‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 26 | 浏览: 4790 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
null 
帖子
370 
1
发表于 2012-6-4 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    去气象台路上的晋乡居吃过一次,当天拍下了不少片片,家常便饭吃起来还真是不错啊~最重要的是不同于大西北的重口味,面食吃起来还是灰常清爽滴~菜系也不少比较适合偶的选择。整顿饭不到200,还是比较实惠的说。先上图吧:
; B9 n, S' l# g / n# E0 r. G; V1 t6 J. F5 o
                  3 D0 I! U  w2 y& e5 p( ?
                  先上一个白菜豆腐汤吧,话说我一直觉得越是清淡的东西越要做出他的滋味就要看厨师的技术了。
& x" X- a4 p% P# J) ^/ q0 T 3 G+ z3 {9 h) \# D4 u' f4 }% E$ X
                  
$ m. n3 C  S# p  E  y                  无论何时白菜和豆腐都是绝佳的组合,白菜的嫩和豆腐的软相得益彰,菜叶可以吸收汤的精华配上清淡的豆腐就更能够显示出汤的滋味。很好喝的说~- ]" M6 T- Y0 g. ?6 `  {

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
yunxuan945 + 20 感谢分享

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
null 
帖子
370 
回复 青蛙带鱼 的帖子
. b/ V$ F; G! J& h8 n
4 @, r9 Q# d& x3 S9 P5 ^/ q' F         接下来上的菜主角也是豆腐,外边是豆腐中间是肉团。外边浇上酱汁,所以外边有点脆里面还是肉肉的~要是豆腐再嫩点就好了。
! t- l) F/ I/ X+ x# R/ K 8 t/ i0 {& V  ?0 O/ Z/ E  a+ {
                   , s! B% B9 [. R# v9 U! [
                   有点烧烤滴赶脚吧~
% L/ H* u- i: R5 Y0 S/ W9 f
: _3 o6 ^. U' H7 i9 [. P                  
# q' b! [6 ~$ Y3 k1 `                   里面的肉~
: |0 n0 p. A0 f* j. f+ x   我记得这个菜好像是20多吧~还不贵% X4 }0 r. j8 k5 b+ z) ]2 f

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
null 
帖子
370 
回复 (好漂亮)小童 的帖子5 ]& u6 l4 m' ?

1 Y5 u7 Q7 [; O恩恩可以尝试0 r8 |8 D( K; I. _: Q9 c& ~( R

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
null 
帖子
370 
回复 青蛙带鱼 的帖子2 h8 ^* d/ C% u

+ |3 H/ G* z# F       接下来就上的面了,面我们点了两种一种是凉的,一种刀削面。山西做面食的技术全国皆知啊,对于面食这种食材也能把握的很到位~
+ I& Y8 }; @# z% h
1 {9 _& t" K4 M8 M8 l7 E                    
# L  ?; `1 M" y# l  m) G                    这种是凉面配上山西的老醋一拌果然味道十足~
! Y* y$ h* h. ]8 N , ]4 p& d1 e" D
                    
8 Y; \( q9 M3 Z. m                    刀削面上面是炸的豆腐条,汤汁浓厚,比较符合我的要求
* F' y" _4 x3 ~. ]5 B. t( j. j, D) N) A

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
null 
帖子
370 
回复 青蛙带鱼 的帖子
, c6 u$ e, J" F% M8 T2 i* s6 Z( [2 F( z# l- H
       这道菜有杏仁,其实家里面应该也能做出来这种味道。
- d% u! Q- S6 [! w 9 g+ r5 v% ?8 V' I
                 , c0 O# x  a+ a# E1 I/ \, |( @3 G
                 看起来灰常清淡吧~6 t- H5 w" D4 s; H. }

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
null 
帖子
370 
回复 青蛙带鱼 的帖子
/ ?1 n2 J! w: z. E  f& q7 ?+ m" F# D$ b
       还有就是我喜欢的茄子了。茄子比较吸油,但是茄子里面的营养也是不能忽视滴~偶果断点了一个茄子炒肉~' x' b/ c4 I2 E6 W# p+ w9 F" q
/ n# N  W% x) V  O3 g
                 
  z/ v" L1 k+ c9 W) J                 菜色看起来还是很有食欲滴~  t8 n! l* a4 U+ N: k

爱朵

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-08-15 
帖子
7553 
汤一看就很鲜美

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2012-08-08 
帖子
4390 
拌莜面,很久没吃过了
‹ 上一主题|下一主题
晋乡居,品味西舌尖上滴西北风。话说这种口味偶很喜欢啊~有木有 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部