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宝宝生日
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食神 公益勋章

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发表于 2015-10-16 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有这么一家餐馆,春夏季炒菜、秋冬季火锅,没有花哨的宣传,依旧客流不断~如今天气转凉,又到了涮火锅的最佳时节作为津门吃货,若是没来过这家有着二十多年历史的首个改良派川味火锅店,绝对是不合格的表现!
9 h, J& Y/ Q3 k2 G0 u
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火锅吃着就是一个热乎劲儿三五好友围坐一团,甭提多乐呵!坐落于和平区柳州路益寿里6号旁(襄阳道口),朴实的门脸突出了80年代大食堂的赶脚店里的环境干净整洁,菜品种类不少,价格更是实惠!
* E1 v6 H/ [! p锅底:强烈推荐鸳鸯锅,鲜鸡汤熬成的高汤锅底,浓郁飘香,鸡汤的滋补功效无人不晓!涮之前喝上两口,驱寒暖胃、回味无穷红油锅的辣度也是大众都能接受的范畴,越吃越香!' y7 `5 ?! Y, o2 _8 R  h3 |, Z
/ p! H$ Z% P) B8 p% Y' X8 d
麻酱和秘制三和油小料组合的双料碟,也是一大亮点,自制的三和油料第一次吃,味道很特别,给涮品提鲜!绝对的加分项!
& B+ a  d- _3 ~
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菜品方面' [8 m7 P2 ^! h# E& y( \5 F/ E
火锅,天津人俗称它为“涮羊肉”!足见羊肉在火锅中的地位!手切鲜羊肉,是我吃过口感最好的一家!新鲜看得见、吃得出来!: A2 F, j7 k  o% `4 i

& j+ K3 Y( l' M% Y7 c, F, Y- l
6 o7 A0 K7 V* y4 F' b肥牛,也是肉品中的极品,吃起来的口感嫩香可口。肉食者的最爱!
/ I' b" {! D, L  D" a* J, P
8 m  k% K8 r  W1 g5 v; M牛蛙,都是活的牛蛙,按个称卖!现宰现涮,鲜度没得挑!涮过之后,肉细致、舌尖美味。
# H+ d4 l1 s4 W# a- F+ s9 z
9 l% M0 p* C3 p3 f; d3 F( r( g! \4 U双色丸,墨鱼丸和鱼丸的双拼,不是速冻的那种半成品,是纯手工制作的!丸子Q弹得很。5 _. t& v8 l- e2 `5 I

6 R* q# F# B; ~1 s
# X, j' o1 G! M1 V1 A6 q黄候,川派火锅必不可少的涮品!新鲜美味!
1 G& ?. U7 ~4 W' ]6 F
* a' R1 r6 U* e- h( w
! \9 {/ l2 k2 L' @, ?( J素丸子,是涮的哦素食的亲可以尝尝看。2 a; }) b9 j1 r
$ _9 A( b, R+ o% i+ k
忌口不吃牛羊肉的亲,可以来盘鸡肉卷,味道丝毫不逊色!
2 U" [: N0 ]& N# v, y
  @; C6 m1 o1 A' w9 m
/ ~  f' n, S' Z2 o2 c主食强烈推荐长烧饼,现烤的、酥脆可口!7 S7 M% j5 @. \

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适合天冷的美食
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回复 yunxuan945 的帖子
; Y5 D. O3 F" R适合天冷的美食

  L; _5 C+ Q( Y  m" f; |8 ^没错,暖和?
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还真是,1995年就在他家吃过火锅
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回复 冰点! 的帖子6 ]6 s! d: g* H; \7 _/ `( s, k# x% `
还真是,1995年就在他家吃过火锅

4 g# N1 w% |& t7 C88年开业的,时间很长了 都是老客人 好吃实惠
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这是我妈我爸老朋友开的店!味道绝对赞!我小时候就吃
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淘宝掌柜通

看着好美味哦
% D* u$ N5 M5 }# K$ m6 O我也想尝尝
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回复 起点阳光 的帖子8 Z- ^  l2 x/ _
看着好美味哦! {" _% V$ O( z7 l1 V+ M
我也想尝尝
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挺不错的老店,有时间可以去尝尝
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【上帝厨房】享誉津门二十余年的老字号火锅店~ ...
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