angel_yew

    猜猜看，这是什么？$ s9 U. j! Q! Y4 ~
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. f( ^) M# i/ ]1 P, R   “仙人掌盆栽？”仔细看，上面没有刺哦。6 y- h+ Q5 {7 D% K6 f
   “那就是玩具仙人掌了？”我没事做那玩意干啥！
  T" J  c) G& Q0 \5 w$ X     这可是最in的盆栽蛋糕哦！仙人掌是翻糖做的（棉花糖翻糖），石头是巧克力，黑土是奥利奥饼干，里面装的就是巧克力慕斯了。好玩吧？, |! D) F. t/ H% j
     对了，连那个花盆都不是真的，是烤碗一只，嘿嘿。& J: W) Z) ~. p/ O7 x% [

小＆V

亲做的太棒了，有做法吗

菠萝小乖

太有创意了

angel_yew

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8 G7 c8 l! W2 ^/ p; t' v8 J回复 angel_yew 的帖子
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   先烤一个可可蛋糕，来做巧克力慕斯的底。（当然也可以不做，反正有“花盆呢”）
2 p, Z* i% ^* F0 p. r材料：低筋面粉120克，可可粉25克，鸡蛋3个，细砂糖120克，黄油120克，泡打粉4克，小苏打1克，香草精1/2小勺
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angel_yew

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/ ^  s: v: G% T4 Y2 H( ?# S做法：" ]; }# h( K) D- s0 O
1、把鸡蛋打入碗里，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。鸡蛋打散即可，不要打发。
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angel_yew

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2、在打散的鸡蛋里加入香草精
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angel_yew

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3、低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合后筛入鸡蛋里，用橡皮刮刀拌匀成面糊/ }6 ]2 p- R- c; B, \: i- Q
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angel_yew

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9 _4 ~$ H5 H- k4、黄油切成小块，隔水加热融化，趁黄油温热的时候，倒进面糊里
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angel_yew

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5、继续翻拌使黄油和面糊混合均匀，将面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘里，并用刮刀抹平。

美丽~灵魂

真好玩