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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-18 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    猜猜看,这是什么?$ T3 a. h9 ?8 q, i$ Y

. p& }2 g8 A, M- R" I0 q: v( w$ N
6 J" {# U' v9 f   “仙人掌盆栽?”仔细看,上面没有刺哦。1 ~6 ~0 ^8 w( U( K/ F
   “那就是玩具仙人掌了?”我没事做那玩意干啥!
5 Z1 U3 s! O8 {5 |2 Q& t! ?     这可是最in的盆栽蛋糕哦!仙人掌是翻糖做的(棉花糖翻糖),石头是巧克力,黑土是奥利奥饼干,里面装的就是巧克力慕斯了。好玩吧?& b& b9 }% q; g8 E; t0 P
     对了,连那个花盆都不是真的,是烤碗一只,嘿嘿。
, n" [! _/ r' _! w
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宝宝生日
2010-09-30 
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亲做的太棒了,有做法吗

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宝宝生日
 
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太有创意了

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:26 编辑 ; s& x" q5 V+ I5 [  C& U
" {( O" I0 [/ Q* T
回复 angel_yew 的帖子/ U4 z) Q+ |; S% }, y3 j) K- [1 d

: E& k$ H7 H2 |8 u0 A$ w" T1 ~   先烤一个可可蛋糕,来做巧克力慕斯的底。(当然也可以不做,反正有“花盆呢”)+ c8 u( j3 {9 M( d7 c& x
材料:低筋面粉120克,可可粉25克,鸡蛋3个,细砂糖120克,黄油120克,泡打粉4克,小苏打1克,香草精1/2小勺
  N% {* P# v" S# k" K' l# r7 V2 w9 N4 F8 k. u3 y2 c' B- \  t4 ], I
/ p. q" n) M% |# w/ H

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回复 angel_yew 的帖子" \% ]8 `$ D0 g* ~3 ]1 }

1 y6 z9 L/ f: l3 A( Y做法:! T$ m5 O) s7 e, w$ G
1、把鸡蛋打入碗里,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。鸡蛋打散即可,不要打发。3 {! s8 A# X% E- Z' ?& d

& ?0 |% A" h* P" ~

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回复 angel_yew 的帖子+ E5 B5 M0 n! a3 y# _
+ l3 i3 e! O/ I1 }/ A
2、在打散的鸡蛋里加入香草精
' E4 t  P7 G& X4 r* I, F2 W
0 Y# ^( z. _" F+ f8 D0 B- S

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:29 编辑
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回复 angel_yew 的帖子8 B9 v$ _% q& M) y+ S

; U% X4 ~; M3 B0 F! n8 W3、低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合后筛入鸡蛋里,用橡皮刮刀拌匀成面糊
; S) ]- F4 f' k1 E1 ]; W, R
5 s  R2 {4 C+ K9 P) A: }

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回复 angel_yew 的帖子  r4 l! k. C2 V: c- a

# R% b+ o) J: h6 u& w& W6 R; @4黄油切成小块,隔水加热融化,趁黄油温热的时候,倒进面糊里5 M- ?" M. E/ o, i- f4 ^
, L) \/ g% _" z6 d3 k& Z
# x1 H  H8 I& O; \/ F

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回复 angel_yew 的帖子' ~3 ^) m4 Z1 B8 ?( Q8 C! C  k
) {6 }5 X8 ]5 d) ?$ p7 z
5、继续翻拌使黄油和面糊混合均匀,将面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘里,并用刮刀抹平。

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