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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-7-24 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 12:24 编辑
# c: Q% J$ z) ~4 Q3 n: i5 F+ s3 C! w: ~) g, O- X# n
昨天弄南瓜时剩了点,就弄了这个贝壳面,多做点冻冰箱,想吃了煮点,很方便。* q" _* V$ e# C* B% c9 O. F

9 G; r7 l. z: e意式贝壳面7 h- f2 M  s% d8 Z7 }( Y

4 o: \- d, H6 h材料:
8 q1 @) M. v9 B1.高粉200G  鸡蛋1个   熟南瓜泥30克  水30G    (劲道的面团比例蛋:盐:水:面=1:0.1:3:10)* o  y- h( g5 v. |- T" m9 t9 c
2.西红柿半个  西兰花几朵    青豆玉米粒虾仁适量  洋葱半个   9 ?! t7 M4 j0 Z! E; R! Q
3.黄油15G  黑糊椒 罗勒 披萨草  盐 适量- R. _  I6 |% d
& i) x' o: E- c2 H
过程:* `( Q% P6 v8 C
1.将材料1放一起揉成面团,后分小挤子,制作贝壳面
- M3 N& A; ^2 t9 O2.将2,3材料,炒成披萨酱
! I! X$ \: V) ~0 W' F3,装盘上桌
1 f6 _* B! @4 H4 K6 i* @* t
# P8 X7 X7 n9 R% s
( l3 Z* G$ y& G
( h, q* U# n5 _. G2 _9 F: ~2 l" h1 f0 @5 x

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:37 编辑
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:38 编辑
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:38 编辑 5 L* @8 x) x$ V. F& @0 M8 E

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- Y" k( E9 o) O5 g  }$ w* K/ W0 f. i( R
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:39 编辑   a" V' c3 d- a
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:39 编辑 5 x. W0 L+ X. f8 R2 ^0 e1 ^) V
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红色番茄  多少度,烤多长时间啊  发表于 2012-7-27 23:37
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:57 编辑
- ~. s4 I( r3 l9 U; i: T6 ]) H
; I3 N; J8 }6 s% A
  U" V+ F2 c/ S7 t  d7 j, j锅里放点橄榄油和盐,开水下锅

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红色番茄  没有橄榄油放别的油行吗  发表于 2012-7-27 23:38
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:40 编辑
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:58 编辑 & b* C! i3 Z; m$ ^0 }9 W0 U
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6 d+ p: S5 }" S( ?* I% S出锅后,多佘的可以冻冰箱里,想吃时拿出来过下热水就好啦
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