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小丫丫

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宝宝生日
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发表于 2013-5-8 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-13 17:33 编辑
. M  Y. q5 X8 X/ z4 H; J  L3 s. `6 b) Q0 Z% n' @+ q" J
我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html   
# Z5 p( l% B' K& l- }; \谢谢小编首页推荐7 {2 k7 j$ r: z# X' ?* d' d* T
" I0 r, U4 S2 Z4 U* d1 i7 N
这个饼干超级无敌简单,宝贝丫丫也耐吃,就总做着吃,黄油味道很香浓呢,就是比外面卖的香,无添加剂。, K0 B- r5 B* M6 e. `- Y
我还是个烘焙新手,以后还要研究做出来更好吃的饼干呢,给宝贝丫丫吃。家里烤箱有点小,18升的,我看人家都是30升以上啊,小烤箱温度不太好控制,无奈没地方放大烤箱。。。以后考虑换个大点的烤箱,现阶段对于我这个新手来说,慢慢研究烤箱脾气吧。。。
, l9 A5 e  d. w- r) S' N
; n) S0 ^) a3 ^, o8 A+ {/ }这两款饼干丫丫都喜欢吃,黄油图案饼干是我最常做的,比较简单,耗时也短,最重要的是宝贝喜欢吃!! {4 R. p" s& r  {# T; X
芝麻蛋香小饼味道也不错,里面有红糖,白糖,比较甜的。
( F* ~3 Y. i- {: P, P5 p新手还是新手啊,做的外貌不老么好的,以后加强练习,还要向各位烘焙高手请教。我会努力滴
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: ?/ ?. `6 v* h6 k
8 d0 n) z1 n2 W& g% }4 J, q. A! x8 Z; c! w# v) g7 w0 o1 o+ O3 |, q
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:09 编辑 * W2 `6 b7 w' A& d, E7 a! p" e0 [( P
: d3 K( R# K  t9 M: ]8 a0 |
黄油60g 低筋面粉110g 糖粉40g 鸡蛋1个大的
+ D  g$ ^' O8 W2 ]
' q  b' c: }6 {6 J; ~* R/ I. W) T
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:12 编辑
- v% N4 Q' ^3 t& j* T) R9 N& _: z; L& C  Q2 c) b* f7 |
很简单,低筋面粉过筛备用,黄油室温软化跟鸡蛋糖粉一起搅拌均匀,再加入面粉和成面团,盖上保鲜膜,放冰箱里半个小时3 L- \! x; [+ B. a' B9 o/ \6 v
0 k5 V+ Z, O  t. \

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:14 编辑
$ A! n7 W- z+ u8 f# B& L
9 G1 w, W1 }9 e/ d( y然后把面团擀成3mm厚的面皮,压模具,摆到烤盘里 入烤箱烤10分钟就行啦!7 x/ a  I4 ^7 Z; m
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:15 编辑 ) T3 A* D5 }1 F& h5 N

! g) p4 q! l' C1 S2 Q4 A% ~出炉就可以吃啦!, L0 ~1 J$ B# C5 _0 w  I

; _: s( O9 g8 n1 i/ Z- I" L1 [  i! t, _# d' H  k# B5 z* Y

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:18 编辑 ( i( S- m4 H% f+ y1 m" @- n
- E, x" F! L  g% V
芝麻蛋香小饼
. F- Q7 Y0 O; z1 w' I& d8 O也很好吃哦!* u: E+ z9 `' ~

% ~' O$ u( P8 _- r& H# o# S
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:18 编辑 : s* f( [, f- s4 J" m
# L1 O. U  ]. G! V
成品,很好吃的哦!
, @1 U2 u9 w8 n" M( e
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写完啦,烘焙菜鸟作品哈哈
# Z! t  m- Y! t8 W* E0 j
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8 A% z2 v. s2 t3 S/ n7 y7 C4 Z8 ?* y嘿嘿6 O  U0 e+ N1 i9 q
请大家批评指教
1 u) q6 w) \1 J( M

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看着就好吃啊" h* z& @9 N6 H- x2 O5 s" _9 A

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