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小丫丫

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宝宝生日
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发表于 2013-5-8 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-13 17:33 编辑
+ W) ~- t  ^+ @$ j: ^0 f2 V2 ^" k6 U4 O' V# v$ S4 n
我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html   1 |0 }: b6 L9 B' y) i0 H! ?. r
谢谢小编首页推荐* b) A+ d8 D* }- G. _
. \8 Z" @. |+ }4 |
这个饼干超级无敌简单,宝贝丫丫也耐吃,就总做着吃,黄油味道很香浓呢,就是比外面卖的香,无添加剂。3 k4 j, b6 N) R  i! p' i! v
我还是个烘焙新手,以后还要研究做出来更好吃的饼干呢,给宝贝丫丫吃。家里烤箱有点小,18升的,我看人家都是30升以上啊,小烤箱温度不太好控制,无奈没地方放大烤箱。。。以后考虑换个大点的烤箱,现阶段对于我这个新手来说,慢慢研究烤箱脾气吧。。。: c2 m6 O3 {2 c5 b8 c2 @
2 I8 g5 ~5 G; v
这两款饼干丫丫都喜欢吃,黄油图案饼干是我最常做的,比较简单,耗时也短,最重要的是宝贝喜欢吃!
6 @) @( }. c" w# T9 m芝麻蛋香小饼味道也不错,里面有红糖,白糖,比较甜的。
+ |) d( s- w8 |6 X' g2 H新手还是新手啊,做的外貌不老么好的,以后加强练习,还要向各位烘焙高手请教。我会努力滴
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:09 编辑 , f) E9 S" `- l* m0 y( Z$ \" {

( s% g4 l, p, o; c. z  `黄油60g 低筋面粉110g 糖粉40g 鸡蛋1个大的5 C6 q2 o( K3 y& t, }$ [
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:12 编辑
: F- U4 N# q9 ~- v) t$ @3 F* @" l5 ~% P" C
很简单,低筋面粉过筛备用,黄油室温软化跟鸡蛋糖粉一起搅拌均匀,再加入面粉和成面团,盖上保鲜膜,放冰箱里半个小时
- c  a: `) [) g! u  q$ H
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:14 编辑 / d& K6 C3 o+ T( y# E  a

# ~: L; q; K2 |' B( E% V) q然后把面团擀成3mm厚的面皮,压模具,摆到烤盘里 入烤箱烤10分钟就行啦!  k4 y* B- H7 J# A/ x

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:15 编辑
, l% r- u. L7 p
9 _# u: E7 D* i! d4 M. C7 R出炉就可以吃啦!: p. E& W. p. m3 N! o
% f# m$ d7 D( p# W) ~) q5 y

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:18 编辑
% W" P8 C- ~& E6 H% t, N! r2 `1 y7 R  s! A7 \9 ]' L
芝麻蛋香小饼
6 x4 A2 O, P  t# P" P4 C. \也很好吃哦!# k5 `4 v# n$ p* v
& E6 V3 c9 n' {) f+ ]( s

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:18 编辑 " l" I" l" v1 [0 y* u
% x. N( [9 c8 J5 k+ w
成品,很好吃的哦!5 c* m( l: |, Q! s3 s. u

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写完啦,烘焙菜鸟作品哈哈6 ^6 i5 ]4 T2 R* c$ a8 [

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# V+ U% L7 ~- ~# W9 J! V" A嘿嘿8 B! {6 n$ T) O# j* ^8 s
请大家批评指教5 w6 j8 w. @- a8 i

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2008-03-25 
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看着就好吃啊) f7 w  A/ p5 Z6 |& Y" T$ L

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【我の烘焙手记】+超级无敌简单的黄油图案饼干和芝麻蛋香小饼 ...
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