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本帖最后由 Elly02 于 2015-11-18 10:06 编辑 & e3 Q8 k9 a( z
* S2 ?) {) r) X1 C2 @) G听我姥爷讲,鸿起顺也有80年的历史了,以前净顾着吃,都不知道这些历史。 1 [/ g7 s) a6 y7 P; A$ [
来鸿起顺必点的几道菜必须是红烧牛舌尾、老爆三、八珍豆腐。反正我已经习惯这样,其余都可以看着点,这仨不能落下,可能是受了姥爷的耳濡目染吧!
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鱼香肉丝非常好,没有那么多青椒、胡萝卜,实打实的都是肉,配点玉兰片,甜辣口儿,不要太下饭啊!
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牛窝骨口感老好了,必须大口地咬才过瘾,满嘴胶质的感觉特别满足。他家炖的很烂糊,老人家也吃的动。! e; _! F, [3 u( C* o
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/ @: @1 B) o: o! x3 F最后表扬下番茄鸡蛋汤吧,遗憾没留图。别的餐厅都是稀汤寡水的,但这里的味儿特好,归功于番茄酱,把汤做到不可忽视也不容易,反正我们都喝光了。 1 h( ?! t% q6 p( p
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