最近开始减肥了,听人介绍是早上吃全麦面包有助减肥,于是开始每天一个全麦面包,试了几个方子,觉得这个最好,和大家分享下。 高筋面200G,全麦粉60G(全麦粉和高粉的比例可以适当调配,但是不要超过1:1哦!),糖40G(可适当增减),盐4G,黄油15G(可用橄榄油、色拉油代替),温水158G(用牛奶更好哦!),干酵母3G,直接往面包机里一投,选择高级面包档,不用管它啦,一会就可以吃到健康美味的全麦面包啦! 3 [& c" v0 N Y) t8 ~1 N; p
材料呼呼投进去
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. D" k G, ~+ t+ _面包机揉好的小面团
* W8 t* j% Z" D% s发酵中的面团
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$ `- |. D; E' E: ]- I成品,因为放了一天了,品相稍差啊! @3 m( R3 i4 m' y2 `/ G: T- F* M
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