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小丫丫

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宝宝生日
2010-02-05 
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1楼
发表于 2013-5-8 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-13 17:33 编辑
' A1 o2 n% D0 ^3 g8 m: E  Q, `* L& K2 N1 B  k- Y& S
我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html   
) `6 w% A0 D2 x6 H) S谢谢小编首页推荐, T- I  w6 l9 j  m+ z( C6 I' W

2 t7 N& @: r' H) `& z& k这个饼干超级无敌简单,宝贝丫丫也耐吃,就总做着吃,黄油味道很香浓呢,就是比外面卖的香,无添加剂。
8 @" u2 |; A* I2 i8 |; }我还是个烘焙新手,以后还要研究做出来更好吃的饼干呢,给宝贝丫丫吃。家里烤箱有点小,18升的,我看人家都是30升以上啊,小烤箱温度不太好控制,无奈没地方放大烤箱。。。以后考虑换个大点的烤箱,现阶段对于我这个新手来说,慢慢研究烤箱脾气吧。。。
9 ^! r* s7 k& V5 u, ~. F- G& C0 e, N% S/ e! j/ `
这两款饼干丫丫都喜欢吃,黄油图案饼干是我最常做的,比较简单,耗时也短,最重要的是宝贝喜欢吃!3 n7 m' ~; g& Y9 u- k
芝麻蛋香小饼味道也不错,里面有红糖,白糖,比较甜的。( d0 M4 P  n0 L/ r
新手还是新手啊,做的外貌不老么好的,以后加强练习,还要向各位烘焙高手请教。我会努力滴
9 m  j; e  {6 H8 `1 V% @5 |' b  Y$ f" V1 ^, i6 F' t3 J( ~) t

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:09 编辑
  o$ D, O4 X+ R0 [! r: O0 v4 E  b4 n. [
黄油60g 低筋面粉110g 糖粉40g 鸡蛋1个大的
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. K. A) M' o9 I. a3 e( o; ~
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:12 编辑 4 [5 ^; d4 x" _2 j' k' m

* {% I. I: m  l. B4 ~$ W很简单,低筋面粉过筛备用,黄油室温软化跟鸡蛋糖粉一起搅拌均匀,再加入面粉和成面团,盖上保鲜膜,放冰箱里半个小时( K$ N  t3 c; {0 ^( U6 S

* p% ?' r0 o& o( C% b4 p& h
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:14 编辑
9 ^+ M2 f5 {8 \/ Q, w8 s' n2 `9 C5 q, d
然后把面团擀成3mm厚的面皮,压模具,摆到烤盘里 入烤箱烤10分钟就行啦!. f  D, Y3 a' O/ h) E8 K( @
" ?4 Z, _" B, Z9 t

' L5 ~  Z9 c9 `) Z- G% u
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:15 编辑
: S3 i; m; j3 S% Z4 b- j
$ U/ W. C" b6 T: e9 g出炉就可以吃啦!
! V" h$ r5 M3 M9 Q* L" n8 |: U3 n
) m/ e- H, S4 ^/ _) l9 C1 ?5 `5 n, h% x+ e1 i4 r5 ^( A

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:18 编辑
  e8 H$ S" t! G# G. b3 n1 F$ e7 |8 J# |) R7 d: n
芝麻蛋香小饼" l# x( j  R1 L0 Z  x- X* ?
也很好吃哦!
% r2 G7 k8 t* A# ^9 u
1 r% D4 g, n6 Z$ x2 C
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:18 编辑 9 r) ?9 E6 [# H4 n2 u( G

2 }1 @' H; r1 X* y2 C! L成品,很好吃的哦!! L* a  R( L1 L+ q8 j/ c# G

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2010-02-05 
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写完啦,烘焙菜鸟作品哈哈
" Q! Y& k0 {3 R8 g+ P+ Q
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! I" I7 Y* V' m: k5 ~5 {  X$ U; h
嘿嘿
5 o+ {* t3 w& O+ E) [" c请大家批评指教
; L/ X% I9 W* ?

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宝宝生日
2008-03-25 
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看着就好吃啊
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【我の烘焙手记】+超级无敌简单的黄油图案饼干和芝麻蛋香小饼 ...
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