猫了个咪的

巷子深菜馆，现在名气越来越大了7 v' d, W& k* k
但是一直也没去吃过: T; l" i! X" d
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看了一个朋友的博客，更新去尝尝了。不知妈网的姐妹们，有去吃过的么
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下面转来一个北京朋友的博客，给姐妹们看看
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巷子深菜馆对于天津人来说都不是太好找，餐厅位于四平东道，其实就是一家特别窄的巷子。
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) C# G& F  v; Z# d% P& y+ m餐厅位于四平东道路上
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3 b+ t2 z/ l& `- b  c巷子窄到只能够容下2个车位的宽度+ U* l; {6 F9 i7 [/ K$ y

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6 t) M6 y# X9 W$ f% s5 A四平东道61号
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8 V7 n# V5 U# B0 D门口对内，一眼看去就是民宅，巷子深菜馆就开在一间只有60平方的拥挤房子里面。, t& j* ^: S. F+ o8 S8 g  D- Z6 s5 w

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' m( C5 l* ~: @" L. U孟师傅烧制的皇家肘子在05年拿下了第三届国际食神争霸赛的金奖，来头不小。$ X( r4 j4 r9 [- ^6 r

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7 S! O, ]( Z: q2 |9 C; g1 \还是食神金奖  p5 Y' K) n+ k# j. @& W

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餐厅只有4张桌子，接待能力也就是16人，而且下午2点半和晚上8点半之后，不再接待食客。0 p( F# u5 Y* e  [

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- V2 g- W" E( J2 e巷子深菜馆是一个夫妻店，孟师傅当主厨，大妈就是服务员和收银员，阿姨人很好，很有耐心。
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【酱爆洋白菜 10元】
9 ?" @6 {* w# t由于餐厅小，所以，都能够保证店里每天的食材非常的新鲜，小到连油豆腐都是要现炸。洋白菜火候地道，清脆爽口，油豆腐油而不腻，满分菜，只要10元钱。% d! K  {, W% T* |! a. p. m

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【孟氏皇家肘子 40元】
3 |( s3 E  T5 |$ E, d4 F* T孟大妈说，此肘子一般要提前一天预订，我们去的时候凑巧能吃上，肘子以多个小时的卤汁慢火闷烧而成，收汁后撒上些许白芝麻。此肘子口味和外型都很好，肥肉由于经过多个小时的熬制，一点都不腻口，瘦肉入口即化。4 L  c( H, Y  V8 Y% z4 _0 g