猫了个咪的

巷子深菜馆，现在名气越来越大了  e0 {" X5 Z6 `2 n) v0 ]$ U
但是一直也没去吃过
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) Z* l! v2 `# Y& v2 L! G) ?看了一个朋友的博客，更新去尝尝了。不知妈网的姐妹们，有去吃过的么$ N* z  {0 w  ?( G& D- b1 P
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下面转来一个北京朋友的博客，给姐妹们看看
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巷子深菜馆对于天津人来说都不是太好找，餐厅位于四平东道，其实就是一家特别窄的巷子。: |( ?' q/ a9 L# O& p

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餐厅位于四平东道路上
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巷子窄到只能够容下2个车位的宽度$ V2 w) A, j+ p- {3 R/ [

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四平东道61号# H' x7 R9 S! g+ S' s( c

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$ |, N2 i3 n/ r: u  o门口对内，一眼看去就是民宅，巷子深菜馆就开在一间只有60平方的拥挤房子里面。: S' G3 B/ a6 Q9 R7 l# a

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孟师傅烧制的皇家肘子在05年拿下了第三届国际食神争霸赛的金奖，来头不小。
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还是食神金奖* t, W/ G0 A0 C$ p' A

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餐厅只有4张桌子，接待能力也就是16人，而且下午2点半和晚上8点半之后，不再接待食客。
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巷子深菜馆是一个夫妻店，孟师傅当主厨，大妈就是服务员和收银员，阿姨人很好，很有耐心。1 c+ Z, a. c* c# C2 s

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- \) q5 t; X2 d, E【酱爆洋白菜 10元】
+ b. x7 H+ C& l8 n. t. t% E由于餐厅小，所以，都能够保证店里每天的食材非常的新鲜，小到连油豆腐都是要现炸。洋白菜火候地道，清脆爽口，油豆腐油而不腻，满分菜，只要10元钱。
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【孟氏皇家肘子 40元】0 n& H5 v6 D3 H* i
孟大妈说，此肘子一般要提前一天预订，我们去的时候凑巧能吃上，肘子以多个小时的卤汁慢火闷烧而成，收汁后撒上些许白芝麻。此肘子口味和外型都很好，肥肉由于经过多个小时的熬制，一点都不腻口，瘦肉入口即化。
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