- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 12:24 编辑
( H9 V/ b, o4 X$ p. [; V
# ?- b9 f8 g2 W昨天弄南瓜时剩了点,就弄了这个贝壳面,多做点冻冰箱,想吃了煮点,很方便。 {" B3 N9 g( |7 G+ a9 O" _( O
H6 |1 |0 [" W" s/ a
意式贝壳面
9 b: T0 y( i. e. l, W4 [: ~- Y4 q* u$ m. h& W, ^
材料:. b0 q, A9 B+ m
1.高粉200G 鸡蛋1个 熟南瓜泥30克 水30G (劲道的面团比例蛋:盐:水:面=1:0.1:3:10)* x# q) h# E T; `* \$ ]: N2 l {
2.西红柿半个 西兰花几朵 青豆玉米粒虾仁适量 洋葱半个 5 O4 a3 n; @7 N3 f" z, a
3.黄油15G 黑糊椒 罗勒 披萨草 盐 适量9 p- ^% O" E$ r6 w
; |8 ]3 c% N0 b8 l# d. ^
过程:& P$ T9 f* Y5 h
1.将材料1放一起揉成面团,后分小挤子,制作贝壳面( j" S4 u& g% h7 @/ o) R
2.将2,3材料,炒成披萨酱! Z' X# O5 V0 W" `+ u9 N
3,装盘上桌
6 f$ Q) G4 Z8 }& w
( d A3 w7 |% J" |; c+ x$ Z+ S* Z! Y6 `0 S, m. h

, ~& q2 l* s) n1 O, T \, J. \ w8 T2 F+ }$ d2 s3 B2 W
|
|