大青争

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1 s/ T. k8 P" W* B6 Z1 n/ F2 t( I                  我正在参加【美食狗仔第6期】的活动：http://www.tjmama.com/thread-898455-1-1.html
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/ ]# p0 E* R" b: @8 i9 X首页！撒花留念/ u* z" a+ |  U! K
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                                                             环境：6（成都道上的房子啊，贵啊，所以小也就是必然的了）                                                                     服务：6（火啊，到饭点排队，有点国营店的态度）
% W7 z4 Z. k+ A! I, L                                                             口味：9.5（味道至上，我眼中的天津菜）: ^. a& ~/ L, ^/ ^( y  O, t% |% N
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    成都道上的桂圆餐厅开了可是有些年头了，由于离家很近，成了家庭聚会的首选餐厅，七姑八姨的生日或者节日什么的，一般都是这里，熟的不能再熟了。地道的天津菜，量大份足，价钱这两年虽然涨了不少，但依然很值。由于饭馆灯光不好，图片都很暗，就和看，那老沉的相机，待我慢慢的征服它。( I, L5 m% S. o* {5 U7 b1 K
    本餐的价格让人觉得惊艳，不含酒水，一桌（图片所有的都包括），550（十个人一桌啊,每个人都吃的扶墙走）
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凉菜篇：
2 ~3 x" W6 f% _4 U6 h3 s9 c首先，必点的无敌巨好吃的芥末黄瓜墩儿！# t6 U# ~6 X; r" ^1 ~$ ~

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土豆沙拉浓浓的奶香味，也是不错的选择！1 g6 _0 z) K: C  ~% r( v/ ^3 g

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+ E2 z1 s& K' E# z; j: O鸡丝拉皮，，拉皮劲道，辣油给的恰到好处！
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& r4 u7 _& `9 N6 m% U酱肘花，男人们的最爱吧，不吃肥肉的我，不太感冒。  e! S0 V; s7 s: {8 a) e2 W1 u$ {6 W
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熏鱼，鱼肉已经很入味了，鱼皮非常好吃，甜口的，适合天津人对鱼的要求，就是刺有点小多。
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9 g! N+ C0 s% k, H凉拌肚丝，肚丝很嫩，味道很清爽。. d8 Q6 U/ Y! j/ {. l

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热菜篇：都是好吃的啊！, S9 F3 z9 d- e: `
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必点之一：八珍豆腐，量大、甜口、豆腐外焦里嫩、海鲜丰富多彩，总结一个字：好！去尝尝吧，会很难忘的！: r# [: ~" u5 o/ _  h. I/ A
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必点之二：鳝鱼丝，我的最爱，酱汁浓郁，鳝鱼配上洋葱、白胡椒，下饭啊！
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必点之三：香酥鸡，小孩们的最爱，吃完自己桌的，还要去抢男士们那桌的！  v: w; }7 k- [' h
嫩嫩的鸡肉配上酥酥的外皮，外焦里嫩啊，鸡肉也很入味，就是椒盐要少沾，偏咸。0 N4 ~1 e" E6 J& N" @; }# b
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必点之四：黑蒜子牛肉粒，蒜啊，牛肉还没动的时候，蒜已经被抢没了，我去！蒜竟然是重点，当然牛肉粒也不是盖的，还是甜口，天津菜嘛，嫩牛加上黑椒粒，一口下去，回味无穷！都别抢我的蒜！总会和弟妹们喊这句：）; f1 J/ D1 l& i
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& l/ x$ b5 Y. u( R必点之五：软炸虾仁，面糊酥脆，虾仁鲜嫩，那大虾仁啊，太香了！还是老话，椒盐少沾，偏咸。) L! y$ K$ ^% n* n* e$ {
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继续热菜篇：
- m$ i3 ?+ ^6 N  v' \   必点之六：麻花鱼，每次都点麻花鱼，这是特色，来源于十八街麻花，可是这次点菜的时候说错了，点成了松鼠鱼，比那个麻花鱼差远了，大家还是要吃麻花鱼啊，先上个松鼠鱼凑和看看。
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水煮肉片，这个不是必点，下饭的菜，一点也不比川菜馆做的差，香辣香辣的，肉片也很嫩，菜很入味，米饭下的那叫快！3 g5 L' v7 q- r+ o9 g0 p6 }- w
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老爆三，这个做的实在一般，让人觉得遗憾。/ N$ _! n9 Q  A0 L

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西芹腊肠，没什么可说的，为了要个清淡点的。) f2 W4 Q6 }" Y' N4 X! Q

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$ W; P2 w# B5 a. N- j* I2 f虾酱饽饽 ，这道每次一上来都秒杀的菜，是老人们的最爱！饽饽甜口的，虾酱也很鲜，不是很咸，再配上小葱，你懂的！7 E* @$ E8 s& c' w! {* ^

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【小槑】丹丹

没去过呢，看着不错嘛

大青争

汤篇：: n4 d1 W# K. c: R( J1 y
酸辣汤， 都一个味的，喝一碗，一身汗。+ M2 a2 [3 l/ R6 t7 e
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大青争

回复 【小槑】丹丹 的帖子5 G$ w3 d) v& Q" ]. e" T" H& X
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快去吧，我那必点都尝尝啊，不过也得赶在饭点儿之前去。要不也得排队

【小槑】丹丹

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快去吧，我那必点都尝尝啊，不过也得赶在饭点儿之前去。要不也得排队 ...

好，你又给我种一草儿

大青争

回复 【小槑】丹丹 的帖子. x" C5 s# ?' N8 N9 A' y
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你先那个dazhong点评网先做个功课再去，还有好多好吃的菜。

yunxuan945

看着好有食欲啊