- 妈豆
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8月份浦发银行赠送了一张螃蟹券,是阳澄湖大闸蟹,10只,全国免费寄送的,一直忘记吃了,知道前几天才翻出来这张券,于是给上海那边打了个电话,没想到还能用,昨天上午给寄到家里来了,邮寄到家以后,是跟着冰袋来的,螃蟹也是系好的,所以爪子都不动,老妈也不太懂,就直接把螃蟹进冰箱冷冻了
" {9 W# G; f) h/ U回家以后看见进了冷冻了的螃蟹,我都傻了,我说河蟹不能冷冻啊,一冻死怎么吃啊!看着被冻的大闸蟹,感觉好可惜啊!
3 Z1 N2 W# V5 u0 M- _' X+ K抱着试一试的心情,我把螃蟹拿出来试试能不能缓过来,没想到过了20分钟,大部分螃蟹都活了,只有3只没动静,太LUCKY了!就相当于失而复得啊!赶紧上锅蒸那7只,在蒸煮的过程中,那三只也微微动了,看来都没死,生命力真顽强啊!而且蒸出来顶盖肥,是我今年吃过的最肥的螃蟹,9、10月份也没吃过这么好的,味道也很香,大闸蟹真是不一般啊!/ e/ Z2 Z$ a, o, e" E% A
寄过来的盒子2 k6 W/ i. T* a) `: y: J5 q" k
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7 s l2 y, J( o" H& {8 \/ p' A Q盒子里的冰袋,就是保存母乳的冰袋啊( }9 X% x6 [! Y ]7 O& I5 |
2 k0 Y& Y2 l1 v3 U2 f+ ^# x2 U- S1 U螃蟹螃蟹
; W& Z+ G1 M4 l+ |0 v4 p! _0 U5 a) }3 Z3 {
这个是圆脐的,黄子都把盖顶开了!
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! {" c1 ]! K9 u; m: C( _长脐的,好多油膏啊!
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" q3 Q- d0 M) V+ {3 E2 P7 }
# l/ s2 E( b: S) U, {: V8 b( E长脐的也很鲜美!油脂丰富!
! @ w# k1 K/ }- p: {' m2 z4 m9 v3 a$ O( ~
吃了顿失而复得的螃蟹,还黄满膏肥,真是幸运啊!6 ^0 j" D) c% u6 K" k7 Q
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