绵绵莉

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. M, `1 ]; \& l冬天又到吃火锅，涮羊肉的季节了！可吃了这么多火锅还总是傻傻分不清楚真假羊肉，。。  \; E9 x" P8 @: E
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其实假羊肉的白肉和红肉是分开的，白是白，红是红，一块块的。6 @% w. h8 Q/ P# j' r+ N2 g

2 t  O* L' Q' o# C/ s* l8 R可从色泽、纹理、脂肪分布来分辨: D6 b- C( }; g) @

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真羊肉的白肉和红肉是相接的，纹理很清晰，而且很自然。  h0 w% y6 H# ?0 T, L9 C
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下面上高清图来说明，怎么分辨真假羊肉
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绵绵莉

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买羊肉或者到火锅店吃羊肉的朋友们注意了！！ 你们回忆一下有没有吃过假的   a; |  }$ ]1 U/ r* l3 V7 h: w: i

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顽子

有            

yunxuan945

这个必须要学习下

肉肉宝123

貌似我吃过假的。。。。" E# @. |3 Z2 N: Y

surmullet

假羊肉是啥肉？+ H. e: x, C3 ^" o0 V: [9 k$ U

小鱼小鱼游

假的是神马肉做的？

巴黎郁金香

学习了

fenglin1984

看楼主的图  感觉一般都是假的