- 妈豆
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8月份浦发银行赠送了一张螃蟹券,是阳澄湖大闸蟹,10只,全国免费寄送的,一直忘记吃了,知道前几天才翻出来这张券,于是给上海那边打了个电话,没想到还能用,昨天上午给寄到家里来了,邮寄到家以后,是跟着冰袋来的,螃蟹也是系好的,所以爪子都不动,老妈也不太懂,就直接把螃蟹进冰箱冷冻了: d: f# f2 Y, s( M5 D, A, z" g
回家以后看见进了冷冻了的螃蟹,我都傻了,我说河蟹不能冷冻啊,一冻死怎么吃啊!看着被冻的大闸蟹,感觉好可惜啊!
9 l7 ]6 P( T% G9 L) C# } Q4 i抱着试一试的心情,我把螃蟹拿出来试试能不能缓过来,没想到过了20分钟,大部分螃蟹都活了,只有3只没动静,太LUCKY了!就相当于失而复得啊!赶紧上锅蒸那7只,在蒸煮的过程中,那三只也微微动了,看来都没死,生命力真顽强啊!而且蒸出来顶盖肥,是我今年吃过的最肥的螃蟹,9、10月份也没吃过这么好的,味道也很香,大闸蟹真是不一般啊!4 u1 ?. Y6 {* M, @# H8 ^$ b
寄过来的盒子! L6 B x5 A) u8 V3 {3 `. o) H
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% {: T- N1 v( V" q7 _盒子里的冰袋,就是保存母乳的冰袋啊
9 i+ \ R) p G6 M% f% u, r# T+ R P; ?
螃蟹螃蟹
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这个是圆脐的,黄子都把盖顶开了!: k8 e) y* x3 F
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长脐的,好多油膏啊!6 I% P4 x3 ^) j4 W. Q! j
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! w2 Q3 t( s) w0 @1 i* v5 ]/ ]长脐的也很鲜美!油脂丰富!
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吃了顿失而复得的螃蟹,还黄满膏肥,真是幸运啊!
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