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发表于 2012-7-24 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 12:24 编辑 4 {& @% ^8 P9 T( L

" S9 f+ x: H/ c. M5 q昨天弄南瓜时剩了点,就弄了这个贝壳面,多做点冻冰箱,想吃了煮点,很方便。
* C# R6 G5 Z: n6 ~0 q; Y' ~! ^1 O8 [
5 q& _2 M9 _5 H* l9 R意式贝壳面
( ?6 ]% |# J8 ^& `( ]  Y$ g9 z- ~2 d: |  N' S; i2 k- M4 W( _
材料:
6 p5 t  E4 }6 ^( x, B& e1.高粉200G  鸡蛋1个   熟南瓜泥30克  水30G    (劲道的面团比例蛋:盐:水:面=1:0.1:3:10): F% _1 l/ O6 U, z+ a6 [4 q+ v* L# S
2.西红柿半个  西兰花几朵    青豆玉米粒虾仁适量  洋葱半个   
( t0 I1 N) [& K) s, O# S3.黄油15G  黑糊椒 罗勒 披萨草  盐 适量
" L+ @) m1 B, n& P
9 X; b: R$ r9 h5 W9 ~7 H过程:& ?, _7 k$ _  I6 b
1.将材料1放一起揉成面团,后分小挤子,制作贝壳面
; T3 J) i4 E& \2 L2.将2,3材料,炒成披萨酱
8 k4 r' Y) U# m4 P' J$ E3 F  J8 Q3,装盘上桌
4 H  o% g/ K6 l+ [# @6 v# V; L- o: ]2 B1 [5 x
# s  p! p) d2 D, N* s3 n8 u
" K2 {/ K1 j1 q; d2 z# W

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:37 编辑
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:38 编辑
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:39 编辑
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红色番茄  多少度,烤多长时间啊  发表于 2012-7-27 23:37
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:57 编辑 & B: B6 l2 i" Z/ ]& M8 [& C
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7 ~7 x3 v( S8 w, v# X: H; H* v7 r锅里放点橄榄油和盐,开水下锅

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红色番茄  没有橄榄油放别的油行吗  发表于 2012-7-27 23:38
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:40 编辑
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:58 编辑 5 v4 X: x; v2 k' N: H1 `' j
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' u- e4 O3 l/ M' y4 X出锅后,多佘的可以冻冰箱里,想吃时拿出来过下热水就好啦
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