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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-18 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    猜猜看,这是什么?
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1 W. z0 x* G) F4 H   “仙人掌盆栽?”仔细看,上面没有刺哦。
( |0 g: f' n: I! C   “那就是玩具仙人掌了?”我没事做那玩意干啥!3 C6 a6 N  }* [& x
     这可是最in的盆栽蛋糕哦!仙人掌是翻糖做的(棉花糖翻糖),石头是巧克力,黑土是奥利奥饼干,里面装的就是巧克力慕斯了。好玩吧?
; u$ \3 P3 b$ a& S* ]$ R% I7 ^     对了,连那个花盆都不是真的,是烤碗一只,嘿嘿。6 j" x( S1 i! i7 ~3 U, f) o

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晶晶妈

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宝宝生日
2010-09-30 
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亲做的太棒了,有做法吗

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宝宝生日
 
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太有创意了

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:26 编辑
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回复 angel_yew 的帖子3 w) i6 O" F2 V

6 T; J& I6 `. a$ o" I( C   先烤一个可可蛋糕,来做巧克力慕斯的底。(当然也可以不做,反正有“花盆呢”)! K( t6 c- }* g4 r) t
材料:低筋面粉120克,可可粉25克,鸡蛋3个,细砂糖120克,黄油120克,泡打粉4克,小苏打1克,香草精1/2小勺2 h1 h- ?* b3 I3 \8 A+ b

; z. W1 T; s( M8 v5 P

4 s& e! {* q- t7 g* W

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回复 angel_yew 的帖子
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' D% R0 @+ U. I1 l4 @( k做法:5 P( h" s8 e* N" n" m5 }
1、把鸡蛋打入碗里,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。鸡蛋打散即可,不要打发。
  h9 Y0 P) `7 g: T" D1 x% I
! O. N) f- |! B8 F2 |

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回复 angel_yew 的帖子0 p, _2 U  c* k5 s' W4 D
8 W! w: G' C4 Q# U
2、在打散的鸡蛋里加入香草精8 O3 T' w7 L, [/ d( j
2 V0 H& g1 d( @7 Z7 [

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:29 编辑
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' B  k6 i. }/ b: W回复 angel_yew 的帖子
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3、低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合后筛入鸡蛋里,用橡皮刮刀拌匀成面糊
6 a0 {1 q. n5 l% _/ w& n0 I/ l, |% k5 E& L) ~

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回复 angel_yew 的帖子" M, K& v0 O; s0 k4 }6 \0 @9 I

( Y. O3 i, }( S, R" ]2 c, }+ [4黄油切成小块,隔水加热融化,趁黄油温热的时候,倒进面糊里
# [7 J' H4 {8 L6 n4 A  T6 R
1 J' J( x7 I4 Z& d( o3 K4 ^
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回复 angel_yew 的帖子4 h& V$ u* g/ ?& ?9 {  Y% [( ^

& |) x$ E2 L7 O& y( Q
5、继续翻拌使黄油和面糊混合均匀,将面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘里,并用刮刀抹平。

然然妈妈

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