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家里的老人来帮忙照顾孩子，总是要就和大伙的口味，豆爸说他嘴里都快淡出鸟来了。在他的一再要求下，昨天做了俩他爱吃的家常菜。都是很简单的，不过感觉这顿饭搭配还是不错的，口味和营养都很丰富的一餐，还能兼顾豆豆。- b: f! J# a& F- R5 C: z
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鱼香茄子& \) S6 }0 S% H+ D8 \( h% S; Z

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# W8 i$ H- C- `6 w8 X% _- \0 B鲜虾豆腐羹" c4 ^5 Q7 R1 I0 m7 `; G' N

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1 _2 t  P! s) x$ T白灼芥兰* v4 D% F6 {4 c! F, `. i: L

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鱼香茄子做法：3 N, a4 }* Z+ s0 C$ f: b9 g! d/ R

# |% q8 O! s- e: ~; c这种线儿茄子很嫩，最适合做这个菜。配菜我用了青椒、胡萝卜和木耳
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( B; S) @  M( Z茄子切成条状
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; Y5 R# Y, s1 D! |1 c2 B辣椒切成大条( C# I/ e; x' N. m

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* _9 P! K& H- w胡萝卜切成长条片) l. X" p: b4 @) n9 t1 b

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木耳摘干净，焯水后，撕成小朵- L; i' n' w3 J7 j

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猪肉切成小细丁，加盐、黄酒、老抽，胡椒粉入味
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蒜3瓣，拍破、葱丝姜丝泡椒丝适量$ x) H! T9 S/ G3 Z' h% M1 f
生抽、醋、糖、鸡精、水淀粉，少许盐调成味汁( p9 v7 n; f( L: D3 m$ K% _  }