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然然妈妈

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发表于 2012-7-24 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 12:24 编辑 ' v- h! V. ^' ~4 [  I2 Y& m

9 F; _  {- {4 f" p+ d# I昨天弄南瓜时剩了点,就弄了这个贝壳面,多做点冻冰箱,想吃了煮点,很方便。
/ `1 @( N! z" |6 |
) v( b7 J- s. t% [意式贝壳面
' K8 Y! {3 n2 C2 B8 G
* @. x( [" P4 J材料:
( V' |' I, E2 f  i6 C1.高粉200G  鸡蛋1个   熟南瓜泥30克  水30G    (劲道的面团比例蛋:盐:水:面=1:0.1:3:10)
) u/ ^/ s2 V6 W) d( G. F0 T2.西红柿半个  西兰花几朵    青豆玉米粒虾仁适量  洋葱半个   - @' H! i; O+ L3 B, n1 Z
3.黄油15G  黑糊椒 罗勒 披萨草  盐 适量
7 G% W" A2 L( |* M0 Y! |2 J9 g& H$ D
7 E1 _& y  q0 n/ O. |' w" C过程:9 Q3 b- O' u) j$ s
1.将材料1放一起揉成面团,后分小挤子,制作贝壳面+ M, ^$ u' o; I
2.将2,3材料,炒成披萨酱0 e+ h; G4 [: m) P' B' `+ ]2 l
3,装盘上桌
$ U+ B4 P  o2 |8 Q5 a4 Y3 T& R( a
( N" N( q' X  b3 J  r- R; \2 @) @1 y' B/ M& v

  s( \* b( d5 l$ T7 b$ o% n
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红色番茄  多少度,烤多长时间啊  发表于 2012-7-27 23:37
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: y, E) k; I% e/ t0 i+ P+ S7 F& ~* I( d! W
锅里放点橄榄油和盐,开水下锅

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红色番茄  没有橄榄油放别的油行吗  发表于 2012-7-27 23:38
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:58 编辑 ' ^0 F  w; P* A' @4 ?

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出锅后,多佘的可以冻冰箱里,想吃时拿出来过下热水就好啦
- G; F8 i! P! j/ b0 d' M  B
( h3 `3 h4 D* t2 ?
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然然妈之~~意式贝壳面(自制贝壳面)
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