珺晗珺皓妈

这几天一直瞎忙不知道忙些什么 ; ~" b/ R2 Y3 {( r1 b% s( \做了好几天了 终于有时间发PP了. R4 H# W. `2 h6 {& I 这是我老公和孩子都粉喜欢的一道菜呢 * f; ~8 d5 p( `0 W 好了不多说了 直接上pp 6 Y0 d: ~, L% u2 t y2 C7 T9 e7 C$ S6 b" o9 \5 [9 x7 [ 把虾仁去皮去掉虾线洗干净沥干水分 然后切一点葱姜末备用 5 B0 y1 C2 l) b' K当然还有腰果啦 0 O5 i4 J6 e: ~3 k% B* [$ t) E8 ]3 U0 b' v; H% @ C: H 把虾仁加入盐料酒和蛋清抓匀然后加一点淀粉上浆抓匀 3 x/ t0 t- A) h- E) E+ w& w G * B8 {9 ]* h" |7 |. ]: F锅中倒入油 油温热的时候把腰果下锅 炸一下 , X0 t) L7 k' [7 b; q3 ^2 N / y$ I; U8 \3 y腰果一变色的时候捞出 ' \' X3 [! W2 M$ ? 8 `7 ^: d; n/ ]8 \5 u4 k( u# z" [2 d% Y, X" z' R 然后把虾仁滑炸一下 也是变色后捞出把虾仁沥干油 6 ]) H Z8 \, u. L0 w3 r' a V3 k( T5 m: l1 A% E. Q # ?. o& H: X) N6 t" U6 a) y5 F 然后锅中留一点底油 把葱姜末爆香然后倒入料酒和盐 6 a6 X1 Y0 D0 x5 P: S6 S& s$ z2 B再倒入一些水或者高汤更好 水开后倒入水淀粉勾芡 * `/ K! Q. x: }. w: m) u然后把炸好的虾仁倒入锅里翻炒 快出锅的时候倒入腰果就可以出锅了' I# {6 ^+ T3 K+ T4 T 怎么样简单吧 # l6 Z) @5 A6 }5 U4 j L B8 c6 F; T n+ F8 j% \8 \' d) D: t( D: s- p2 H- ? g" _' Y4 W7 U" R$ P+ @ . C; {& V, {% V+ B/ I

婷婷1013

厨神~看着不错哦~ ' B1 G/ G' z z5 x" T1 n但是我吃个大饱肚子 看着不馋11rabbit11

珺晗珺皓妈

这不是你说的么 让我饭后再传PP

嘉杨妈

饿了过来看就更饿了。。。。

婷婷1013

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-11-10 21:17 发表 ' r! G$ s0 a L: O+ Y$ I1 d 这不是你说的么 让我饭后再传PP

7 L- ^/ }4 I# B. Q& W) X1 H4 \' Q1 C4 U2 Z 涵儿记得哦~以后就这样！11rabbit11

珺晗珺皓妈

原帖由 嘉杨妈 于 2009-11-10 21:29 发表 7 n Q. @. B; C5 j饿了过来看就更饿了。。。。

0 z: l6 o; [+ _9 J0 \$ r 那就来我家吧

珺晗珺皓妈

原帖由 婷婷1013 于 2009-11-10 21:39 发表 " g3 h) F; v* e: M/ S6 F+ w4 ? " i& |7 ^$ g: t" } 8 v" P R" s: C- q' x9 i涵儿记得哦~以后就这样！11rabbit11

2 M4 p0 N0 d- J, D 11rabbit13 仅此一次 下不为例11rabbit13

葵花向太阳

我也灰常喜欢这道菜

珺晗珺皓妈

11rabbit13 知音还真不少呢

小砂子

我喜欢这道菜