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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-18 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    猜猜看,这是什么?, A+ d4 Q4 L! {3 b; h
6 [2 C$ H; l2 Y4 M9 J; ?

* {. W, v, J) @2 L- x3 S) r   “仙人掌盆栽?”仔细看,上面没有刺哦。, ]2 O% }3 J: E5 j6 N& e3 ?
   “那就是玩具仙人掌了?”我没事做那玩意干啥!6 @3 ^" h; X% O& k6 ?
     这可是最in的盆栽蛋糕哦!仙人掌是翻糖做的(棉花糖翻糖),石头是巧克力,黑土是奥利奥饼干,里面装的就是巧克力慕斯了。好玩吧?
2 t4 V( m9 D2 I" h3 _+ m     对了,连那个花盆都不是真的,是烤碗一只,嘿嘿。9 x5 q5 @/ \, y/ q" S/ O

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宝宝生日
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亲做的太棒了,有做法吗

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宝宝生日
 
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太有创意了

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宝宝生日
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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:26 编辑
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回复 angel_yew 的帖子2 ]! H, N" M4 }0 ?' E4 T9 P6 x
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   先烤一个可可蛋糕,来做巧克力慕斯的底。(当然也可以不做,反正有“花盆呢”)
8 E' ]% [. Y' B3 q& n7 M& t: G' z2 N材料:低筋面粉120克,可可粉25克,鸡蛋3个,细砂糖120克,黄油120克,泡打粉4克,小苏打1克,香草精1/2小勺
" A4 A2 d  w4 ^- o$ y2 A/ f4 Z0 N. F  O3 h8 V8 l8 a8 s* H
( h, `" Y' ]# q9 M' z; X/ d! v

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做法:
0 }. C  J3 [; U; |1 H. ~& `6 n1、把鸡蛋打入碗里,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。鸡蛋打散即可,不要打发。
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( z4 C$ a9 r% D; @2 k/ n4 N

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; ^  t, e0 ]% M/ G% G7 u6 H7 z9 o6 b$ N  K
2、在打散的鸡蛋里加入香草精# ?0 w# e) m" g% ]; u3 W3 X
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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:29 编辑
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3 Y7 j1 h* U  r, |1 a3 B" Z7 o回复 angel_yew 的帖子& T: g: T" J% t7 l. I: d
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3、低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合后筛入鸡蛋里,用橡皮刮刀拌匀成面糊
1 P% Z! M- ~1 |6 c" z8 l$ t' m2 P3 m- \+ D' p& @! g

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回复 angel_yew 的帖子- r  l, s5 u4 \9 B5 b$ I0 }

" K6 {$ u' ]- F4黄油切成小块,隔水加热融化,趁黄油温热的时候,倒进面糊里" H) C. p2 Y, q8 c. c" @; m

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回复 angel_yew 的帖子" j5 @' L; j& e3 B0 R
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5、继续翻拌使黄油和面糊混合均匀,将面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘里,并用刮刀抹平。

然然妈妈

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