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    上周去恒隆附近办事。工作结束后饥肠辘辘，看见附近的白领蓝领金领都出动了，三三两两都进恒隆，估计是去吃饭。打个电话约大君：“我请你吃饭，约么？”    大君：“你是没带钱么？” 为什么猜的这么准……
5 N" u& W. v; F) i" d* M, e    于是就有了难得的两人约会
7 C& T, v2 [/ n, q; `3 P    大略扫扫吃饭的地儿，就直接上6楼了。本来是要去乾园的，结果我这个路痴带反方向了，     然后歪打正着地看到“猪排”两个字就走不动地儿了，就这儿了！  |8 R; c7 r) R" h- U/ t6 v" F
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门脸很显眼，就在外婆家的旁边/ j% H3 O, E" }7 N2 Z/ q

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门口的展示柜很是招惹馋虫啊
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4 V  P  ?" J: U& d2 _, {各种油炸……
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进去之后基本都是卡座，座位私密性较好，适合聊天+ {! N2 B/ u/ D, _

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5 y7 N, m' V# \5 a2 x% q我坐的位置直接能看到劝业场的大牌子，呵呵
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忘记拍菜单了基本就是各种油炸。其中以猪排为主，包括各个部位的肉的不同做法……
: q) C/ L1 n: q1 @/ u另有鸡排、炸虾、炸鱼等等
: G" m* T2 i) l3 [3 |- I4 o( d最近有推出新品炸明太子……
& c% o& L# G# |9 S就是油炸一切啊
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我点了千层锦猪排，是肥瘦相间卷起来的。一口下去，油香四溢啊……
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8 E) R9 l/ P  i" t1 z% v要配合特制酱汁，只吃肉的话觉得味道有些淡，加酱汁后好很多！* P# w/ q4 r' L) T9 y

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8 w! k+ S' y' W7 ^) T- z+ x大君不喜肥油，点了腰内猪排，是纯瘦肉做的，说实话没有点儿肥的怎么香呢？
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5 W# S% y% I% P7 s' |- j& z这个搭配了酱汁和自己手磨的黑芝麻，很是合我心意……
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力气活就交给男人们做吧！' J* z1 R8 Y0 P; N

1 m! _3 y, h- t3 U- \! l另外也点了新品炸明太子——对我而言有点儿辣，喜辣的朋友可以尝试一下！! h; C* q; L. c0 c! P

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赠送了沙拉白菜丝，解油腻的！沙拉酱比较美味！对于我来说，有肉就够了……一个“肉控”的自白啊& ]. g3 K3 z3 U- g& U
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桌边调料比较全乎& A9 [4 {- X: D6 e& a5 A
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' n8 o5 O8 ]0 p0 }  d# c偶最后吃的比较开心……很长时间没有放开思想包袱去吃了，果然我是个肉控……, h5 j+ b$ t, F& ~! n. t0 K4 S
晒个价目单，觉得米饭太贵了，十元一碗/ V& u: C% s" w1 n/ m/ M- t
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1 {, K) k8 v  p" [最后还有问卷调查
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最后赠送了集**点餐每满人民币50元算一个印花，10个印花抵扣50元
8 ]$ b- e0 W6 |- N) I+ }; E3 N呃……那我得吃多少猪排啊
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+ E/ O$ a5 s( O) @1 t多说两句：
- O& g7 \* i. o' A/ {1 K这家店的宣传上说在日本本土开了500多家连锁店。
5 l/ a, u; U: K8 r2 D" Y- W- T) P从规模经营上开看是成功的，但是复制到中国后，还是在本质上有明显差别。/ {3 ~9 B8 q" L* @  `, k
主要是在服务上。
* f# K- [; Z8 A( `% f在日本，服务生在人格上与顾客是平等的，也就是在内心他不觉得自己的工作比别人差，在工作中，他会恪守服务生的本质，做好一切服务，应对顾客的一切问题，尽量满足顾客一切要求。所有的不耐烦，不清楚都是不应该的。
. I: [) h4 Z. D但在中国，很多舶来品的餐厅中，服务只是模仿到了皮毛，比如进门用日语问个好之类的，手头忙自己的事，眼睛都不看着顾客，一点儿都不知道为什么要问好。从心底他是看不起自己这份工作的。因此在管理上会存在本质上的差异。天长日久，良莠立显。
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服务  员都是敏感词……领教了

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看着不错

炼丹

米饭好贵~~