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宝宝生日
 
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发表于 2013-4-20 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-4-25 09:04 编辑
4 b! p$ {: {2 m7 F& P0 n8 ~: c( `: u) v! b6 M
我本身特别爱吃酸、辣、咖喱,在泰国这个重口味的国家,美食也一定是重口的!自从上次吃过了一次的泰莛,就深深爱上了泰国菜,这次和闺蜜又找到津汇的“荷花泰菜”,环境不一般,服务不一般,美食更是不一般
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先说说环境,看到门庭集合了现代与传统的视觉碰撞,传统的泰国庭院风格。门边各类的泰国木雕,把我们带入了泰国民俗意境中
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庭院式的泰国餐厅,传统中木刻图案中搭配简洁木质桌椅,不式时尚格调

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泰国标志性的元素之一,小象,在门外守候着。
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随处可见的荷花与泰国元素,虽然不精通但是 它的传统色彩楼主已经深深的体会到了

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本帖最后由 由此爲 于 2013-4-20 16:29 编辑
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再说服务: l  L; L1 `5 ?; Q: p  {
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其实每次吃饭,我不太喜欢如“上帝”一样被伺候着,跟喜欢有一份舒适自然在里面,不知道这里的MM是怎么看待服务的,其实个人觉得关于美食的服务更要注重在点菜和品尝的过程中,如果说能有一个餐厅的服务生可以指导我如何点菜,可以介绍不同的美食的不同吃法,才是我需要的服务,这里,就是这样一家店。
* B2 e: O+ x+ C: s( `2 U7 s& N这里的服务员,不是热情的,但是是细心与专业的6 k3 }8 ^; s& s
这次是和个女生一起过来的。看着琳琅菜单不知道如何选择,于是乎服务先生问了我们几个口味上的选择,结合推荐到了几道泰国经典菜系,当点到第三
个的时候,服务员竟然说 你们别点了,够你们吃的了。点多了就是浪费~
6 A- L& ]! @' D- S) L; \' ^. x这也是我印象最深刻的了,原来服务不是让我们消费,是让我们满意。9 r6 e) F9 l5 ^* k

8 i1 g4 H" @- k4 [, X不愧是“莲花”泰,餐巾被折叠成莲花的样子,栩栩如生,肉粉色与白色磁盘搭配 突出了“莲”出淤泥而不染9 r* c% x# g5 n( |7 F% ^. X3 C

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派迪儿童摄影  看着很有感觉呦,长草啦,呵呵  发表于 2013-4-22 12:25

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2010-06-01 
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由此爲  正在更新呀  发表于 2013-4-20 16:39

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本帖最后由 由此爲 于 2013-4-20 16:31 编辑
$ F, ?- l+ u3 n/ i9 n$ R5 q) H! p
$ U4 c1 W; v5 A  z+ P, `绿咖喱+ z1 m7 A& d- y# G$ g
因为H7N9时期,我们把咖喱鸡换成咖喱牛,是地道的泰菜,
咖喱有很多种,有黄咖喱、红咖喱、绿咖喱等等。而绿咖喱之所以是偏绿色,是因为因为加入了青柠檬皮和芫茜等绿色调料。味道可圈可点,浓郁的咖喱味道微辣的刺激融合到一起,吃上一口“惊艳”了  而牛肉是最近吃到最鲜嫩的了,烹饪的程度刚刚好,吃不到牛肉的荤腥,也不会有烹饪不当的干柴口感。推荐指数5颗星) Y2 Q* I5 W$ o/ c- ~
: Q  F0 C% s3 ?: g

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拉近去看,里面放了泰国专有的调味料,胡椒是必不可少
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本帖最后由 由此爲 于 2013-4-20 16:39 编辑
1 {+ ]9 m2 ?+ T9 o; q4 v1 U4 ~, g2 O8 s: t' ~# h3 {9 M- `# k
粉丝沙律
+ x1 R/ e% S0 H8 A( r+ l: U8 a/ K这是一道口味清爽的菜,入口微辣,而这种辣不单单是只有泰国辣酱的味道,它是多个国家和地区“辣”的集合体 ,蔬菜的清甜与这种辣是配合的最完美不过,清脆口感与粉丝配合的也天衣无缝,咀嚼过后回味除了刺蛇外,还带有香甜酸感,是柠檬汁的点睛之笔" ~9 l3 a) a1 u, ?
; q' \- O/ |) A9 y  P- |

9 P# W7 m# A0 c4 N* D根根分明粉丝间夹杂若隐若现的“辣”2 b% z# e4 |  K' J6 [# m; o1 c

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本帖最后由 由此爲 于 2013-4-20 16:53 编辑 / E# E0 L, R) C! }
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菠萝饭
: l3 B4 E8 I4 |# Z, A看到这个图片,我就又回忆到当时的菠萝香气,楼主没有去过泰国,所以没法去点评它是否正宗,不过容我对比一下,相比较大悦城的泰莛,这家菠萝饭在口感,卖相,味道上楼主更喜爱,饭中带着菠萝的香甜,香而不腻,
不失米饭本身的香气,颜色让人就会食欲大发,鲜虾的红嫩,菠萝的明黄 加上肉松腰果的搭配,是一道不得不吃的美食,/ O4 h  R. G6 P- N: H3 D2 O+ q
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来一张特写,看到米饭的粒粒清晰软硬适中,被切成丁状的菠萝融合在饭里,菠萝中有饭,饭中有菠萝
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冬阴功7 U* l, V  b* z9 e  ]( X
听到这三个字,就会想到——泰国,这种汤在泰国非常普遍,其实它名为冬阴功,在泰国的解释 “冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,看过一个MM的游记上说,泰国还有“冬阴鸡” “冬阴牛”等等,入口的时候就如“冬阴”的意思,酸酸辣辣,有香料西红柿在其中,如果再加一些咖喱,是什么味道呢?这一道重口味的汤,如果没有做好心理准备,请不要尝试点它,如果你喜欢这样酸 辣 香 鲜的口味,你会很爱很爱它
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宝宝生日
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也想尝试泰菜呢,这家价格肿么样的?

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由此爲  人均100,他们那里如果发微博可以享受8.5折优惠  发表于 2013-4-22 11:48
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因为美食爱上“东南亚”,咖喱与冬阴功超级爱的“荷花泰” 服务 ...
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