- 妈豆
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一直长草烘焙,家里有个超级小的烤箱。4 |+ V m4 {! o& H5 C5 s4 J
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上上周日去姑姑家,看我妹妹入手一个699的ACA面包机,哇塞,太帅了。
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8 S" N0 e. O8 E" j5 p回来周一就买了一个经过漫长的等待。
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6 v) l# u% ]* z- n, C终于在昨天到货了,一周啊。# H8 X+ A$ N" ~ F! l5 |; M' c6 U
1 W7 h y0 u7 Z$ i- n. o; ^4 H* E我买的是美的的,样子还可以。不锈钢体,可以做500,750的& B' ~: ]+ S0 e% p* ]- F. H
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然后就开始漫长的等待。
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% B# V4 ^# w' x1 r: c/ [; a. ]溪溪妈的材料还没来,为了让面包成功,特地去五妹家买的香港金像高筋面粉,安佳无盐黄油,朗姆酒渍葡萄干,巧克力碎粒(长的跟曲奇饼上一样的小豆豆) B7 ?) F+ U0 X# Z# `
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方子是按然妈的方子,我没有用水,换成了同重量的牛奶,
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但是我没有称,是用烤箱附赠的量杯量的面粉和牛奶。
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