相聚云杉品美食交朋友

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xr022

学士

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宝宝生日: 2009-10-19
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1楼

报名了很多次美食活动，这次终于被选上了。为了不迟到，特意翘班去参加。

云杉餐厅的地址就是在天津动物园的正门对过，有明显的标志牌，很好找。' x% j) o8 y) u4 u' ]# I  W
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小编给我选了可以看到窗外美色的座位。到了晚上，夜景更是灯火阑珊，还不美丽。( R. c1 Y; M1 K8 I9 ~. U4 e( B
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吃货当然要发菜品。一共12道菜，道道经典。2 _% @$ ]; a- v  w  m8 w" X$ y9 ^
凉菜篇
一鸡四吃，不同口味代表春夏秋冬。
糯米藕上来还是温温，口感更加软糯6 G0 m$ q" N7 q

很有创意的一道菜，将各种蔬菜包在皮冻里，看着晶晶透亮，可以勾起不爱吃蔬菜的孩子的食欲" N" `" o  T. J. u3 d) ^; ^

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

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2楼

回复 xr022 的帖子/ R- ^5 }' | l4 C- v9 t) g
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热菜篇: \# Y1 B: G" ^; l& k: K4 b
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茶树菇被煸炒的很有嚼劲，也很入味。4 ~7 h0 Y0 |* P8 j

摆盘很有创意，将其带鱼摆成莲花的样子，我可以借鉴一下。算偷师了
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鲈鱼的创新做法，不清蒸，直接炸完椒盐，肉质的软嫩没有损失，更加有了口感。

做法类似麻辣香锅，我很喜欢。里面的扇贝，肉质弹牙。虾也很新鲜。很玉米土豆藕搭配的相得益彰) }# o1 \) H8 d

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xr022

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3楼

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备受宝妈推崇的一道菜，豆腐嫩嫩的，配上汤汁超级赞。& }5 a4 g/ _3 X; b
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猪蹄软烂，让我爱不释口

这家店口味偏清淡，不是很油腻。