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『莎莎Salsa•花影』$ Q) I0 |2 `$ \
一直被模仿，从未被超越，主打京津菜，创意菜分子料理等。这家经典招牌菜，真的很不错，经久不衰，菜品一直保持最棒的水准。3 O2 C F) e% a& u& K! k8 O
👉招牌紫薯南瓜沙拉👈
; A: e" v0 w/ g两种沙拉泥颜色搭配非常棒，鲜明的跳色对比，摆盘也很精美，南瓜泥紫薯泥都很细腻，一点筋都没有，杏仁片的点缀既美观又添加了一些坚果香气。
8 ^9 \$ ^1 _- T' C' y/ M$ D👉陕西回族麻酱凉皮👈' \, G: J! K) y7 H6 g
双色凉皮，绿豆面皮和白面皮，洒满花生碎和白芝麻，根据自己的喜好淋上炸好的辣椒油，辣椒油很香，却不是很辣。; s* z! @! w5 `/ p( E% F# \
👉芥香虾球👈! v2 ?8 d/ R- F$ c0 X
虽然很多餐厅都有这道菜，这里的芥末虾球，却做出了新高度，大虾超大，每一个都加入了肉松，土豆丝炸酥后的碎屑，放在虾球上做点缀，脆脆的很好吃。
/ `& n+ p& u: O9 w👉新莎莎排骨👈6 \ `% F' W6 X' ~! P* B
虽然是排骨但是肉肉也超多，紧贴骨头的肉是最香的，肉质软烂不柴，很好脱骨，很入味，厨师还搭配了蘸料。
# a2 R9 s1 h7 X1 K: M👉椒盐蘑菇👈
6 C' ^$ | u2 D0 v蘑菇超级嫩，蘸上孜然芝麻蘸料，简直一绝。, X2 @) c2 p* o3 Z. R
👉川府麻香水煮鱼👈
2 D2 p8 F, b" L四川空运来的麻椒，味道很正点，麻的很过瘾，鱼肉很嫩，没有刺，豆芽菜，鲜笋，脆爽可口。& e; P( Z2 m8 W2 o0 H5 O8 A/ ~
👉精品烤鸭👈, g5 g3 m' u3 C, R! |$ H- A5 y9 p
中西合并，两种吃法，可以夹春饼也可以夹小汉堡，鸭皮很酥脆，秘制蒜泥，特别解腻，春饼放在小蒸笼里，显得格外精致。7 h2 E& ?8 ~1 A5 C% u3 Y
👉莎莎经典黑桃华夫👈
( j, L7 s3 {, Y华夫甜品的鼻祖，从未吃到这样好吃的奶油霜，很Q，华夫饼很夯实，用料足，蛋黄的香气扑鼻。黑樱桃，晶莹剔透，仿佛黑珍珠一般。这道甜品，无可挑剔。
1 M% x8 C# V$ z4 o% A) R% j地址 凌宾路奥城商业广场8号楼彩柒汇生活广场2层
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发表于 2017-11-5 08:48
