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[美食狗仔队]

【探18】kitchen igosso,不会做意大利菜的不是日本好厨子 ...

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marui3

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1楼
发表于 2014-8-26 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marui3 于 2014-8-27 09:45 编辑
0 n7 w- x6 x  I4 U3 j3 k; X1 J2 T  J- x+ O& F1 Z, z' c# S3 B
地址：和平区河北路先农大院% f. d4 z' M, w. ^5 {# ]
比较靠近边上，不是院子里的中间位置9 U, H4 d, ^9 e& s0 U3 _# Z5 Q+ E
附近可以随便停车，但是肯定是没有画车位的，貌似也没有人去贴条/ E  q& v  ?) v: p7 \# s! g

) X$ A5 G( n$ Z/ |价格：人均200元; [0 S& @0 m1 X' `' H. Z
中午有套餐，晚上要单点
) q* N- D, ~) j2 i! D' O2 f套餐的价格应该实惠些) p; @& l0 _5 d

9 i/ z  O; y" Z  y推荐：生火腿蓝芝士，自制冰淇淋
( u& w" {0 ]! j. v+ u+ G8 D1 _
8 K0 A' E8 D/ @- Y8 R环境：小别墅，风格就是小洋楼
0 ]* U  y8 Q2 O装饰感不重。大厅的座位很近，非常让人不舒服
# W3 e- Y# I( a4 y: @周末晚上会有等位的情况，最好提前预定* o4 I2 ^* W. h, J9 A0 [
7月底的时候去的，有露天位置，不过真的很热，不推荐
- R- W5 d! p% @. |: r9 G$ }& L( g0 I5 g% R9 R( T) w

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2楼
发表于 2014-8-26 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 marui3 于 2014-8-26 13:52 编辑 * e0 D8 H7 P' s$ `2 m3 m' \6 T
% J' {) M- M- L4 g7 j
* q: ^$ m* B; c# [! {
吧台，周末6点半到的，吧台已经坐满了
, M3 Y3 u+ u  g咖啡机不错
0 P3 J3 f5 B- ^$ t+ T# G  `) `5 q应该可以喷雾的那种
, y9 \, F: A' O! W+ K; ^0 v4 B
; Z& h( X" p6 ~( q8 E' [  i
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3楼
发表于 2014-8-26 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
& \' ^7 w2 e" p0 }. G. S
这家店名挺有意思的，问了**是/ J& o0 M( V' i
顽固者的厨房的意思
; I! u. f6 G4 e- X; b# |IGOSSO，是顽固的意思，不过好像在意大利语里边是个褒义词
6 M  E) N6 U  V  c% u1 {
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4楼
发表于 2014-8-26 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ x+ s+ }% j; @' M! P6 v! {) G8 S( M听说这是个日本人开的意大利餐厅
  o) g* e1 T- S+ T9 s/ e好奇怪的组合
* U) U3 d* F: t4 @3 {4 R五大道上听说还有一家也是如此% I) h* w& O' b2 ?9 u

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发表于 2014-8-26 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 marui3 于 2014-8-26 14:30 编辑
: S0 ?0 T/ U$ H: q1 x6 C
" i2 E. c% w8 ^# t6 a
- N. y  ^2 z4 U& e7 i有PIZZA炉子，不过我目测了下
- y3 l& R% w4 t. _$ Z5 P8 E应该是个假炉子& c* ~( P* G% R8 S) z2 W
不敢保证说的是对的，下次你们可以去看看: o4 E' r1 P' n2 B' Q
厨师挺不容易的，超热，只有一个电风扇吹- q. o+ p$ u" B; Z$ [( I9 T
" z0 z5 r- Q. [! P! Z$ b

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发表于 2014-8-26 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 marui3 于 2014-8-26 13:50 编辑
: u% S( i6 X0 _1 E6 T# U' i; h( r

- y% M8 q2 d* o- M4 G' ?他家的LOGO是砖哦" u) E% G- v0 c" V/ O9 i' z. o
不属于很正式的意大利餐  S1 ^1 `3 }$ k: Q
刀叉都放在旁边的小框里，有点简餐的味道8 M7 U7 z& K% q6 O
不过价格不是简餐的价格$ q" X; Y/ L$ s' b+ q" L

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7楼
发表于 2014-8-26 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
- W; o+ R4 k, w# h4 c6 V( y+ |. l
做PIZZA的配料还是很新鲜的
! x$ e. O' y: |- t9 E3 [开放式烘焙室，心明眼亮/ K* I: w# v' e0 v; ~

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发表于 2014-8-26 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 H, s  f+ X7 P# p5 C2 D4 O$ j: E' Q- F. B. v9 ?

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发表于 2014-8-26 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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10楼
发表于 2014-8-26 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
免费的面包和免费的橄榄油，还有免费的柠檬水0 x" ]+ `: t' |$ h9 A
面包烤过的，一人两片，应该多要还会给的9 ?: |" {& u6 n8 h; q5 a
问**是全麦还是半麦的，她表示茫然' j9 o2 Y! _' Q6 y8 k
感觉**很不专业4 T* R+ v# m9 P5 k9 m1 t) x
再吐槽下橄榄油，应该品质不错' n/ a' A% m4 t7 ~* O
不过我喜欢里边有罗勒香料的+ L  D6 Y9 A7 ]. _* F# Y
只一碗底油蘸干面包来吃，实在不是很好味) b1 f/ `" C$ F3 ]
最后说下水. A) _' y5 W0 U- A
不说柠檬水，就只给上白水
* i( q8 e0 N  h6 q不厚道啊8 o& i7 ?  j2 h* t8 i: @4 P

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