猫了个咪的

巷子深菜馆，现在名气越来越大了
9 x& W$ f& I9 {! u; H# e, F: }但是一直也没去吃过8 b) Q( l3 J. E; {

# M' }* q  F+ h; w- n- d! G看了一个朋友的博客，更新去尝尝了。不知妈网的姐妹们，有去吃过的么/ J6 A- c6 q9 @0 r9 M0 \6 I) Y
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下面转来一个北京朋友的博客，给姐妹们看看
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巷子深菜馆对于天津人来说都不是太好找，餐厅位于四平东道，其实就是一家特别窄的巷子。
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1 j* V7 @. |8 q4 n  R* }餐厅位于四平东道路上5 s% T0 e+ U- m1 S1 t
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巷子窄到只能够容下2个车位的宽度  w) e, V% E5 p* i- p9 |

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7 M" G( G3 Q) |" x& U3 O+ B) }四平东道61号( n" p1 J+ l5 G/ v2 V1 [

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: z; O$ g7 u) v1 j8 J: w门口对内，一眼看去就是民宅，巷子深菜馆就开在一间只有60平方的拥挤房子里面。
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孟师傅烧制的皇家肘子在05年拿下了第三届国际食神争霸赛的金奖，来头不小。
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还是食神金奖
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餐厅只有4张桌子，接待能力也就是16人，而且下午2点半和晚上8点半之后，不再接待食客。5 u2 W! `) ?4 S# S0 C9 w0 L# D; Y

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6 D; \4 K8 f6 M* r* C巷子深菜馆是一个夫妻店，孟师傅当主厨，大妈就是服务员和收银员，阿姨人很好，很有耐心。! J& J( G, t; j" l. C

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【酱爆洋白菜 10元】! f3 B) ~3 d* N$ R$ |2 V/ M: _
由于餐厅小，所以，都能够保证店里每天的食材非常的新鲜，小到连油豆腐都是要现炸。洋白菜火候地道，清脆爽口，油豆腐油而不腻，满分菜，只要10元钱。9 ~( J/ g5 I' t) B. @

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【孟氏皇家肘子 40元】& _2 B! ?! O- x3 ^4 }5 {: n9 Y% T! ~% e
孟大妈说，此肘子一般要提前一天预订，我们去的时候凑巧能吃上，肘子以多个小时的卤汁慢火闷烧而成，收汁后撒上些许白芝麻。此肘子口味和外型都很好，肥肉由于经过多个小时的熬制，一点都不腻口，瘦肉入口即化。
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