绵绵莉

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冬天又到吃火锅，涮羊肉的季节了！可吃了这么多火锅还总是傻傻分不清楚真假羊肉，。。) _! V' y" ^6 H4 R, {
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其实假羊肉的白肉和红肉是分开的，白是白，红是红，一块块的。3 V# z! f! ^! C2 ?
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可从色泽、纹理、脂肪分布来分辨
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真羊肉的白肉和红肉是相接的，纹理很清晰，而且很自然。
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下面上高清图来说明，怎么分辨真假羊肉
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绵绵莉

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买羊肉或者到火锅店吃羊肉的朋友们注意了！！ 你们回忆一下有没有吃过假的 7 ], p0 ^5 i! r" W+ f

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顽子

有            

yunxuan945

这个必须要学习下

肉肉宝123

貌似我吃过假的。。。。6 Q; X  Z$ `0 w' ]& M) ?

surmullet

假羊肉是啥肉？
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小鱼小鱼游

假的是神马肉做的？

巴黎郁金香

学习了

fenglin1984

看楼主的图  感觉一般都是假的