- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 12:24 编辑
6 Y/ x9 Z4 s$ c" y! r3 Y
6 U2 A- A* J- P; C: U昨天弄南瓜时剩了点,就弄了这个贝壳面,多做点冻冰箱,想吃了煮点,很方便。
; A, d1 s/ {5 {! T4 d
. P; O7 S! M6 e意式贝壳面) R' x: \3 h$ I. k
8 z4 W7 ~4 h! ^+ x2 {材料:
+ d2 w6 I$ W! C! |1.高粉200G 鸡蛋1个 熟南瓜泥30克 水30G (劲道的面团比例蛋:盐:水:面=1:0.1:3:10)7 F, {# W; P& Y. h
2.西红柿半个 西兰花几朵 青豆玉米粒虾仁适量 洋葱半个
. p8 r: c7 {9 r; t4 e4 A2 L3.黄油15G 黑糊椒 罗勒 披萨草 盐 适量) M+ r# S7 H) Z( N) x; f9 \7 o* l
6 c7 E& g: t/ r: C9 ]. E
过程:
( u* w" D- b9 O" Y P4 d1.将材料1放一起揉成面团,后分小挤子,制作贝壳面/ T: P' S+ I7 i1 c& z' }2 M/ N- Q
2.将2,3材料,炒成披萨酱
. s4 Y% W3 {" `# N4 G% h2 }9 F3,装盘上桌
: @5 [2 O, B, M Z7 {0 e" x: p& l/ b- B! L, j; X* ]3 k* w
1 Z& L" m/ l, F" I2 U
. T4 J! m0 w8 ^$ G' G x$ p0 G& t
+ M# k2 ~8 L" J4 t# O7 V
|
|