- 妈豆
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言归正传，开始教大家做第一道菜【养乐多俄式沙拉】, u3 m& q1 R: W6 [- G/ g
材料( W. V/ H, g% Z: e2 e/ q% P
土豆（煮熟）
( G3 D" ^6 K* r1 k4 q, m2 B% J: g胡萝卜（煮熟）0 f! i$ L1 R" w0 {' P: w! v( c
苹果粒 x6 @* v" N* V; l4 {. @+ I8 V
青豆（煮熟）9 W* Q$ H! B/ ], l5 i
玉米粒（煮熟）$ S( r& o5 n! [1 l8 A! h
黃瓜粒! V0 Y9 F, r" d8 `; h
火腿粒/ e5 c. M' s% P
洋葱碎
/ `, O' r9 b& X/ J1 k煮鸡蛋（1个）$ W' D& V- z8 S: R1 [
黄油（适量）
& L' h7 f; r* ^白胡椒（适量）
: U A# y j1 O \, p盐（适量）) U7 y3 x# S2 J0 t
养乐多（适量）
/ a3 a: `4 u# Q1 W5 z. G; c沙拉酱) S) R1 e$ E0 P2 ?" X* [
$ G3 m. q W0 S2 j n+ Z7 s- l制作8 t( k( E! M. ^) k- e6 P$ G4 d
1:将土豆去皮放在盆里碾磨成泥，越细越好，放入一块黄油，和盐，再次搅拌，, `$ k; U% c% b4 S3 ?2 X
2:放入一大勺胡椒粉搅拌
+ h3 j1 d; W8 ?/ p/ [3:倒入适量养乐多搅拌
/ R7 y7 H* u' V4：放入胡萝卜，青豆，玉米，苹果粒，黄瓜碎（提前用盐腌一下，挤出水份)，洋葱碎，搅拌
$ a# H, S/ X7 I6 U0 Y3 E5：鸡蛋切块和火腿粒一同放入，放沙拉酱一同搅拌，拌匀后，摆造型，装盘。9 M( q. g3 p' i, K! J/ [, j R0 H
我从家里带了些烤杏仁片，问大厨可以放吗，大厨说：好厉害，还自带干粮，可以呀。不过加入坚果的沙拉口味真不错 i9 P& H% n1 o" D
我做滴沙拉
) G" b8 H9 |' ?! H$ U3 Y
" c" C8 H8 g; ?! G后面还拿出我自带的模具，用沙拉和吐司做了两朵小花，可惜没时间照照片，不过被主持人评了个最佳上镜沙拉，好高兴。
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2016-1-18 14:41
