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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-18 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    猜猜看,这是什么?
9 ]: O8 U: ^9 O+ U1 C, s8 R7 ]5 [" K& |3 R4 S& n. D  a+ T
: K2 V" q" b5 u$ `
   “仙人掌盆栽?”仔细看,上面没有刺哦。
' V2 M- W! r; \" f2 }- \, p   “那就是玩具仙人掌了?”我没事做那玩意干啥!$ r0 d9 o- X! I# K
     这可是最in的盆栽蛋糕哦!仙人掌是翻糖做的(棉花糖翻糖),石头是巧克力,黑土是奥利奥饼干,里面装的就是巧克力慕斯了。好玩吧?& K- s6 u4 D3 W: _
     对了,连那个花盆都不是真的,是烤碗一只,嘿嘿。
; w6 C: O# ~  k3 x8 }( O  d
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晶晶妈

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宝宝生日
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亲做的太棒了,有做法吗

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宝宝生日
 
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太有创意了

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:26 编辑 & t" h0 f3 E  Y4 _

, J3 H1 J2 u8 m5 J3 u" b回复 angel_yew 的帖子
( U+ \. |- Y6 P3 I3 A/ C& a6 `9 r1 Y
   先烤一个可可蛋糕,来做巧克力慕斯的底。(当然也可以不做,反正有“花盆呢”)- \9 a: T, G' I3 X9 T
材料:低筋面粉120克,可可粉25克,鸡蛋3个,细砂糖120克,黄油120克,泡打粉4克,小苏打1克,香草精1/2小勺
% s6 x' z: Q6 o5 _) j8 D! w4 i. H' t) J6 p& |) I  w, R

+ J8 v2 j* ~: S  M4 r, P

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回复 angel_yew 的帖子
' l1 e& ~& P; r3 \/ g4 v8 Y  y
' }2 z; D8 b) p0 `做法:7 G' v( F- p2 o, m- H  S8 G9 `
1、把鸡蛋打入碗里,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。鸡蛋打散即可,不要打发。
, H$ _2 s. n. |, X' T* n; k
" D6 j0 q' J, L# J

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回复 angel_yew 的帖子- |* V8 U3 E7 J
+ c2 Y9 A2 a& o) i3 b5 b- i: t
2、在打散的鸡蛋里加入香草精) z8 `5 [' f9 t- o) W' H

" \7 r' O' y; o* w2 u* P/ ]; o+ w

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:29 编辑
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5 a# }5 V7 V; s  S& y* ~1 b' g. F回复 angel_yew 的帖子
) ^( q) I- ?8 y: ~' G% J+ N# S8 S8 F5 O. p3 e0 q
3、低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合后筛入鸡蛋里,用橡皮刮刀拌匀成面糊. I- y, Y  o* C' }# M
9 w! q( O7 |- n9 e7 D& o

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回复 angel_yew 的帖子- F; U6 s* I2 n2 ?% o

8 ]% R4 `0 s& W6 \9 ~1 |4黄油切成小块,隔水加热融化,趁黄油温热的时候,倒进面糊里
2 r# u- B$ i. M$ |! ?3 b! t# R( F) G6 Q. Q& g
  M. x/ o- c4 `7 }) ?% `' f

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, ]0 D" M4 a; s
5、继续翻拌使黄油和面糊混合均匀,将面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘里,并用刮刀抹平。

然然妈妈

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