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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-18 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    猜猜看,这是什么?2 i: \: O% u7 O4 X

2 r1 }+ l+ J2 |7 ?: X
3 ]4 M. Y" M4 {' h& p. m9 R   “仙人掌盆栽?”仔细看,上面没有刺哦。
0 ]8 `6 G# g2 H! s   “那就是玩具仙人掌了?”我没事做那玩意干啥!5 g* }4 n4 Y+ z$ [/ y1 r! }
     这可是最in的盆栽蛋糕哦!仙人掌是翻糖做的(棉花糖翻糖),石头是巧克力,黑土是奥利奥饼干,里面装的就是巧克力慕斯了。好玩吧?& q+ d6 s2 p+ K* N
     对了,连那个花盆都不是真的,是烤碗一只,嘿嘿。
% U" K, @; B9 U$ Y; V
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晶晶妈

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宝宝生日
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亲做的太棒了,有做法吗

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宝宝生日
 
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太有创意了

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:26 编辑 + O. }0 Z/ H9 u; s* g; ~
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0 K! y) h3 f. A/ B( @# s% |. ]; T/ K+ y/ u9 I
   先烤一个可可蛋糕,来做巧克力慕斯的底。(当然也可以不做,反正有“花盆呢”)
' T( a. B% R/ x5 O材料:低筋面粉120克,可可粉25克,鸡蛋3个,细砂糖120克,黄油120克,泡打粉4克,小苏打1克,香草精1/2小勺+ w  g2 D8 L+ y2 q8 ~

/ \2 f) h3 ]8 T. a" a4 T

4 C* I' W7 A+ S7 |- s2 v: U% D

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, g) _  }1 {8 ?* V- I$ y" N/ Q  C6 Y
4 U: f' E. T$ b. w7 d1 @% w做法:
% Z$ }8 N( M# V' R+ i1、把鸡蛋打入碗里,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。鸡蛋打散即可,不要打发。- H: g0 F7 x1 }+ s/ j- I
9 {+ v. p" `6 O/ c/ E

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/ ]. ]; `: z$ g# ?8 B) Q+ u: F  o  G  N, I  P( ?
2、在打散的鸡蛋里加入香草精
: p5 |2 N0 i5 i. I) G) t
8 D, u9 N& l& s7 W% f9 }

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:29 编辑 0 X" B. X# z0 ?5 z# A
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: @7 M2 i; Z, T6 @# m- b& I. Y  Y- }! _0 A& t! T% S) k7 {
3、低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合后筛入鸡蛋里,用橡皮刮刀拌匀成面糊: N( f6 F3 _- [
7 C+ z" [. u# Q

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回复 angel_yew 的帖子* \/ R) Q( P0 X  M) e

2 I1 G- p4 V8 |+ L* w4黄油切成小块,隔水加热融化,趁黄油温热的时候,倒进面糊里
' p3 z% o3 P2 M, B
$ P: R2 B- b* U0 U

, A4 C# Z" c3 {

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回复 angel_yew 的帖子5 B) \0 Z- |7 V* z+ |& `# r
' H( T' s# K6 l* \$ t
5、继续翻拌使黄油和面糊混合均匀,将面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘里,并用刮刀抹平。

然然妈妈

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