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[美食狗仔队]

假装在内蒙，极品羊肉吃起来

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marui3

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1楼
发表于 2016-1-13 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marui3 于 2016-1-13 13:53 编辑
$ h1 x5 U* j+ c8 j
+ r: B! S  V0 C& X
伟煌苏尼特涮肉坊
& P" ~9 p  e$ m9 T. q
这几年火锅的品种推陈出新，有四川牛油锅，潮汕清汤锅。) J9 E% c# g6 @. ^+ Q
不过作为一个地道的天津土著，还是最爱传统的大铜锅0 R. m2 M. C$ s/ P  y* z" B

- e# b3 Q% v8 c9 U. N, p" V# W& b/ S* N9 ~" J7 [
1 Y- x4 X5 ^$ w. |3 \8 T
清汤,小料品种丰富,自己调
; e0 u' Q' A! ^: l5 D3 `

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2楼
发表于 2016-1-13 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ r. z* A! W3 g% b
地址：天津市河西区体院北一区环湖北路8号
人均消费金额：60

0 |  v2 N# {4 k" U3 a( `8 Q
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marui3

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3楼
发表于 2016-1-13 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
$ F" k& Z$ t$ J& B# O0 f
这家的羊肉特别鲜美，一问才知道这个羊是内蒙古特供过来的肉1 k& W8 n2 y/ f) R6 D- }
学名叫苏尼特羊肉，曾是元、明、清朝皇宫供品，
! Z- l; f( c( E" r- m
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4楼
发表于 2016-1-13 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
, q1 x$ C9 A2 N, V& k! ?8 _
单间的名字是以内蒙当地的地名来命名的
0 V( d  h% \3 R% s0 F
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5楼
发表于 2016-1-13 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 P1 U/ G+ q9 z7 X铜锅，最爱
, @* R/ U. _. y) Y涮出地道天津味$ o* D/ G& d% W. }8 P' w

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发表于 2016-1-13 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4 l% |7 ]! G- ]# x7 P5 z* S
奶茶和奶酪，奶酪是甜口的，搭配奶茶，口口留香; k7 W. \: F8 M7 U

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7楼
发表于 2016-1-13 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7 W+ x. G- F; q% O/ c9 T, w5 G3 i爽口小清新，  b9 R  r5 o/ M$ K* c
这道凉菜用来解羊肉的腻最合适不过。4 l( g( C) A2 \% G
新鲜西芹选取最好的部分，去掉粗纤维，然后蘸秘制调料来吃。
- r, q9 }2 t7 q4 I6 Z立刻口齿清新，清爽无比，芹菜的香气久久回绕口舌之间。
2 X- Z& F& p& g6 a* C; o4 X
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gushaotui02517

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发表于 2016-1-13 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9楼
发表于 2016-1-13 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

' A' m; E& a% {7 H/ ]手切鲜羊肉，满满一盘，绝对量大实惠3 }8 e$ ^$ q/ T$ x: g6 ~: f
纹理细腻，肥瘦相间! J6 P+ t- o' B) Z% h; ?% R
好涮易熟，有肉中人参的美誉
4 H1 ~" y1 ?( ]2 n$ I
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marui3

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10楼
发表于 2016-1-13 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
; D. u) m6 Y9 x+ x4 C- W
鲜羊肉腱。伟煌苏尼特涮肉坊每日选择新鲜宰杀发送过来的整羊，鲜度极高。
苏尼特也称戈壁蒙古羊，吃天然牧草和野沙葱长大，所以一点羊肉的膻味都没有。与一般羊肉比较，更加鲜嫩多汁
! h6 V3 _' D3 p

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