猫了个咪的

巷子深菜馆，现在名气越来越大了
0 l* A" w2 ^! H7 w- K但是一直也没去吃过) z4 p& z, s% Y
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看了一个朋友的博客，更新去尝尝了。不知妈网的姐妹们，有去吃过的么' Y! {$ p) ^) U
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下面转来一个北京朋友的博客，给姐妹们看看
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巷子深菜馆对于天津人来说都不是太好找，餐厅位于四平东道，其实就是一家特别窄的巷子。( h6 w! B) I9 s- D
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餐厅位于四平东道路上
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+ y7 c) c+ J8 v9 T& j巷子窄到只能够容下2个车位的宽度
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四平东道61号( v& Y  V( ?( T3 I- ^4 s

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门口对内，一眼看去就是民宅，巷子深菜馆就开在一间只有60平方的拥挤房子里面。
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孟师傅烧制的皇家肘子在05年拿下了第三届国际食神争霸赛的金奖，来头不小。
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还是食神金奖- J" d% Z5 G9 M0 @: }

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餐厅只有4张桌子，接待能力也就是16人，而且下午2点半和晚上8点半之后，不再接待食客。
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4 C: E0 P7 N1 T6 u+ h巷子深菜馆是一个夫妻店，孟师傅当主厨，大妈就是服务员和收银员，阿姨人很好，很有耐心。
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【酱爆洋白菜 10元】% f- y- V+ V' J' u7 _$ }
由于餐厅小，所以，都能够保证店里每天的食材非常的新鲜，小到连油豆腐都是要现炸。洋白菜火候地道，清脆爽口，油豆腐油而不腻，满分菜，只要10元钱。& A9 e2 X4 s2 S) c4 j% y% T

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( Z$ Y' S9 q9 G. G$ d3 ~! m+ W【孟氏皇家肘子 40元】" u" V; p0 v( Q
孟大妈说，此肘子一般要提前一天预订，我们去的时候凑巧能吃上，肘子以多个小时的卤汁慢火闷烧而成，收汁后撒上些许白芝麻。此肘子口味和外型都很好，肥肉由于经过多个小时的熬制，一点都不腻口，瘦肉入口即化。* [& I) Y  g- [7 Z; j