- 妈豆
- 20356
- 昵称
-
- 经验值
- 40363
- 在线时间
- 400小时
- 注册时间
- 2010-8-30
- 积分
- 40363
- 精华
- 74
- UID
- 5042040
 
- 宝宝生日
- 2010-12-03
- 帖子
- 6626
|
本帖最后由 lain74 于 2011-9-10 11:47 编辑 5 }, r; `# n- i% d3 K
1 y/ k: R/ h: Y/ i8 E/ B5 A
有幸被妈网试吃团抽中,参加了9月9日的新煮意新菜品的试吃。话说当天早上带孩子去验血了,结果是贫血,正常110,我家宝才85,心情小郁闷,还给孩子拿了300多块钱的药。参加试吃还迟到了半个多小时,真是对不起大家了!
2 g$ Z# M% K# w# O, F不过童鞋们很好,吃饭中桃桃妈还安抚我不用担心数值低的问题,自己会上来的,我的心情好了不少,不知道有没有妈妈当时区妇幼保健测微量元素数值也低的,还有大家是怎么补上来的,征询一下啊!
9 e @/ [7 n& e$ r啊,跑题了。闲话不说,上菜吧!这些菜都是10月1日将要推出的新菜啊!" X. T- ^! R$ b: R
我到时,桌子上已经摆满菜品啦,看上去很诱人哦!& u* ? f' Q. a' Z; r
/ q# l* \( ^1 Z/ [ U
1 c$ K+ |) F8 [4 }
还有好多菜品陆续上来啊,先秀一秀我爱吃的5分菜品哦!!: Q: o% X, v8 N/ o/ g% Z
最爱:雪梨止咳露) p$ y0 y8 W. o) r. b% _, ?
这道菜与其说是一道饮品,还不如说是药膳,浓郁的汤汁以雪梨为容器展现在大家面前,给了大家一种耳目一新的感觉,尝一尝里面的“止咳露”,甘甜爽口,凉凉的,还有些微微苦味的口感,尤其在吃过辣以后,来一口非常舒服,十分适合老人和孩子。' y/ e, D2 H) g5 C: m M
% J# F1 [, f5 O! T2 L
1 G9 D1 R4 r- X+ G/ p
大爱之二:金牌粉蒸肉
! P' {$ I) [4 t6 L; `肉香和糯米香得到了完美的融合,不腻不柴,一点也不油,入口即化,口感绝妙,10月份以后大家一定要试试!
( a0 ?1 g7 \; A! y; V5 z2 {* B5 V: g" _' m
# s# S5 A" t- d3 R
大爱之三:芝士烤红薯,甜甜的红薯外面裹着一层芝士和椰丝,香味浓郁,十分适合孩子食用。5 z: A$ T) S1 f# B3 B" q
! p2 K0 @4 z8 E8 i/ ?* r
$ S4 Y3 J$ Z3 [' E' d/ ]这款菜叫大头菜爆螺片,看着简单,其实味道不简单,经常做饭的人知道,洋白菜能够炒好是个功夫,既要翠,又要断生,颜色还得好看,这道菜就做到了这一点,可见大厨功力,里面还加入了螺片,不腥不膻,味道极佳,爽口、好吃。8 a2 n% L/ \3 `" d/ D( @
3 o& ]+ y0 s% R! \' h
4 {8 g* O+ i- K" P/ S9 Z黄桥烧饼:层层酥脆,香味十足,颜色金黄,十分讨喜,味道是甜的,有个妈妈说应该再做款咸的,主厨已经将意见记下,大家期待吧!+ C- _6 f; {8 s" G! F0 ]7 `$ \: D! a
" r! A8 h9 G( V1 X8 C* c
: ^# F3 K% ?& `9 ]& m这道菜是鸡汤五色菜,从五颜六色的色泽就可以看出,这道菜一定很受孩子的青睐,其实大家在家里也可以学着给宝宝做,浓郁的鸡汤炖的娃娃菜做底,上面有山药、紫薯、胡萝卜、红薯丁,相信再挑食的孩子也会爱吃的!
' ], U9 k& E+ z% b1 f! R1 k* }
' \6 ?, \2 K. }( e4 v% B7 C1 \+ Y+ k( }4 F; ~$ R: g4 f
这道菜是酱肉炒茼蒿,酱肉就是腊肉,是四川的特产,虽然中间有辣子,但是这道菜确一点也不拉,辣子只起到装饰作用,茼蒿炒的火候正好,十分好吃。
/ }+ Z$ {7 Q/ ^& }2 S
8 M5 s7 a2 v) Z0 {
/ c% g( m; h; f3 S这道菜是菌汤豆腐丸子,也是十分适合老人孩子食用的一道菜,汤也是鸡汤和各种蘑菇熬制的,很鲜美,丸子是豆腐和鱼肉做成的,入口即化,还营养十足,以后一定要给我的宝宝做这道菜!
) l' w3 X) _) R! R1 ~7 I
t( o0 K/ ]0 F$ \& W
: t6 [* ^) U, E5 ?5 c0 U& h青椒鲑鱼:鱼肉很嫩,入味,但是一点也不辣,火候正哈,还不容易上火。5 l& a6 h1 v- s, R, V
1 \6 t0 S0 I4 W
% `4 }! f; ]. ~9 o# A下面的菜就是我比较喜欢吃的了0 h( B" M& n% A' ^9 t
雪菜豆腐,虽然有些咸,但是豆腐很入味,一看就是自己磨制的,很好吃。
+ X+ e# \ C" q9 e3 I1 ^1 i* Z! [' X$ H1 n3 ~
. Y; s2 Z- a6 _8 T6 w+ Y* r
香油茼蒿,一道凉菜,就是爽口,其它没什么特色
/ V5 y1 u% U7 q& h& S! x* Z( N' t* C) ]3 p6 g
* N9 _$ C6 k/ O1 W
香芒玉枕:糯糯QQ的外皮里面夹着一条芒果,味道清爽/ `; |5 l% f" u% M8 J7 [- S
* z/ e: N: X# Q7 p
; p: v* C; J: V& J" A/ |7 K鲜椒麻蛤:麻蛤炒的不老不生,肉质细嫩,很不错。6 \: X! R$ z6 M, i8 ~: G' z
( S8 f+ W# o8 O
% Y$ n( H; F/ t; e+ \
爽口鲜蘑:真是爽口啊,里面配的口蘑、黄瓜,脆脆的,很好吃。+ _: Z0 b4 [* T4 u0 T& E1 M
. C, [+ ^* s* J" z) M8 S6 Y3 r+ H
" b( r4 S7 n& Z" M- \烧椒凉粉:又是四川的特色菜,凉粉很Q,也很入味。
x/ m8 _& j. j1 Y; t+ _: I! L" r# _
- m0 P9 A9 A4 R7 X
烧椒拌茄子:一道凉菜,因为茄子和青椒都不是我喜欢的菜,所以没吃几口,挑食啊,哈哈。: L+ e' _+ I2 |0 o) u0 z% c
5 X" o' s4 I4 k4 C5 p- @5 u
2 ^- n' i8 v9 ?: L1 Q( L青椒鳝鱼:是铁锅盛的,上来时还滋滋的冒泡呢,尝一口鳝鱼,辣鲜滑嫩,视觉、听觉、味觉都得到享受了啊!2 C( C. L- ^/ J x1 T) @7 a
0 e$ m* I( \1 w* _# ~# d9 \9 Z) z9 r
冷面鸡:这个……基本上没吃到就被大家抢光了,看来很好吃啊,只吃到了一点冷面,确实不错。
: R6 ]0 `1 B$ p5 C9 _
% }- \. s1 [$ [
6 S$ L' [. S" r# \& L! K! R% U; Z哈哈,这是酱油炒饭,主食啊,不是新菜品啊!不过色泽和香味都不错哦!
4 J1 s1 @: m4 o8 @ o+ s) v
; o. F$ r: s9 b: }' K; t1 w1 e N8 X4 X: g
极品沸腾虾,应该是主打菜了,虾很嫩很Q,里面还有很多金针菇,不错,我这种怕吃辣的都不觉得很辣,更多的是香,做的比较成功!; V4 H6 ~8 S3 f" k
( }3 d. Y, B8 m; v! C- G8 k
6 h3 x8 V" f$ H: w( P6 g最后上饮品:酸梅汤,要是没有你,我该怎么吃这些辣菜啊,爽口好喝,哈哈!
" P, `# I& w @: J( P7 ~4 Y2 E: g1 W0 } ]! N1 I
|
|