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然然妈妈

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发表于 2012-7-24 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 12:24 编辑
9 s, y" p* O4 L! R, w- K; _4 b! z  @9 m# e" `# ^- K- Q. j+ T% Z
昨天弄南瓜时剩了点,就弄了这个贝壳面,多做点冻冰箱,想吃了煮点,很方便。
" v  n. K  L9 G; Y! n
. a' `" P( T" T# F+ X意式贝壳面
) e5 ^0 u2 K- G/ ?
0 N: f( f0 i) d6 |  E, }材料:+ M8 A2 f; c( _! B
1.高粉200G  鸡蛋1个   熟南瓜泥30克  水30G    (劲道的面团比例蛋:盐:水:面=1:0.1:3:10)
! c) Y: n; v! R. l% l2.西红柿半个  西兰花几朵    青豆玉米粒虾仁适量  洋葱半个   4 ]5 q6 w5 q$ a  b& d$ c& L$ ]
3.黄油15G  黑糊椒 罗勒 披萨草  盐 适量' |/ c, g& r/ a+ P3 K. O

6 m) w+ P* f1 L; z( s( j过程:* j! M+ C$ T2 Q1 z& Y/ {
1.将材料1放一起揉成面团,后分小挤子,制作贝壳面
6 z- e0 y% I7 G- w" V/ `3 ?3 S! g% s7 U2.将2,3材料,炒成披萨酱, h2 v7 R7 x5 r$ q+ Y- q6 O. K, v
3,装盘上桌" {5 _# {: W, a; X5 e+ `

8 ]& m5 g" X/ j( y# F' R* t0 f; l! E. e! `2 C9 i6 G3 f

9 M7 ~) q5 Q' @6 ?  S: D* z$ s" u$ F7 H9 m1 ?9 j6 f% u

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:37 编辑
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红色番茄  多少度,烤多长时间啊  发表于 2012-7-27 23:37
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:57 编辑
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/ O/ f4 ?" n: F$ |2 n; m5 }
锅里放点橄榄油和盐,开水下锅

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红色番茄  没有橄榄油放别的油行吗  发表于 2012-7-27 23:38
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:58 编辑 ) Z7 b* I. Y& R/ [' P$ a# M
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' o4 v" \: n! ~0 q8 n出锅后,多佘的可以冻冰箱里,想吃时拿出来过下热水就好啦  J2 N/ D$ P' [# z% h0 j
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然然妈之~~意式贝壳面(自制贝壳面)
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