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小丫丫

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宝宝生日
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发表于 2013-5-8 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-13 17:33 编辑
. U( q1 B- L" i: y2 e, N
, r9 C! o8 z  P1 R( _; v我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html   
) n+ w' \/ I- D- g" L谢谢小编首页推荐: h+ Q5 g# V2 n  s! h+ B

( j3 j- ^& i' U# s" y* [这个饼干超级无敌简单,宝贝丫丫也耐吃,就总做着吃,黄油味道很香浓呢,就是比外面卖的香,无添加剂。5 I5 I( E* Z9 U  S
我还是个烘焙新手,以后还要研究做出来更好吃的饼干呢,给宝贝丫丫吃。家里烤箱有点小,18升的,我看人家都是30升以上啊,小烤箱温度不太好控制,无奈没地方放大烤箱。。。以后考虑换个大点的烤箱,现阶段对于我这个新手来说,慢慢研究烤箱脾气吧。。。. G' r1 }: t' k1 M& q% q) ^5 i

# i9 o4 f8 V  V' j( p7 I这两款饼干丫丫都喜欢吃,黄油图案饼干是我最常做的,比较简单,耗时也短,最重要的是宝贝喜欢吃!( c4 }% w# m" Y0 q2 D" O7 E  o, {
芝麻蛋香小饼味道也不错,里面有红糖,白糖,比较甜的。8 r' i% X7 i& {
新手还是新手啊,做的外貌不老么好的,以后加强练习,还要向各位烘焙高手请教。我会努力滴
. v4 I' J- I2 V( r- |6 }1 J: D, p
  i& m; ?- i, m% M# c7 p: L( `3 y
; n5 P$ u9 J# ?0 M7 H- V. \& I( p( C) _: D* a+ C8 I$ s: T
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:09 编辑
& H# I4 [3 ~3 c9 t
+ p) O+ R$ @9 S+ s黄油60g 低筋面粉110g 糖粉40g 鸡蛋1个大的6 m2 u' _! z1 i
5 Q* I2 }: u4 o) @0 M) k

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:12 编辑
$ B$ n  x) C+ g, X# T' t* J0 D) C0 x( y* V! S) O
很简单,低筋面粉过筛备用,黄油室温软化跟鸡蛋糖粉一起搅拌均匀,再加入面粉和成面团,盖上保鲜膜,放冰箱里半个小时
: F1 K7 W. n% g. S  ^9 Q! d* F; k& J, f

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:14 编辑 ( ]; |5 p( d; `. G3 @8 O1 j
2 N5 ?9 c: l0 q
然后把面团擀成3mm厚的面皮,压模具,摆到烤盘里 入烤箱烤10分钟就行啦!2 d7 a% c& v5 c8 j

( `8 f( G# ]/ |0 [' l# @8 z& y4 w; {

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:15 编辑
2 j% V3 n. N0 Q& {* J7 \
, A" q' ]0 I* S- X出炉就可以吃啦!
- D: A4 u# z% R( c* K
: z; `/ W* ~- N, m5 ?4 g( s" L+ V; [6 }3 N8 W' a) K

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:18 编辑 / G, T' M- `2 U$ Y3 o; N8 n' b. P
( c; e, c' Y. k
芝麻蛋香小饼* P- C/ x( t$ \+ p+ c& v: S: _
也很好吃哦!
7 p6 y, k0 p+ w3 t2 c  M( Q9 k: y8 D3 u4 i* b" b; H+ P

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:18 编辑 4 P6 w, Y& J; V" Q  H, [6 o
4 i6 W3 X" I  r, ^5 F( G! `. v
成品,很好吃的哦!4 O  H0 |3 v+ d" p: I

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宝宝生日
2010-02-05 
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写完啦,烘焙菜鸟作品哈哈
# i# k' W' b% }. t+ f
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2010-02-05 
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+ k7 h  b1 H" G( q. Y1 U- }9 j嘿嘿
. [! d* ^8 c. S$ H# s. d  F请大家批评指教& e$ Y5 \1 K4 ~( L8 B6 E: K. h

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2008-03-25 
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看着就好吃啊9 Y; g3 A) h3 ^

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