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家有小萌兔

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宝宝生日
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发表于 2012-8-16 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-20 12:26 编辑
5 S5 D* V$ ]" C" k. x/ i& H) ?+ z6 y( Q3 I+ T! `' ~6 b0 Y
家里的老人来帮忙照顾孩子,总是要就和大伙的口味,豆爸说他嘴里都快淡出鸟来了。在他的一再要求下,昨天做了俩他爱吃的家常菜。都是很简单的,不过感觉这顿饭搭配还是不错的,口味和营养都很丰富的一餐,还能兼顾豆豆。
7 |# G; l4 h% k4 ^- W9 V  ^; T' c& u1 _5 n, v. F1 l# I
鱼香茄子
/ h* l5 E, _2 Z+ C) O5 s" @2 @1 `  |
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7 D% ]4 H7 J; R9 j  p1 {; Z鲜虾豆腐羹1 K& Y, {! h: y6 d) ?! [" T8 T

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/ z3 d. l0 M& G- d: a白灼芥兰
5 A$ H) _2 G# p+ a

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宝贝Ю熊  这手艺怎么就这么好  发表于 2012-8-18 19:11
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鱼香茄子做法:, I. T2 K. w: x. L& |

5 q5 h) l: Q# G- ^这种线儿茄子很嫩,最适合做这个菜。配菜我用了青椒、胡萝卜和木耳
6 c' x, J, c' C7 [- s; r

点评

sunshine-fly  好吧,看到后面才知道,那就是块肉。。。不是胡萝卜。。。囧  发表于 2012-8-18 15:13
sunshine-fly  那胡萝卜是不是蒸过的?怎么那么像心脏啊,呵呵  发表于 2012-8-18 15:11
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7 r5 m& f& I; H1 Y( W% S茄子切成条状
1 t8 `3 J. G: L$ M4 J5 p- S
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  G7 w! L3 \/ |" {# C% Z辣椒切成大条
+ S( Q$ G) @" z6 k
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& O+ ]9 ^4 q3 ]2 Q8 a, g1 E
胡萝卜切成长条片8 s$ z6 |  x6 b& M3 _' }

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4 y. z" I2 H$ f5 W, |9 d木耳摘干净,焯水后,撕成小朵# n6 S& a; C$ J7 b' o0 S- Q

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7 b  i8 L0 @) K/ o! g猪肉切成小细丁,加盐、黄酒、老抽,胡椒粉入味, T; k$ q% l! i- C/ t2 ?/ X

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$ L0 b, b6 @% G& L9 n. `7 l# P蒜3瓣,拍破、葱丝姜丝泡椒丝适量
$ m3 ^! d# U( K7 q: j1 O, X生抽、醋、糖、鸡精、水淀粉,少许盐调成味汁
2 _: x7 D0 E$ G5 C3 r' e
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小兔家常菜,慰劳家人的胃~鱼香茄子&鲜虾豆腐羹&白灼芥蓝 ...
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