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宝宝生日
2010-12-03 
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百变女神 公益勋章

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发表于 2011-11-1 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lain74 于 2011-11-24 00:24 编辑 1 l( E3 l7 O0 {- ]4 ^7 a. y8 X$ v

; T4 t! o/ `, c6 ]3 Y一个微凉的周日,我应约来到位于人民公园东门的中华花戏楼门前,等待与朋友们的见面,我们团购了点评网的中华花戏楼的4人套餐,,对于我来说,对于这里的文化底蕴、宫廷概念及环境远远大于对于菜品的期待。中华花戏楼,毗邻北方星阵营、丁香花园,从人民公园任何一个门进入,都可以比较容易的找到它。
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. }; ~! w/ V- N* ~8 |* ?+ I上几张饭馆的外部图,外部感觉有些陈旧,有些落寞,没有想象中的富丽堂皇,比起旁边的丁香花园,似乎有些孤独。- ^1 w9 k7 E4 k9 C- ~9 d
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进入饭店,感觉比较黑暗,因为除了我们,没有任何人来消费,大堂都没有开灯,不过后来打开了。* s% J# K6 g9 X/ f  o
不知道这些用具是不是都是王府用品呢?

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$ n2 h' U' ]+ _) W% g! b还有演奏台,有古筝、琵琶等乐器,就是没人弹奏,有些失望,不知道晚上有没有演出。0 t' {6 }$ `  P+ q. d

. r8 h% Y1 J  L: C虽然刚进门有些失望,但是仔细一看,地方真不小,有些地方曲径通幽,有些地方有些古籍和古董,还有小池塘,真是别有一番风味,加上红色的幔帐和灯笼,有种穿越的感觉。只可惜服务员的服装不给力,都是改良华服,为什么不能传统一点,穿格格服之类的呢?
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厕所的装修也很有特色,是以京剧脸谱来划分男女性别的,另外洗手的地方也有点像护城河,古香古色的。
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& ]" ~3 Z% b5 t3 b  ^餐具比较精致,都有花戏楼的篆刻。
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下面上菜啦!' r0 n2 m$ C* G7 S/ e) d- P7 \
首先是王府鲜菊菜,26元,就是香油拌苦菊,真的是很咸啊,无法下咽。不过服务员态度不错,给回了下锅,重新做的还是可以吃的。
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下面是杭式板鸭,48元,也就几口的量吧,偏咸,没什么味道。无爱。
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然后上了铁观音茶香虾,46元,经历了上面两个菜,这个菜简直就是美味啊!虾炸得脆脆的,咸度也正好,配上炸脆的茶叶,比较鲜美!
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下个菜是杭椒牛柳,58元,杭椒并不辣,吃着正好,牛柳也比较鲜嫩,就是还是有点咸了。
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4 z9 @: k  p; M7 e下面是王府御厨炒肉,38元,肉还是比较嫩的,而且也不腻,但是很少啊,几筷子就看不见了,大量存在的是辣椒,而且是比较辣的辣椒,放弃……
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2 r( \8 Y3 U" E然后是国色天香,38元,是到类似于素什锦的素菜,为什么叫国色天香呢?没觉得很好看啊,奇怪。
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然后是西湖莼菜汤,36元,口味比较清淡,汤里面漂着些莼菜,很像一朵朵小荷叶,放在小碗里看更是像啊,应该雕朵小荷花放在上面,就更有意境了。
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这顿饭吃的最舒服的就是下面这个宫廷八件了,58元,一个个造型可爱的小点心端上来时,我们都一阵惊呼,好可爱啊!!!大家都不舍得吃呢,不过点心是热的,放凉了就没有意思了,于是我拿起最可爱的那只小鸟残忍的下口了,外皮酥酥的,里面的馅料有种淡淡的茶香,真是不错!后来知道这些点心有枣泥、豆沙、绿茶等等馅料,都是现做现上的。其他菜品我感觉都很家常,吃不出宫廷味,只有这道,我服了,真不是一般饭馆能做出来的。
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+ n+ ^% d1 D1 _$ U& c% v0 w% v7 H  N最后是果盘了,28元一位,好小的一盘啊,呵呵。; Z5 ~8 Z7 o2 R! ~. f6 |7 `

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介个好传统啊6 [0 }  K% A% l1 U6 O! m

6 h6 M; ~$ `7 \, y; g& k5 N菜好吃嘛?/ [2 p" Z* J* A9 V, w+ R0 L( C

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我是妞儿妈 发表于 2011-11-1 10:04 1 ~0 N3 Z5 N4 L* V' W( w
介个好传统啊0 ^4 x$ }3 `4 q, E" I4 l& g

# I& T" q1 f: K8 _菜好吃嘛?

: b) c3 O7 z5 u8 s8 c很家常,只有点心很好很好。
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2011-06-16 
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本尊发帖& ?/ V8 D) s5 E4 b7 K
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知道那里人少的原因了,谢谢楼主

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2008-03-17 
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果香古色!不错!

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丞丞妈的老公 发表于 2011-11-1 11:46
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知道那里人少的原因了,谢谢楼主
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客气啦!要是不是团购,我们也会选择旁边的丁香花园,而非这里。除非有特殊需求,否则一般人很少到这里。
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宝宝生日
2008-10-31 
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刚进来还以为是老城博物馆呢,那点心真精致啊

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2010-12-03 
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卡鲁宾 发表于 2011-11-1 15:17 ; \* x. @/ h5 ?* n" S8 c
刚进来还以为是老城博物馆呢,那点心真精致啊
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是啊,尤其是刚进去黑乎乎的,还以为进错地了/ C6 i( t0 E7 P/ _8 C, M

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' D3 D5 {! O7 l: e& v3 \环境真不错: B3 ?* ]! k8 U8 z5 o8 ~! u

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