怜妹妹

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" ?" _2 q7 Y7 f  F0 ]家里的老人来帮忙照顾孩子，总是要就和大伙的口味，豆爸说他嘴里都快淡出鸟来了。在他的一再要求下，昨天做了俩他爱吃的家常菜。都是很简单的，不过感觉这顿饭搭配还是不错的，口味和营养都很丰富的一餐，还能兼顾豆豆。2 ]. j; n+ G0 ^; }6 x* @
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鱼香茄子5 v. `. |. e5 F( E* i

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鲜虾豆腐羹4 F, b* `  A4 C: k( F, M

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白灼芥兰5 A" R2 z. P. a5 I1 q. v

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鱼香茄子做法：  Y. }" x* R7 z' Q2 D0 i" N: L9 B9 P  {
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这种线儿茄子很嫩，最适合做这个菜。配菜我用了青椒、胡萝卜和木耳- f) T9 z5 M* H2 n6 k) \$ s- c

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8 u1 }" K- A* z8 I茄子切成条状& i) P6 d$ g2 j7 Y9 Z! y' t# p

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辣椒切成大条6 M6 w) d* j) E; {

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0 W9 l$ E( P1 _2 c8 G! j胡萝卜切成长条片
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7 R( Z- g; t" x- a$ ^5 \% e木耳摘干净，焯水后，撕成小朵
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2 Z( l$ A6 @! M/ U; b猪肉切成小细丁，加盐、黄酒、老抽，胡椒粉入味! [5 y( t1 N- R5 G& U& t$ U' d

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蒜3瓣，拍破、葱丝姜丝泡椒丝适量: K. I; ]- D( o! U) \. `9 |
生抽、醋、糖、鸡精、水淀粉，少许盐调成味汁4 x& _$ {9 Z7 ~