超级无敌糖糖妈

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我正在参加【我为烘焙狂】http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html
% H. [6 i( _, X0 C" [' l2 X第三季 蛋糕, D/ f! P7 X( x: p
糖妈的烘焙汇总：http://www.tjmama.com/thread-547330-1-1.html2 `8 C$ N7 ?; h$ ~

& C4 x' H! a  \( F3 m' [        糖妈是6月1日的生日，糖宝贝是6月2日的生日，我们俩向来都是一起过生日的。以前因为种种原因，生日蛋糕总是会错过，没能亲手做给糖宝，今年一定补给小妞一个美美的蛋糕。这个蛋糕从5月份就开始准备了，红酒糖渍樱桃，翻糖的各种小物件，一点一点的准备出来。整个蛋糕体的组合，裱花在6月2日完成。天太热了，用动物性淡奶油裱花实在是个很郁闷的过程，一边抹一边化，最后勉强保持形状吧。
7 [' A0 T+ o+ }  X        无论怎样，妈妈爱你的这份心意已经表达出来了，宝贝，希望你健康快乐，爸爸妈妈爱你~
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4 \0 x" O0 r4 n4 A; s  J$ K- _! d细节一点，送给糖宝贝的小花园~本来下面想做花篮纹了，这种天气根本做不成，我忍~
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最后我真的受不了了，全部抹平，进冰箱，奶油稍微凝固一下，拿出来切而食之~可可戚风，配上红酒糖渍樱桃，味道还是超赞的~没白费了一番苦心啊~~
- e" U- K0 r& g9 I" c: n+ x烟台大樱桃哦，纯天然，无污染的哦，大爱~
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翻糖制作：2 @3 j% O6 z  n: l% V& a
1制作小兔子, g) A6 y& o( O2 f  R* G$ j8 Q

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2给小兔子做衣服，手脚，摆成坐的姿势
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3制作玫瑰花
" D3 `: e. K/ M5 L) R取一块粉色翻糖，用糖粉和淀粉1:1做成的小粉扑粘一下，擀平，用花模印出花样
# {* u/ X  H* ~( a/ [' M1 F4 i& O把每片花瓣用工具擀薄，形成自然的花瓣状: @5 q( [$ \& w- _6 B$ @3 i# R
做一个水滴状的花心
4 d- l, X6 n2 {! _玫瑰花一共需要7片花瓣2 v' D+ Z% @; y4 ~3 _6 M8 |: A
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& H  L% R8 X& ]$ K4 n将其中一片花瓣包在花心上，要留一个像小领子的形状
+ _" Y0 y5 E8 M0 P第二片花瓣包在第一片对面，轻轻整理花瓣边缘% d, y; L6 P4 a0 n7 i7 O
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4 y  J0 F. [$ K8 O! v- G将花心放在5瓣上，采取相对的方式包上剩余的花瓣，并整理好花瓣边缘，使其自然外翻，整理好所有的花瓣，玫瑰就完成啦( i. M# z' _- K# {( N0 V$ e. r1 c* P& _

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+ Z  N2 v! p6 m% S  E4制作叶子# L$ E7 p4 z1 n: O1 j" ]1 r: Z
同样方式，用叶子模具印出叶子形状，用工具画出叶脉
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