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言归正传，开始教大家做第一道菜【养乐多俄式沙拉】
1 I$ A/ ]' }0 U材料
, [6 V$ x# j3 A土豆（煮熟）+ M" |$ i% k& p9 x. ~
胡萝卜（煮熟）
9 c; K8 O' X# w苹果粒
! C# B6 Y+ Q- b% h v青豆（煮熟）
( w% A; ~( p: |5 \, U玉米粒（煮熟）$ ~0 R& e8 o+ R9 W
黃瓜粒
$ K6 V' Q( ^. E' [, f火腿粒
$ ~6 K0 H" Z* S4 F3 i- d洋葱碎
) F0 y7 K3 f& X6 D/ T煮鸡蛋（1个）( H1 s/ e3 J% c# ]% i
黄油（适量）
* |! T! ^! v0 W g白胡椒（适量）
. A; j. K5 c! ~7 {% [盐（适量）
/ P# E3 [$ d4 G2 d: {2 k养乐多（适量）) Z( `7 C5 l( W
沙拉酱3 i" _1 t4 M/ Z2 V0 o
4 a `9 s4 P, F, `2 b4 F% r# j制作
8 d T6 e3 ^8 D; `6 v1:将土豆去皮放在盆里碾磨成泥，越细越好，放入一块黄油，和盐，再次搅拌，. C8 k# Q C0 M S+ H" s6 |
2:放入一大勺胡椒粉搅拌
& L1 j! Z* W; r2 i3:倒入适量养乐多搅拌
* b& A* C4 j n! c4：放入胡萝卜，青豆，玉米，苹果粒，黄瓜碎（提前用盐腌一下，挤出水份)，洋葱碎，搅拌
/ \- @. V: T9 a! X% v! [* S5：鸡蛋切块和火腿粒一同放入，放沙拉酱一同搅拌，拌匀后，摆造型，装盘。
& U! P4 v6 Q0 j6 @- S8 P9 R. @2 t我从家里带了些烤杏仁片，问大厨可以放吗，大厨说：好厉害，还自带干粮，可以呀。不过加入坚果的沙拉口味真不错0 e+ x' u/ K6 `' g! n) t0 e) A
我做滴沙拉% ~& b% z: |0 J2 |4 q
+ n$ s( y' I* a# }9 G) D& y. J后面还拿出我自带的模具，用沙拉和吐司做了两朵小花，可惜没时间照照片，不过被主持人评了个最佳上镜沙拉，好高兴。
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2016-1-18 14:41
