- 妈豆
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『莎莎Salsa•花影』# Y4 X( D( Z6 U* [9 Q* L1 o
一直被模仿，从未被超越，主打京津菜，创意菜分子料理等。这家经典招牌菜，真的很不错，经久不衰，菜品一直保持最棒的水准。
! c5 {. {1 \$ c4 R) C! t4 F👉招牌紫薯南瓜沙拉👈, L0 _. X9 r, t# K" h, U c
两种沙拉泥颜色搭配非常棒，鲜明的跳色对比，摆盘也很精美，南瓜泥紫薯泥都很细腻，一点筋都没有，杏仁片的点缀既美观又添加了一些坚果香气。6 E1 D* G+ Q8 O, p; V
👉陕西回族麻酱凉皮👈
& E! Q1 r7 r+ g: Q& G! q1 s4 A双色凉皮，绿豆面皮和白面皮，洒满花生碎和白芝麻，根据自己的喜好淋上炸好的辣椒油，辣椒油很香，却不是很辣。2 U* u8 \5 a; F% d! {& u3 ^- \
👉芥香虾球👈
5 ~- U( k. W1 e/ m: ~" Z虽然很多餐厅都有这道菜，这里的芥末虾球，却做出了新高度，大虾超大，每一个都加入了肉松，土豆丝炸酥后的碎屑，放在虾球上做点缀，脆脆的很好吃。
& X2 |' e* S+ h👉新莎莎排骨👈
0 H- G' ^5 L# N虽然是排骨但是肉肉也超多，紧贴骨头的肉是最香的，肉质软烂不柴，很好脱骨，很入味，厨师还搭配了蘸料。
$ j# n. L5 Y9 j7 z+ [5 g# m$ `👉椒盐蘑菇👈
. k0 a5 u6 S9 P) J蘑菇超级嫩，蘸上孜然芝麻蘸料，简直一绝。
7 h9 o) D' F' i👉川府麻香水煮鱼👈: n0 L t u' H: X. Y7 i
四川空运来的麻椒，味道很正点，麻的很过瘾，鱼肉很嫩，没有刺，豆芽菜，鲜笋，脆爽可口。
6 x, A" I. b2 o/ Q# ^👉精品烤鸭👈
! z6 d9 O/ o! F6 d% f中西合并，两种吃法，可以夹春饼也可以夹小汉堡，鸭皮很酥脆，秘制蒜泥，特别解腻，春饼放在小蒸笼里，显得格外精致。, _) L+ K% s9 ^" r& R7 ~7 |, `/ N# W% F
👉莎莎经典黑桃华夫👈
9 _1 {, A+ V: k) v6 ^华夫甜品的鼻祖，从未吃到这样好吃的奶油霜，很Q，华夫饼很夯实，用料足，蛋黄的香气扑鼻。黑樱桃，晶莹剔透，仿佛黑珍珠一般。这道甜品，无可挑剔。
2 k% Q5 @( K1 r* }- y j地址 凌宾路奥城商业广场8号楼彩柒汇生活广场2层
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发表于 2017-11-5 08:48
