绿光greenlight

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9 \0 H# t( {7 o( l天津人爱吃是出了名的！老话就有“当当吃海货，不算不会过”！所以我们为了吃可是什么都能霍得出去的~但是当家的主妇也不能真的当了家当天天去买海鲜，所以呢，就衍生出这个老天津卫的私房菜——赛螃蟹！( S/ [9 W+ n2 e( q3 t: g
这个不是真的螃蟹肉，但是无论从色，香，味上都毫不逊色于真的螃蟹肉~相信吃过的朋友都会和我有同感！
& a# [! e* c& ~- \% s$ s话不多说，马上上做法~那是相当的简单，三分钟搞定！: o; T& R7 B1 V, o

4 u) \$ s2 k8 H: _首先：准备肉馅和鸡蛋！我是给孩子做，肉馅大概3块钱的吧！鸡蛋两个~( n5 x6 p  j) u1 v8 e3 Y( A$ U' b( o
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把蛋清放入肉馅中，蛋黄待用~7 b' r$ b# [# r/ p& x& ]8 J$ `

! u9 x# ~$ A3 c5 ~- _蛋清与肉馅搅拌均匀~! I) [& n. y- K" v; K1 ]

# ^7 l$ A# p+ |把蛋黄放中间就可以~进微波炉大火2分钟！
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4 f2 r4 T( T) f4 l' h3 H  f1 b这期间我们兑料汁，因为是给宝宝吃，我只放了生抽，醋和香油，如果是大人吃再加上姜末和蒜末，因为姜撞醋才能出来螃蟹的味道~
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3分钟搞定~0 h) K% G' ~! N5 y/ t/ ?

7 H, r4 W2 \9 \/ o2 c, x" F5 H. i配上一小碗蔬菜粥，能能这餐就齐了~( i  |. }9 X4 Y; ~- q2 Z9 t6 b

  A0 k1 l' [5 q$ r$ N因为是给宝宝吃，我后来改良了一下，娃娃菜剁碎放进生的肉馅中，进微波炉一起蒸，出来效果也不错，而且还能让孩子多吃点菜！妈妈们可以试着做一下~
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大美and小美

小孩子尽量不要喂他吃醋

栗子sevan

来学习啦~~这周末就做去
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安然之家

谢谢能妈 我回家照着做去 哈哈

wsd022

哈哈好简单的呢。。。回来一定尝尝

绿光greenlight

小孩子尽量不要喂他吃醋

是么？我们有时总用手蘸着吃呢~是怕伤胃吗？

绿光greenlight

来学习啦~~这周末就做去

栗子加油啊~

绿光greenlight

太迅速了~~~~~~6 P/ U0 s0 L* |; {

4 r4 k! |$ W% o( k我也要做，看着就好吃

主要是姜和醋的功劳~如果不放姜，光是三合油，那螃蟹味差点~

绿光greenlight

谢谢能妈 我回家照着做去 哈哈

这个很简单，可以试一下哈