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小丫丫

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宝宝生日
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发表于 2013-5-8 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-13 17:33 编辑 - B. |/ f0 J, S7 H) V7 i/ V. \

& j' W( J, S6 f6 A4 C- x5 D我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html   
& e1 T7 i! a. y$ B% ?/ O谢谢小编首页推荐
/ ]( Q/ x9 N5 t4 l! H# q: X  n/ o3 f3 ?: }  w
这个饼干超级无敌简单,宝贝丫丫也耐吃,就总做着吃,黄油味道很香浓呢,就是比外面卖的香,无添加剂。
: i% h3 n, @& b2 c9 \我还是个烘焙新手,以后还要研究做出来更好吃的饼干呢,给宝贝丫丫吃。家里烤箱有点小,18升的,我看人家都是30升以上啊,小烤箱温度不太好控制,无奈没地方放大烤箱。。。以后考虑换个大点的烤箱,现阶段对于我这个新手来说,慢慢研究烤箱脾气吧。。。6 n& r6 a9 `* ^2 V4 c3 T/ `7 C
" V: Q- r5 j& P5 Q' C, }  }9 x
这两款饼干丫丫都喜欢吃,黄油图案饼干是我最常做的,比较简单,耗时也短,最重要的是宝贝喜欢吃!
/ p2 S+ a, x! r$ p芝麻蛋香小饼味道也不错,里面有红糖,白糖,比较甜的。
4 D7 P' S% \8 T6 Q- M" I0 B: |新手还是新手啊,做的外貌不老么好的,以后加强练习,还要向各位烘焙高手请教。我会努力滴: o- z! k. E0 U$ h! d+ z. a
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: B1 f& w. R. J! m; K4 j- @3 R. E5 G7 \  e) Z
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:09 编辑
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黄油60g 低筋面粉110g 糖粉40g 鸡蛋1个大的" W; X6 g) \7 T% c# f1 m8 ~7 w
8 q9 `% E/ _/ C- U1 \/ Q

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:12 编辑 ; \$ i; G4 D3 C4 s( w/ g0 F1 m
5 ]7 U2 ]1 i3 V. m
很简单,低筋面粉过筛备用,黄油室温软化跟鸡蛋糖粉一起搅拌均匀,再加入面粉和成面团,盖上保鲜膜,放冰箱里半个小时
1 x* U7 e5 t. @+ u9 J8 l
! |$ w( e" q; M$ c( \+ x( i) m" r
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:14 编辑 - X4 l$ f  t$ N3 s7 |3 ], i
: L) Y! H$ e/ q9 @
然后把面团擀成3mm厚的面皮,压模具,摆到烤盘里 入烤箱烤10分钟就行啦!
4 D( v7 R$ e/ Q
$ @5 R# w5 V2 o( X. x$ x. Y4 U  W) @5 m. d7 W% `

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:15 编辑 ! }# Q7 M# y" d6 Z
3 L+ d4 t8 W$ k' z2 |
出炉就可以吃啦!
& f+ U' x& m9 T( I' m
, [$ F) v, u# r! X. I
+ R! N  c5 s) \, _% v  B
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:18 编辑
6 @' t% C' w+ o- F: ]* R
, c7 S+ S, z+ T* t! Y  u! n. T芝麻蛋香小饼: ?9 y- @8 B) Y1 T+ u' W1 ^
也很好吃哦!
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: K8 P1 W1 h0 h4 u/ i
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:18 编辑 ) ?- a; J& ^. R* ?9 t
. }! r  K! X0 B# r% C/ k
成品,很好吃的哦!
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写完啦,烘焙菜鸟作品哈哈& X" @, R* p$ y7 d1 V

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嘿嘿5 R. r+ {* o! y
请大家批评指教5 D$ E1 n) t# m. E8 B- P* a

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看着就好吃啊
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【我の烘焙手记】+超级无敌简单的黄油图案饼干和芝麻蛋香小饼 ...
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