃，晶莹剔透，仿佛黑珍珠一般。这道甜品，无可挑剔。
! V7 U) G0 Z, d$ ~地址 凌宾路奥城商业广场8号楼彩柒汇生活广场2层
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发表于 2017-11-5 08:48
