lain74

皇冠明珠，早在很多年前就是天津的一家口碑极好的高档餐馆了，究其原因，还是因为食材高档新鲜，环境高大上，他家有鱼翅楼、喜满堂婚礼会馆和生蚝主题餐厅，我们这次探店的就是皇冠明珠.生蚝主题餐厅。一进门，就感觉这里有着浓浓的日式氛围，包间有日式的榻榻米，原来除了生蚝，这里还有各式各样的铁板烧。1 C% ?8 P+ u- O$ I, `. _

$ V5 W! Z  H+ ~. a$ y; |. m
& A7 u* p8 M- t  r9 L4 k$ ~, t3 u: v+ T" S$ x$ P/ [7 e. K9 ^

$ n; l2 u3 K# N' }
2 i8 V8 p! A6 h" A$ G
" j  K% A6 Y6 d4 }7 r9 q( H) h- l( d$ o6 f) d9 t" O  y

, v) l/ Q% z6 O7 v" X# N8 b& m" @- k1 |( Y" [; N$ u8 n
2 N2 C9 P2 g+ J: v$ v0 U; z6 @
看，大厅的一侧有很多星座图，听经理介绍，原来每种星座都有自己适合的生蚝，我是水瓶座，原来最适合吃爱尔兰和澳洲生蚝！  d4 a. b& x7 \& _% B
  I$ V. T- r: b; o/ z

6 r7 d0 a- ~- d$ X+ X: v0 ~; ^
9 l0 X' I  x: v9 {4 f# y! `4 Z  ^( H
# r% G9 K$ a! [8 c* S2 y. {
9 E& |# L+ d" Z
最吸引人的就是吧台满满的耗们了，各种各样的生蚝在那里以各种姿态吸引食客的注意，实在是让人食指大动！仔细一看，原来生蚝也有那么多种类，除了中国的生蚝，还有世界各地的耗们，经理说，中国的生蚝品质不如国外的品种好吃，但是个头反而会大一些，所以选生蚝不要一味求大，分辨的标准是光滑程度。8 C  |" J8 f6 Q7 N) F

- w" I2 B" P! C4 @, p7 K
4 G1 `2 C3 k" w; y$ y4 c/ E
1 @5 s5 W. k/ c; o8 U7 @$ N8 a. F" p9 ^+ B) A: N9 h
- m# k% T' ^. Q  m- Q. l5 O
* ^, ?; ^' x, O. K/ s/ ?  F7 B
9 c$ D: }) G) K1 g
5 f# I: l1 O0 K! \3 a

) ^. Y5 Z9 n$ @" S3 l5 C6 o, G- n
厨师开始为我们现场制作生蚝了，新鲜的耗们被厨师撬开壳盖，露出鲜美的肉肉，好馋哦！
3 B; \$ ^$ M' [: ]3 f- g+ w, \* _' W; r/ T0 ^2 c$ d" c3 y
9 W" \+ L! w7 R

2 F& G3 l) }7 I) E! B
, |5 T$ E& y9 l' b* G: m3 h. b# a9 I
; {4 R$ @( c8 m: f* O8 N8 J7 r& ]) j; X! {+ L7 Q4 j
这边铁板烧师傅也在为我们制作铁板烧了- X& k( ^- ~9 z( P( O/ U
) \5 q$ `% G; ]- [7 `- V8 S! Q
5 H4 `# z$ A3 a; w( n- l5 {+ f) c* j  V
美美的鳕鱼排
7 O+ Y! x' @9 k1 b- `( W' X  l. F' _4 v! r7 J# Q

8 f2 ^' E7 P, x8 H$ N
0 j& W8 T& C. o" o, f8 S  O/ F  q% W/ x
大师傅们都忙碌开了，我们的盛宴也开始了，油炸多春鱼被炸得外焦里嫩，脆香的鱼籽也是入口即爆，口感很好
8 h6 l  _6 s: E7 Q: Z
! I- ?* [3 z( C) h3 J/ w* I6 p2 _- S+ V7 N; f- Z, Z
  }7 M' c6 Y# E1 u3 S

$ G0 r' C5 z1 i6 s- x; ~  r) N; S9 f2 ?( t& r5 q' Z
4 J. R0 T0 ~8 w- J- V, P( s

5 @/ Y3 P' u/ u8 j1 W; e8 Y; |/ I; P5 e! C+ u) N/ b
土豆沙拉里面有很多水果，清爽好吃
& B' s4 p4 C% {! U& {, O. [. }* m- {
3 p0 G* u' Z% R
4 P+ k2 O3 T, j9 S( T! n5 ?

! ?( w& T# _& h养生海藻作为海鲜大餐的开胃菜，一定是不能少的哦！
" A* `% i, I) b" y+ h$ e8 b  M
% E  j# J) n7 Z
/ z3 f1 J9 T- Z2 T& d% l. w0 M! H1 z# z9 X0 s

1 j% ~3 u3 Y  D/ \3 G3 E* w1 s) r当当当，重点来了，那就是美美的生蚝！！我们这次吃的是四种生蚝，有法国美人鱼，法国白珍珠，澳大利亚塔斯马尼亚和南非普岩生蚝。
; p8 L% v2 m  U5 L
* ?6 @; v* _3 r* F" F2 c' O
- I# v  `% _. F5 |" z* A) F4 ]# j" S
& G' `" @/ M- }2 s9 b  m* Q9 A
' D9 ~4 c9 N" X" {2 P0 Y, g* l( r1 W! \# {* v9 a0 u
! Q' x% n; ^) K* V7 n5 G8 N8 ~; H

4 v. C' ?- V- H- S; o+ x& F% O! G% y4 W1 o6 _& Y% y
6 `. ~' T, L/ Z% x( n9 u( x4 E) f1 i- i
# E( K8 g* ]6 t. w
4 Z/ \5 y9 F; V0 O" @5 @0 k4 s4 c1 k
3 t) P7 E6 z0 r+ X0 g

/ K! @# h- L$ n; [* E0 R0 l. f- Q8 y9 l* F
4 A4 Z  Y  _$ j# ?  V- W

# s! q3 I& J$ Y8 O- c新鲜的生蚝搭配上柠檬汁和印尼辣椒酱，一口一个，入口即化，一点腥味也没有，只有鲜美的口感，实在是太赞了，一吃就感觉非常新鲜！
5 \1 T, I& q+ ^6 ~. B
) m" z* d9 @  C# U% R' x2 h+ Y7 a9 p: p6 b6 Z

4 L! S, F0 Y7 T! D4 ^) V+ Y) Q: c' X3 L2 C" h# ?( a. y6 S  ~
除了生吃，这里还有蒜蓉粉丝蒸生蚝和芝士焗生蚝，适合了不能吃生的人的胃口，调料放的恰到好处，耗也很新鲜肥美，和生吃比起来是另外一番感受，也是美味十足！" v( Z! z# q% d0 I3 @6 U9 C: f
% |9 ^! ?+ c1 Y9 E' T! M- e
5 q7 T% V5 a, ]( f* P) g& a

# I% |& t9 b5 m! V$ M6 q
1 P) r6 \% U) R  n5 S0 u7 `% N# D& u. {: ]1 `
8 K' w8 K2 B% y) ~; [- ?  @
) E* Z' d3 X7 [, V

4 [$ @1 e5 F/ M. w
; U+ _% t9 ^: L; T" Q9 G
8 Z- I3 U- W" u- n" N: ~5 J6 A: O0 _4 P0 c6 [2 k( y6 ~
! b9 ^' k7 }! C9 A8 [5 @
- X6 c* _2 b: \; Z8 Z

  A9 s! F4 q2 v: G0 @$ P) J+ J( O0 [# K% c* G
' r4 F0 U& z0 m6 n4 p6 i( L+ ^* V
吃过了耗们，已然是非常满足了，这时候还有更多的铁板烧等着我们哦！$ s8 I% g3 N+ P- B- Q1 \# _
铁板银鳕鱼，绝对是纯正的鳕鱼，吃起来口感丰富有韧性
+ z: e/ ^. n; g% J& E" z" `# |: J: D( j& ?6 s9 X1 h

) m! L1 y3 |  @+ [4 o/ _" m7 N
. Q3 W  _6 ^' e: U9 J0 P) @
4 `( I* i: q- W$ ?铁板明虾，肉质紧致鲜美，口感极佳
9 ~" _; d2 I/ P  ^3 `$ D' C/ H5 ?0 z+ [3 l) P- w% J: S2 g: r9 ~- l8 Z
8 R' a" ^/ f' `% i# H
1 t; x2 j. a/ z% a

( k* X4 v5 C, h1 a- N炸薯条，餐后小吃哦
4 A# e3 P* ~0 M+ U/ u
  l( ~& Z. R; E1 i1 W, ]5 G+ r9 g2 E1 W" L0 C
: A  h; P5 p" X( p& X# c5 w1 }& E! x
, c) q' X9 s" p* k9 \. Q) q( d
法式鹅肝红酒汁，这个是我的大爱哦！鹅肝肥美，外焦里嫩，口感有浓浓的奶油味，搭配红酒汁和烤的香香的面包片，上面还有鲑鱼子，真的是几重享受！
5 _" a& ^, \5 B, d3 ]+ [$ ?4 x& ]- j8 S! }' r8 j& I

& [; H1 T, q+ z# L4 \9 [
4 Z  X: R- Y+ B: U& u: d( i
, D. T9 _) k9 O美国菲力牛排，搭配蒜粒和孜然粉，真的和我们的黑蒜子牛肉粒有异曲同工之妙2 p* o, {3 e% K; G8 M

9 O" E1 j1 Y7 o% C7 _0 E8 Q: _& u$ }8 t4 D8 C

' k3 o) U6 o1 b* F0 i4 {) p$ r蒜蓉青口，虽然没有生蚝肥美，但是肉质也很紧实，每个青口里的肉都很多1 G& w7 `, F5 P' c1 _9 s# A0 e

# A' X1 [$ M2 k# ^) x3 _  `( c" \1 r+ }

; ]* b9 D. G0 N) w6 ~+ T海鲜披萨，我一直不太喜欢吃披萨，没想到这里的海鲜披萨真的给了我一个惊喜，脆脆的饼皮，丰富的海鲜馅料：大虾，扇贝，蟹棒等等，非常丰富，还有拉丝的马苏里拉芝士，厚度正好，吃起来非常香，我也忍不住多吃了一块7 i+ U+ ?+ q1 ^

2 Z5 Y2 M% c  H  S6 F/ l7 i
8 T% w( i0 f" y& j6 v: N' ~
/ {1 ?$ M% I. V% `  m* a
7 P7 ?7 I' I3 N  \8 D4 [$ b$ [: {: v5 b! C3 k; Q' ?; Z

) Y- O5 m, X9 M3 J# ?最后是铁板炒饭，本来觉得已经吃不下了，不过饭炒的干湿正好，粒粒弹牙，人说看厨师的水平，最好就是让他炒一道蛋炒饭，我觉得他家的蛋炒饭已经可以说是高分了！0 i( l0 M  W# S- s2 a

3 W8 j; h( D9 v
# O: @& c/ I& o' n3 k8 t3 J/ P  L% y& j; k
最后我们看看这么高大上的餐厅究竟贵不贵呢，其实仔细看看，真的不算贵，而且生蚝种类因为繁多，所以可以做到丰俭由己，国产生蚝其实也不过18元一只，要是进口生蚝也是38-78一只不等。而且可以选择各种做法，保证新鲜。1 J+ x! K) t" S3 ?3 ]; |  l' I* N. E

- z. H+ b# ]* x" G+ Y
$ T$ [: k$ [. B+ u% F+ M5 l
- ?7 T7 Q  L9 U0 U% i8 h! E' R1 l3 p. m- F1 b0 g8 }. x' Z

* H( |; O1 m5 Q- }! e/ @  N8 p8 G5 k0 C( k& k) j

8 r3 m5 R& z" J) X3 R5 I  w5 R5 g6 L# H8 D- e  z: x9 p
5 t: Y8 a2 U5 k! V4 S* A: S; d
4 H$ B1 o" I  O7 \
3 c' s$ k6 B3 y8 r, a5 ?. ^# S

7 o/ s6 [  Y, W/ U  D% o最后上一张喝酒的照片，海鲜搭配白葡萄酒，真的太赞了哦！吃的好舒服 7 ~/ F: y4 j: i) _' P3 n

) C- v" @3 _) H8 e% v$ k* P2 q5 |. n" c1 {9 O
: C3 `3 [& }5 V, }3 h

yunxuan945

一样都是水瓶座

萱小美妞

感谢分享水上周边美食
来自[妈妈网iPhone版]

冰糖MM

真是不错啊，是自助吗？

Nana_9199

自助吗？价格？

lain74

七情彩蝶 发表于 2015-7-15 10:44
7 ~( o& d, z- A( J  [2 B请问亲这顿饭是几人份的?一共花多钱?

$ P4 S$ n1 |! z4 r' T; Z, o4人的，别人请的，我也不知道

lain74

冰糖MM 发表于 2015-7-15 11:041 w2 z3 |$ ?: k% z- F* i& a) Q
真是不错啊，是自助吗？

/ w" U2 X* e4 Q: J; E
单点的

lain74

Nana_9199 发表于 2015-7-15 16:32
$ v9 ]* ^. Z) g8 x; M自助吗？价格？

6 E, A1 g% W% N  W8 e单点的，价格可以看价目表