- 妈豆
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8月份浦发银行赠送了一张螃蟹券，是阳澄湖大闸蟹，10只，全国免费寄送的，一直忘记吃了，知道前几天才翻出来这张券，于是给上海那边打了个电话，没想到还能用，昨天上午给寄到家里来了，邮寄到家以后，是跟着冰袋来的，螃蟹也是系好的，所以爪子都不动，老妈也不太懂，就直接把螃蟹进冰箱冷冻了
# k, Q* {; ~0 P" z回家以后看见进了冷冻了的螃蟹，我都傻了，我说河蟹不能冷冻啊，一冻死怎么吃啊！看着被冻的大闸蟹，感觉好可惜啊！ M; I4 q C# @; i/ h, j
抱着试一试的心情，我把螃蟹拿出来试试能不能缓过来，没想到过了20分钟，大部分螃蟹都活了，只有3只没动静，太LUCKY了！就相当于失而复得啊！赶紧上锅蒸那7只，在蒸煮的过程中，那三只也微微动了，看来都没死，生命力真顽强啊！而且蒸出来顶盖肥，是我今年吃过的最肥的螃蟹，9、10月份也没吃过这么好的，味道也很香，大闸蟹真是不一般啊！
# I- b9 V, N4 h2 H% G) T2 \寄过来的盒子" ~7 H% F/ N' t- k) P
/ \3 _/ f4 k' y8 G
; U. N' ^0 z3 ]1 x盒子里的冰袋，就是保存母乳的冰袋啊/ @5 V% ` N w7 r
' y" u$ J- j3 w( {螃蟹螃蟹
4 T# @ Q0 T5 D: y# g4 S: H* x& D% m8 O- {: Q: \. x9 F+ \
这个是圆脐的，黄子都把盖顶开了！
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长脐的，好多油膏啊！# A; x# u5 q& J4 X
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& K4 e6 i' `; R8 U2 L, G长脐的也很鲜美！油脂丰富！
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吃了顿失而复得的螃蟹，还黄满膏肥，真是幸运啊！# Y9 A3 o. i L$ H$ q. b
- k" u( j' e! @ x u# f
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发表于 2011-11-25 15:35
不错啊！！赞一个！
