绿光greenlight

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$ W9 W* o+ G9 G1 i4 U天津人爱吃是出了名的！老话就有“当当吃海货，不算不会过”！所以我们为了吃可是什么都能霍得出去的~但是当家的主妇也不能真的当了家当天天去买海鲜，所以呢，就衍生出这个老天津卫的私房菜——赛螃蟹！
2 j) [8 x+ r7 G% p这个不是真的螃蟹肉，但是无论从色，香，味上都毫不逊色于真的螃蟹肉~相信吃过的朋友都会和我有同感！+ M  ]' ~) Q- [" a) D
话不多说，马上上做法~那是相当的简单，三分钟搞定！; S" x0 F9 x1 b( h

* @4 ~& Z, |) u0 ~首先：准备肉馅和鸡蛋！我是给孩子做，肉馅大概3块钱的吧！鸡蛋两个~; W6 h+ f+ V0 s8 U- l( t! Y8 J

# t' H, d& Y0 K8 S9 d把蛋清放入肉馅中，蛋黄待用~/ k& C2 i# s" S

/ R! n/ A+ J8 E8 T蛋清与肉馅搅拌均匀~
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8 J& c$ S: B; M( d1 x把蛋黄放中间就可以~进微波炉大火2分钟！# @# Y, y3 z: o5 m9 z$ X& [2 w! m

3 g7 W6 K9 X) c7 @9 G% Y这期间我们兑料汁，因为是给宝宝吃，我只放了生抽，醋和香油，如果是大人吃再加上姜末和蒜末，因为姜撞醋才能出来螃蟹的味道~3 I( N% x% I3 r8 C( `

+ C- O( a- N6 S9 b3分钟搞定~
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配上一小碗蔬菜粥，能能这餐就齐了~
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  L8 _) j& R- G4 y0 d因为是给宝宝吃，我后来改良了一下，娃娃菜剁碎放进生的肉馅中，进微波炉一起蒸，出来效果也不错，而且还能让孩子多吃点菜！妈妈们可以试着做一下~+ u0 F* I% B- w( m; o

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大美and小美

小孩子尽量不要喂他吃醋

栗子sevan

来学习啦~~这周末就做去+ B  Q" f; s: S7 [

安然之家

谢谢能妈 我回家照着做去 哈哈

wsd022

哈哈好简单的呢。。。回来一定尝尝

绿光greenlight

小孩子尽量不要喂他吃醋

是么？我们有时总用手蘸着吃呢~是怕伤胃吗？

绿光greenlight

来学习啦~~这周末就做去

栗子加油啊~

绿光greenlight

太迅速了~~~~~~
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% M! E: l+ D/ O) c0 h& ^我也要做，看着就好吃

主要是姜和醋的功劳~如果不放姜，光是三合油，那螃蟹味差点~

绿光greenlight

谢谢能妈 我回家照着做去 哈哈

这个很简单，可以试一下哈