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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-18 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    猜猜看,这是什么?0 r1 x: o7 S6 |( u
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. k% ]9 J* v' d  \# J" Y; B
   “仙人掌盆栽?”仔细看,上面没有刺哦。
+ @% k: A$ L0 k! g& ~. w3 m2 N9 ^" o   “那就是玩具仙人掌了?”我没事做那玩意干啥!4 c* L* G& h. S2 g, Y+ p/ E
     这可是最in的盆栽蛋糕哦!仙人掌是翻糖做的(棉花糖翻糖),石头是巧克力,黑土是奥利奥饼干,里面装的就是巧克力慕斯了。好玩吧?; x9 w% |+ F8 F
     对了,连那个花盆都不是真的,是烤碗一只,嘿嘿。
) ?; _. q: A9 _/ G
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晶晶妈

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宝宝生日
2010-09-30 
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亲做的太棒了,有做法吗

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宝宝生日
 
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太有创意了

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:26 编辑
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7 Y5 Z# d3 K; d) F8 U' S, ?8 h回复 angel_yew 的帖子
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. c; [& h& b4 v, D   先烤一个可可蛋糕,来做巧克力慕斯的底。(当然也可以不做,反正有“花盆呢”)8 w$ F9 h% c% G  |$ d
材料:低筋面粉120克,可可粉25克,鸡蛋3个,细砂糖120克,黄油120克,泡打粉4克,小苏打1克,香草精1/2小勺# y+ D3 |5 D4 O6 a) h- y
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回复 angel_yew 的帖子' v$ [2 R" q+ a  Z% O7 ^$ \
( U, S, ~+ Y+ S9 M" Z: r
做法:
. k. U8 N$ T8 ?6 i  T9 q. y1、把鸡蛋打入碗里,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。鸡蛋打散即可,不要打发。" C3 {* B. _7 ^
5 }- B( ~, j: Q4 E+ v# C. G

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2、在打散的鸡蛋里加入香草精: v. l" h; A4 a& S% V# n: u. q

. W) h* E6 `; r0 ?( r: B

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:29 编辑 : F* C) D. @: \. T4 }4 C3 t5 N
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3、低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合后筛入鸡蛋里,用橡皮刮刀拌匀成面糊0 M6 Q; `+ X, o* E6 l% w
0 z; _3 t8 j3 C. j4 K

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4黄油切成小块,隔水加热融化,趁黄油温热的时候,倒进面糊里7 C- I. O# |  ^) @
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5、继续翻拌使黄油和面糊混合均匀,将面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘里,并用刮刀抹平。

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