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[美食狗仔队]

【探18】kitchen igosso,不会做意大利菜的不是日本好厨子 ...

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marui3

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1楼
发表于 2014-8-26 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marui3 于 2014-8-27 09:45 编辑
+ H( N: z9 t: W9 X+ }! q9 j* f
% ]+ [( h& A% Z. I# e7 H0 H( d) o地址：和平区河北路先农大院. y. D1 j% \0 l0 ^+ @
比较靠近边上，不是院子里的中间位置
2 H1 ~& ~6 f3 M. K9 D! A附近可以随便停车，但是肯定是没有画车位的，貌似也没有人去贴条& p% O4 c) g. `/ _3 ^( ]1 m/ R
2 G8 L  u& X( p
价格：人均200元
: N3 v4 u# Q0 F, j' T中午有套餐，晚上要单点+ i0 s0 w8 d; b3 c% A7 z6 J2 o
套餐的价格应该实惠些
- c+ W6 k6 Q7 M2 f: E
2 E( p5 J) `& n% H! d推荐：生火腿蓝芝士，自制冰淇淋! c; }( A% Q2 U7 a- B
) u0 _1 y; k+ E6 k- D
环境：小别墅，风格就是小洋楼
9 r6 Z# k! x; l1 T. g' e装饰感不重。大厅的座位很近，非常让人不舒服
; ]3 K" ]/ U. _, o9 }; z周末晚上会有等位的情况，最好提前预定" X! C) \4 d3 C
7月底的时候去的，有露天位置，不过真的很热，不推荐
& B" D. y) j6 M: i% R7 U0 l
% b9 ^2 ?2 y1 X- m5 e5 a' e
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2楼
发表于 2014-8-26 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 marui3 于 2014-8-26 13:52 编辑
% X2 M+ Z( Q: O6 t, K5 M9 h2 S/ r/ m

) J8 D6 x( I! |2 O  N( R8 V吧台，周末6点半到的，吧台已经坐满了+ `; P- h6 O+ R' ^2 d
咖啡机不错
" M* s$ u/ n. @应该可以喷雾的那种
7 G# O! Z' n1 e6 @
) h9 i* g/ C+ e. d3 |, o
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3楼
发表于 2014-8-26 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 S, W$ e" C, N  o这家店名挺有意思的，问了**是. ]8 T1 d% b: @1 E1 `/ w
顽固者的厨房的意思$ ^5 `& P; s% x4 {# u  z% w. g
IGOSSO，是顽固的意思，不过好像在意大利语里边是个褒义词: V. O0 \( I8 P+ G

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发表于 2014-8-26 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 }: B9 u' r% g5 M. [5 n9 h, R听说这是个日本人开的意大利餐厅4 N& T! v+ }* K- y. d
好奇怪的组合
) m7 g; q9 d) K1 I. {5 a2 T五大道上听说还有一家也是如此3 h$ G3 @7 ]- M7 @( |, t

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发表于 2014-8-26 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 marui3 于 2014-8-26 14:30 编辑
' c# {) [. y  b9 ~9 _
$ N- Q0 ^0 Q5 v* H! y
+ a9 }! x; p9 x2 S5 \+ G- p有PIZZA炉子，不过我目测了下
( C9 O4 n( N) I7 s1 S应该是个假炉子
, ^1 B: `- o' E* a: `8 V5 g( T不敢保证说的是对的，下次你们可以去看看7 i5 V9 K0 X1 ]7 M+ r8 P( O3 m0 G
厨师挺不容易的，超热，只有一个电风扇吹
" C0 J" t( i, C) F7 i+ E
  L# b, d" |2 ~
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发表于 2014-8-26 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 marui3 于 2014-8-26 13:50 编辑 4 s1 g. \+ f# N/ t9 G5 z  [
$ I" \! G. A! E! p2 f
" Y1 J3 X# m/ a% f6 U
他家的LOGO是砖哦) [1 {, {( M% t* ^8 d+ _- a
不属于很正式的意大利餐9 y+ ?  j5 [. Z! A; Q! \& F
刀叉都放在旁边的小框里，有点简餐的味道5 x# Y4 ^  a( T: Z6 V# H; o
不过价格不是简餐的价格
" B; a4 ?+ \1 f8 F" ?- ^
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7楼
发表于 2014-8-26 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3 O6 z' ~( i: R9 ~做PIZZA的配料还是很新鲜的, [3 R( F5 j7 O; e
开放式烘焙室，心明眼亮7 \3 g' r0 O! Z& e

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发表于 2014-8-26 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2014-8-26 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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10楼
发表于 2014-8-26 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
免费的面包和免费的橄榄油，还有免费的柠檬水. c* L& x* W, M2 S
面包烤过的，一人两片，应该多要还会给的
' n  Z* N4 o% T. [问**是全麦还是半麦的，她表示茫然
1 ]2 k& s" P$ s& O: s3 y# \' K# d感觉**很不专业
+ Q# S( o. e. Y( J/ H" k再吐槽下橄榄油，应该品质不错
( L# b& @' E. j1 u3 j( X% C不过我喜欢里边有罗勒香料的
# }# X, b8 c5 M& W# i只一碗底油蘸干面包来吃，实在不是很好味$ m3 P5 v: k2 G% K1 I) E& ^
最后说下水; t+ z: d  p0 ?0 `& c7 _, W
不说柠檬水，就只给上白水
# ], I$ M$ q. ~) F: I不厚道啊
! x& L- }4 P2 Q3 n) p/ ~- Y" b
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