超级无敌糖糖妈

7 N/ i4 m% `! Y5 X- S

5 z& }: Y$ s6 C9 e% J, o我正在参加【我为烘焙狂】http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html
( p2 B2 F1 b+ {' B2 ?2 P+ ~第三季 蛋糕* J) K8 O* P3 r  n2 b
糖妈的烘焙汇总：http://www.tjmama.com/thread-547330-1-1.html" r% e1 e. ?' p& m6 q5 G

- J4 ~* a' }7 `5 X4 Y; k6 `        糖妈是6月1日的生日，糖宝贝是6月2日的生日，我们俩向来都是一起过生日的。以前因为种种原因，生日蛋糕总是会错过，没能亲手做给糖宝，今年一定补给小妞一个美美的蛋糕。这个蛋糕从5月份就开始准备了，红酒糖渍樱桃，翻糖的各种小物件，一点一点的准备出来。整个蛋糕体的组合，裱花在6月2日完成。天太热了，用动物性淡奶油裱花实在是个很郁闷的过程，一边抹一边化，最后勉强保持形状吧。
' I/ K1 s) Y$ j( b        无论怎样，妈妈爱你的这份心意已经表达出来了，宝贝，希望你健康快乐，爸爸妈妈爱你~
1 e& p1 g5 R& f) N0 K: w5 s
# g5 R+ m6 i. R. j! T* e2 F
2 N! L- o, ^2 d1 v; n7 r$ E! s( x2 W2 h4 h1 l) ?' e1 p( e# E7 G

超级无敌糖糖妈

) G# [6 n" U, J- _/ N! b- Z  Q
1 l8 o( M9 a1 q. |; J细节一点，送给糖宝贝的小花园~本来下面想做花篮纹了，这种天气根本做不成，我忍~
; x8 H4 j# J1 F0 I* O1 f8 i
# r* a7 f8 B, m$ g3 A0 \# s. f6 s2 q; I

超级无敌糖糖妈

& n# D8 a5 s& H1 Y8 T
" [0 P/ n; i5 V) s3 f
最后我真的受不了了，全部抹平，进冰箱，奶油稍微凝固一下，拿出来切而食之~可可戚风，配上红酒糖渍樱桃，味道还是超赞的~没白费了一番苦心啊~~6 G& T$ ?6 L8 x8 V  a, \
烟台大樱桃哦，纯天然，无污染的哦，大爱~2 J' [+ K) {5 P3 I5 C

0 R1 Z1 R: g. C8 Q0 O

超级无敌糖糖妈

: E# A  ]2 h3 ~& e% ~. I% l  g
/ J. g4 @9 V" b! A4 m; O: R翻糖制作：# C, c$ g5 e% p7 C
1制作小兔子
3 ^! }+ N5 [$ C  k% c5 a% P- e4 p) T2 r3 r, r. ^) ^

超级无敌糖糖妈

& P# |0 Z/ W8 {+ E& p# _$ Z5 H$ G. i. A, T9 D' M; s1 \
2给小兔子做衣服，手脚，摆成坐的姿势
/ K' I) o3 m; b  A0 V/ Z8 u$ `
0 T* _$ i+ C9 K' r; R

超级无敌糖糖妈

8 k6 l; {. j# e1 t

( {: V. F/ L8 V5 |% H7 P3制作玫瑰花
: c& u1 ~# ]2 q7 S9 q( I1 d9 o4 }取一块粉色翻糖，用糖粉和淀粉1:1做成的小粉扑粘一下，擀平，用花模印出花样
1 Q" n. \4 i6 S$ C+ E: T/ J! d# D把每片花瓣用工具擀薄，形成自然的花瓣状
" O4 ]8 v# p- U& l6 y做一个水滴状的花心% T) D; h, Y. ~: W/ L/ ~, h
玫瑰花一共需要7片花瓣
% u* J2 I) e4 k1 z# t/ N  X! ?* K2 o, }. b  g

超级无敌糖糖妈

' l' P- |1 R: U* o2 G/ j1 B% v: o1 Z7 F* G1 c0 D/ x
将其中一片花瓣包在花心上，要留一个像小领子的形状
" e& w/ e; |0 k( x* K& @$ J( m: b第二片花瓣包在第一片对面，轻轻整理花瓣边缘. Y6 E. i% }6 w0 ~2 C
' J9 l" f) R' s0 j. Y4 s% J, P. ?$ p

超级无敌糖糖妈

8 Z2 M" n# D" l6 T
2 n1 N9 u/ s, b4 @  C将花心放在5瓣上，采取相对的方式包上剩余的花瓣，并整理好花瓣边缘，使其自然外翻，整理好所有的花瓣，玫瑰就完成啦* h/ Q7 S7 l# T9 x# K; f0 k7 m
: e" B1 \+ z+ h0 W

超级无敌糖糖妈

; O( w. c. b3 ~$ Z- x1 k% `

# Z9 M  w6 y% u6 @6 k4制作叶子
. ?' ?, N( l; ~. N9 g同样方式，用叶子模具印出叶子形状，用工具画出叶脉& M" q" S9 j, c6 l9 B

) X+ L! {3 Z: p