怜妹妹

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" l: |* D# S7 c家里的老人来帮忙照顾孩子，总是要就和大伙的口味，豆爸说他嘴里都快淡出鸟来了。在他的一再要求下，昨天做了俩他爱吃的家常菜。都是很简单的，不过感觉这顿饭搭配还是不错的，口味和营养都很丰富的一餐，还能兼顾豆豆。, i6 K' q# [. ]
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鱼香茄子
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6 n  x2 G4 E5 k0 P) y: i鲜虾豆腐羹
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白灼芥兰3 X5 M5 j( B: ~) X

怜妹妹

鱼香茄子做法：( H, {& [- d" q) n4 {; x

) u) F/ E# A- c- C这种线儿茄子很嫩，最适合做这个菜。配菜我用了青椒、胡萝卜和木耳
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茄子切成条状
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( S7 t: F' M/ w) F0 z* R辣椒切成大条
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- z0 `* S! n) v* L$ A胡萝卜切成长条片
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木耳摘干净，焯水后，撕成小朵  w! l2 z) k& a5 [4 n+ o- {

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* y; f% F9 [7 s# }% N/ n猪肉切成小细丁，加盐、黄酒、老抽，胡椒粉入味6 J+ Q& b( F- h0 Q* V

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6 \- R; m+ f; O. o5 |, Q+ [% w蒜3瓣，拍破、葱丝姜丝泡椒丝适量! y, \0 }% B0 F, X7 A1 E
生抽、醋、糖、鸡精、水淀粉，少许盐调成味汁
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