活物料理，杉下绘怎么一个鲜美了得！

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marui3

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1楼

杉下绘日本料理
地址：新华路43号' `) o2 `6 ], X8 M" o
新华路和**道交口
恒隆广场附近，可以把车放在恒隆广场或者放在四平东道里! {# N0 c) e8 y( d2 f- `3 h

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2楼

2 W- k6 e% k* Q( \
和平区日料店、居酒屋不少，但是装修风格如此日风浓郁的店还是第一次见到2 K$ [4 m# a( G. Q3 v; l8 c( `9 x) K

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3楼

- v. D. w9 t7 S" \& R4 K# B7 c

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4楼

0 ^! ]# Q+ _" A+ |2 }
上下两层楼，屋子里的小景也特别用心( O* _5 e+ u7 S* h

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5楼

这家店的老板是三个80后的年轻人，从日本学成归来，花重金请来专业的日本料理厨师团队
誓在打造天津最具情怀的日本料理店; W. Q" R7 j: l5 [" I/ O

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6楼

) g3 B" I0 _" a4 C% E
一进门就是水族箱，里边有象拔蚌，章鱼，河豚等等& m6 S8 ~3 g# R6 A& o# ?
心明眼亮，非常新鲜。

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7楼

活章鱼刺身
这个绝对是勇敢者的游戏5 X V6 U. e, }+ X
这家的章鱼份量十足，而且绝对的新鲜
咬在嘴巴里，章鱼的吸盘还能牢牢的吸住你的口腔内壁) Z. \! j0 `1 a3 ]0 i
吸力十足，绝对刺激5 I# @" \* B7 @2 A
老板介绍说，他们家的菜品主要是以活物刺身为主。只要不新鲜了，立刻处理
保证食客们品尝到的都是最新鲜的食材2 Z- g, b6 Z! d2 A2 Y3 p- {$ A

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yunxuan945 这个太有挑战性了发表于 2016-4-26 08:09

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8楼

9 X) n* S- W/ Z
前菜，龙虾沙拉
龙虾肉在酱汁的辅佐下，甜美可口浓稠软糯。最可贵的是杉下绘的龙虾沙拉配料十足- s9 f: V9 n- z& g
由西蓝花，木耳，玉米粒等等极富季节性，色彩鲜艳的食材为辅助配料，吃起来清爽健康% m0 @3 u9 R$ [! r
最上边的炸物特别酥脆，口感层次分明: W5 ~( j6 ~8 Q I1 |8 `4 S