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『莎莎Salsa•花影』3 I" t- L' A( E6 s7 W
一直被模仿，从未被超越，主打京津菜，创意菜分子料理等。这家经典招牌菜，真的很不错，经久不衰，菜品一直保持最棒的水准。7 Y$ z" c" K4 w6 o
👉招牌紫薯南瓜沙拉👈# @; h& d E4 v8 y1 q
两种沙拉泥颜色搭配非常棒，鲜明的跳色对比，摆盘也很精美，南瓜泥紫薯泥都很细腻，一点筋都没有，杏仁片的点缀既美观又添加了一些坚果香气。
" n) t A0 R2 P1 M8 y👉陕西回族麻酱凉皮👈
+ t- B$ v- u% k, m) f, J双色凉皮，绿豆面皮和白面皮，洒满花生碎和白芝麻，根据自己的喜好淋上炸好的辣椒油，辣椒油很香，却不是很辣。
; d, _7 x% @' _& z6 Y% \👉芥香虾球👈/ M$ j# R, p2 J/ X6 o
虽然很多餐厅都有这道菜，这里的芥末虾球，却做出了新高度，大虾超大，每一个都加入了肉松，土豆丝炸酥后的碎屑，放在虾球上做点缀，脆脆的很好吃。
# q+ L) |3 U# z2 J5 `# p3 s👉新莎莎排骨👈
W/ G9 G% a& _$ O* P* V虽然是排骨但是肉肉也超多，紧贴骨头的肉是最香的，肉质软烂不柴，很好脱骨，很入味，厨师还搭配了蘸料。
+ ]5 w9 W. F, r$ {+ H. u👉椒盐蘑菇👈
* u. \ P8 D; K$ n6 e蘑菇超级嫩，蘸上孜然芝麻蘸料，简直一绝。: r+ }8 [2 R) M+ O. y4 x
👉川府麻香水煮鱼👈
0 H4 B8 |- z5 `: u v四川空运来的麻椒，味道很正点，麻的很过瘾，鱼肉很嫩，没有刺，豆芽菜，鲜笋，脆爽可口。
* h1 `7 N; R/ Y+ x% G6 }👉精品烤鸭👈
# V0 B/ H a M" V& P中西合并，两种吃法，可以夹春饼也可以夹小汉堡，鸭皮很酥脆，秘制蒜泥，特别解腻，春饼放在小蒸笼里，显得格外精致。- e, h3 S9 K+ a& F
👉莎莎经典黑桃华夫👈3 r( W N6 }, L# j* R. F ~
华夫甜品的鼻祖，从未吃到这样好吃的奶油霜，很Q，华夫饼很夯实，用料足，蛋黄的香气扑鼻。黑樱桃，晶莹剔透，仿佛黑珍珠一般。这道甜品，无可挑剔。
0 y& ^( O' c+ \$ X3 I地址 凌宾路奥城商业广场8号楼彩柒汇生活广场2层
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发表于 2017-11-5 08:48
