【探18】kitchen igosso,不会做意大利菜的不是日本好厨子 - 吃在天津卫

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marui3

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1楼

本帖最后由 marui3 于 2014-8-27 09:45 编辑 & y- K' ~6 M; g# T% P

地址：和平区河北路先农大院7 i; m: y: W! O, ^& D
比较靠近边上，不是院子里的中间位置: T+ k4 A" z! a: [
附近可以随便停车，但是肯定是没有画车位的，貌似也没有人去贴条& ?& @1 f" Q" p6 e' ~: F

价格：人均200元$ |# s+ U( I& P
中午有套餐，晚上要单点
套餐的价格应该实惠些

推荐：生火腿蓝芝士，自制冰淇淋 J% N! k/ w% C

环境：小别墅，风格就是小洋楼
装饰感不重。大厅的座位很近，非常让人不舒服( J P$ _4 e- f# U5 J
周末晚上会有等位的情况，最好提前预定% C+ `2 A+ V% n7 r. R6 e; j6 _
7月底的时候去的，有露天位置，不过真的很热，不推荐- d" c0 w$ x4 k5 I& c9 ?

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2楼

本帖最后由 marui3 于 2014-8-26 13:52 编辑
4 i0 I# ?8 p5 ^( Z2 b( n

吧台，周末6点半到的，吧台已经坐满了) s- ]$ S1 B) E- ^4 U3 e: _
咖啡机不错0 Z W" u5 B3 V! U. |, Z. C; `3 K! c3 r
应该可以喷雾的那种

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3楼

这家店名挺有意思的，问了**是
顽固者的厨房的意思
IGOSSO，是顽固的意思，不过好像在意大利语里边是个褒义词: X4 p/ ?( _+ B5 C! ]! a+ m

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4楼

& Q6 Y. p) p I0 H
听说这是个日本人开的意大利餐厅4 q# I( Z! t. P7 p
好奇怪的组合6 U- H' v2 T3 x# ^& u, }8 p+ G# x
五大道上听说还有一家也是如此

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5楼

本帖最后由 marui3 于 2014-8-26 14:30 编辑

有PIZZA炉子，不过我目测了下
应该是个假炉子
不敢保证说的是对的，下次你们可以去看看0 |/ W& ]$ C) G" p$ N3 w# b
厨师挺不容易的，超热，只有一个电风扇吹

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6楼

本帖最后由 marui3 于 2014-8-26 13:50 编辑

) m& }; z& @) n
他家的LOGO是砖哦$ g2 p' q4 |7 V: [- v9 Y. X9 O
不属于很正式的意大利餐
刀叉都放在旁边的小框里，有点简餐的味道; s8 a9 K8 V- l8 y. u4 n( _
不过价格不是简餐的价格

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7楼

$ t0 `* u. r; E$ U
做PIZZA的配料还是很新鲜的
开放式烘焙室，心明眼亮. d) z: c6 @9 B1 m0 @5 i* _7 ]* H) Q

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8楼

菜单& ]: i5 l4 A% r; w& O7 e

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9楼

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10楼

免费的面包和免费的橄榄油，还有免费的柠檬水
面包烤过的，一人两片，应该多要还会给的4 U2 p  p# F, \8 u" \4 _
问**是全麦还是半麦的，她表示茫然
感觉**很不专业
再吐槽下橄榄油，应该品质不错. K( m# n5 Q2 O2 [" A2 ~' n
不过我喜欢里边有罗勒香料的
只一碗底油蘸干面包来吃，实在不是很好味& Q) B3 {' f1 d. ]- v* h  N' n3 [
最后说下水' P( e& q2 G  T/ r( ]3 ^# f
不说柠檬水，就只给上白水- q1 F' j6 t6 d1 v9 q
不厚道啊2 J. B% e# W- u2 t+ q4 j) X3 F

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