- 妈豆
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8月份浦发银行赠送了一张螃蟹券,是阳澄湖大闸蟹,10只,全国免费寄送的,一直忘记吃了,知道前几天才翻出来这张券,于是给上海那边打了个电话,没想到还能用,昨天上午给寄到家里来了,邮寄到家以后,是跟着冰袋来的,螃蟹也是系好的,所以爪子都不动,老妈也不太懂,就直接把螃蟹进冰箱冷冻了
, L9 ^( O3 A; g v% n1 G回家以后看见进了冷冻了的螃蟹,我都傻了,我说河蟹不能冷冻啊,一冻死怎么吃啊!看着被冻的大闸蟹,感觉好可惜啊!2 Z- }6 U2 q, a9 c( \* X) F6 ?
抱着试一试的心情,我把螃蟹拿出来试试能不能缓过来,没想到过了20分钟,大部分螃蟹都活了,只有3只没动静,太LUCKY了!就相当于失而复得啊!赶紧上锅蒸那7只,在蒸煮的过程中,那三只也微微动了,看来都没死,生命力真顽强啊!而且蒸出来顶盖肥,是我今年吃过的最肥的螃蟹,9、10月份也没吃过这么好的,味道也很香,大闸蟹真是不一般啊!
, ^ P' q q+ Z% ^7 R& p寄过来的盒子! v) j3 ^- H) k, u$ ?( h
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盒子里的冰袋,就是保存母乳的冰袋啊" ^/ ^& S" m; N8 f, |6 z
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螃蟹螃蟹
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这个是圆脐的,黄子都把盖顶开了!
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长脐的,好多油膏啊!& T8 S0 r+ F/ [/ b& N; `
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长脐的也很鲜美!油脂丰富!3 ~: ]( w3 C, F
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吃了顿失而复得的螃蟹,还黄满膏肥,真是幸运啊!+ A# N; o! s S# w' V
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