本帖最后由 绵绵莉 于 2012-11-30 10:07 编辑
0 q5 ]6 ~8 j$ h* d1 f1 K1 a, ^. z1 l; }5 E- E
冬天又到吃火锅，涮羊肉的季节了！可吃了这么多火锅还总是傻傻分不清楚真假羊肉，。。3 n9 l/ p F0 K( ?% Q) d' Y2 A
_2 C q+ S5 W: \" f- T) F
! H4 g8 d8 C. [4 N) T F |. v! b0 J其实假羊肉的白肉和红肉是分开的，白是白，红是红，一块块的。6 H9 g" q& e3 t) o$ Z
7 s' O7 q5 |6 A) O7 S; p M/ b
可从色泽、纹理、脂肪分布来分辨
+ P7 o8 m* Z6 t, j) t) ?2 R% x! l
# m( A8 a( M4 e) O2 i真羊肉的白肉和红肉是相接的，纹理很清晰，而且很自然。
+ \$ ?5 e) |* f
8 m* U6 y/ {4 H+ `
$ r+ |/ x& ]3 [% n) h- O4 D下面上高清图来说明，怎么分辨真假羊肉
! T3 t8 G) b0 z3 d9 _
* B- L+ q5 W0 n [9 \# N" I* U4 c3 @: a- t+ H8 U* o$ T
F$ [* q! w( M7 x2 O3 S9 x4 @2 i
w2 c8 ~$ ]6 q9 M
5 b+ T* H/ o. e
| 
发表于 2012-11-30 10:06
发表于 2012-11-30 13:28
