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发表于 2012-7-24 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 12:24 编辑
5 G+ b  a2 Z8 O" v6 @; t& }0 C1 N
昨天弄南瓜时剩了点,就弄了这个贝壳面,多做点冻冰箱,想吃了煮点,很方便。9 C2 A. x3 S* t5 K6 z& R
# M4 m  l- L. W
意式贝壳面
( G7 ]$ M7 |7 I+ x$ q
  U; _1 Z& ^  O. p. N  a0 Q5 p材料:9 \) R7 n2 P) j/ Q2 y+ p6 Y2 `. t
1.高粉200G  鸡蛋1个   熟南瓜泥30克  水30G    (劲道的面团比例蛋:盐:水:面=1:0.1:3:10)$ l% C3 r- B" Y- M
2.西红柿半个  西兰花几朵    青豆玉米粒虾仁适量  洋葱半个   
' x) P2 a" k+ d2 }3.黄油15G  黑糊椒 罗勒 披萨草  盐 适量- q9 t9 g* f/ ]+ w, f
0 }0 |4 v0 P8 r1 `1 \
过程:
& b7 y4 R1 a, j6 n5 R# I1.将材料1放一起揉成面团,后分小挤子,制作贝壳面
1 _& D& z5 L+ O2 G2.将2,3材料,炒成披萨酱7 _! Z2 }( N: K# q9 {
3,装盘上桌8 I1 v' n3 J" \
) v1 M5 o2 V) @

' ^6 P6 A* W/ i; A9 Q8 R4 a. C. m7 X( M
1 B7 S4 @  M9 X

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:37 编辑
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:38 编辑
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:39 编辑
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:39 编辑
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红色番茄  多少度,烤多长时间啊  发表于 2012-7-27 23:37
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:57 编辑 ! ~) e' m" u( C$ n  Z% V5 h
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3 A) r! B" `8 E9 O( h锅里放点橄榄油和盐,开水下锅

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红色番茄  没有橄榄油放别的油行吗  发表于 2012-7-27 23:38
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:40 编辑 , y- \' i( J$ c0 m; x
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:58 编辑 ( o1 K5 G% v4 O, j8 T+ e( A
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1 T8 `9 ^  Q8 c8 F2 U* r出锅后,多佘的可以冻冰箱里,想吃时拿出来过下热水就好啦
( {7 c2 \% R# c- S* w9 x. x# H0 O7 ^: H6 j0 o6 y* ~

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然然妈之~~意式贝壳面(自制贝壳面)
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