猫了个咪的

巷子深菜馆，现在名气越来越大了
* b3 W1 X" C# N但是一直也没去吃过# Q6 t" L3 z$ I4 b

5 X  G# [& D; S# B5 z. O看了一个朋友的博客，更新去尝尝了。不知妈网的姐妹们，有去吃过的么2 ]9 b: z( V5 J$ l6 k& P3 D
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下面转来一个北京朋友的博客，给姐妹们看看1 D2 G3 v$ N7 H

' O. q& ^1 ?0 G巷子深菜馆对于天津人来说都不是太好找，餐厅位于四平东道，其实就是一家特别窄的巷子。4 t  a2 ~. C! e9 S" C# K

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餐厅位于四平东道路上
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: d7 M& e# M6 @* O# b巷子窄到只能够容下2个车位的宽度* K  O0 z+ `) ^

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4 d( s$ N/ R$ j* N* ^' l四平东道61号
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- z6 P8 D) d$ E1 P! C3 j( M门口对内，一眼看去就是民宅，巷子深菜馆就开在一间只有60平方的拥挤房子里面。
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孟师傅烧制的皇家肘子在05年拿下了第三届国际食神争霸赛的金奖，来头不小。5 @7 b' s2 ]" M4 g8 m2 D

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: M/ C0 n4 @* h: q% D, R4 O3 Z) r! l* W还是食神金奖
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! |( ]  G( q; P4 x餐厅只有4张桌子，接待能力也就是16人，而且下午2点半和晚上8点半之后，不再接待食客。
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巷子深菜馆是一个夫妻店，孟师傅当主厨，大妈就是服务员和收银员，阿姨人很好，很有耐心。
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【酱爆洋白菜 10元】
& a% m8 l. l: |2 q* V# d由于餐厅小，所以，都能够保证店里每天的食材非常的新鲜，小到连油豆腐都是要现炸。洋白菜火候地道，清脆爽口，油豆腐油而不腻，满分菜，只要10元钱。; L! x! E& W7 I( `; q! i' D- `

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9 a$ b1 p4 r' |3 T8 {# |【孟氏皇家肘子 40元】4 g: A* v7 a  @
孟大妈说，此肘子一般要提前一天预订，我们去的时候凑巧能吃上，肘子以多个小时的卤汁慢火闷烧而成，收汁后撒上些许白芝麻。此肘子口味和外型都很好，肥肉由于经过多个小时的熬制，一点都不腻口，瘦肉入口即化。1 J  y$ X( U  M5 D* u; a% f2 Z