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『莎莎Salsa•花影』' x; k7 T* D0 l, Y/ \% y9 |
一直被模仿，从未被超越，主打京津菜，创意菜分子料理等。这家经典招牌菜，真的很不错，经久不衰，菜品一直保持最棒的水准。
. ?- i. E# Y/ o% c' o👉招牌紫薯南瓜沙拉👈
+ t. h. K0 \' {0 V% T两种沙拉泥颜色搭配非常棒，鲜明的跳色对比，摆盘也很精美，南瓜泥紫薯泥都很细腻，一点筋都没有，杏仁片的点缀既美观又添加了一些坚果香气。
) x2 R" r& ~& j' d/ e👉陕西回族麻酱凉皮👈
( c( _( }9 e: y" j双色凉皮，绿豆面皮和白面皮，洒满花生碎和白芝麻，根据自己的喜好淋上炸好的辣椒油，辣椒油很香，却不是很辣。
8 a, ]! @) Z4 q6 ^8 x👉芥香虾球👈* m( K, O5 ]# V( t, N+ L) f
虽然很多餐厅都有这道菜，这里的芥末虾球，却做出了新高度，大虾超大，每一个都加入了肉松，土豆丝炸酥后的碎屑，放在虾球上做点缀，脆脆的很好吃。1 p2 F, V. X; e* f: Q& I
👉新莎莎排骨👈) v% ~" j# t' c2 p3 p
虽然是排骨但是肉肉也超多，紧贴骨头的肉是最香的，肉质软烂不柴，很好脱骨，很入味，厨师还搭配了蘸料。
' q9 i+ R4 z, r# g% K" x6 V👉椒盐蘑菇👈$ U0 g  o9 G, a( f8 l7 w  p
蘑菇超级嫩，蘸上孜然芝麻蘸料，简直一绝。' B: X& F3 T9 Z% m6 ^! [5 `* J
👉川府麻香水煮鱼👈  P7 s1 h4 f% p, X( r3 c
四川空运来的麻椒，味道很正点，麻的很过瘾，鱼肉很嫩，没有刺，豆芽菜，鲜笋，脆爽可口。- `, _4 m+ G: F0 n- V
👉精品烤鸭👈, h4 `& z6 o( Z6 x8 \' |/ Z
中西合并，两种吃法，可以夹春饼也可以夹小汉堡，鸭皮很酥脆，秘制蒜泥，特别解腻，春饼放在小蒸笼里，显得格外精致。
; ]  X6 [8 T+ n/ L- j👉莎莎经典黑桃华夫👈$ r+ E+ m) V& l
华夫甜品的鼻祖，从未吃到这样好吃的奶油霜，很Q，华夫饼很夯实，用料足，蛋黄的香气扑鼻。黑樱桃，晶莹剔透，仿佛黑珍珠一般。这道甜品，无可挑剔。& I/ W9 O  }7 ^; ]8 K* p' |
地址 凌宾路奥城商业广场8号楼彩柒汇生活广场2层
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绿色小花瓣

喜欢他家的宫保虾球

娜宝贝225

他家实惠 环境也不错

宋小点

不错啊  人均多少？

Samshine

我喜欢他家的椒盐蘑菇和带鱼，喜欢吃甜口味的菜，他家正好吻合

DiQ0908

奥城啊 有点小远