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糖糖妈

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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-6-4 19:21 编辑
7 ^: P5 ]; q9 h$ `2 W8 @
5 e3 e5 }" k4 X& K# I3 ^' O5 N5将玫瑰花和叶子进行组合,刷很少的水即可,注意固定住想要的形状,晾干后可以保持
) K/ h. |: E5 ?* R  ]
7 _9 [' `: R& c+ G8 Z- q2 b
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-6-4 19:25 编辑
) v! ^) i" H, B, u$ _
: U: C  J" U  p+ {0 B6字母
" i& _; n/ o6 p1 ]( C# {取翻糖擀薄,用字母模具印出字母
* c8 C) ?2 K5 z6 K0 v
3 p3 L2 i) W" m% g

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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-6-4 19:26 编辑 9 w3 f. v6 c9 X, ?  \

1 I5 U% H  m. C0 h( s9 I% a+ r( p做出happy birthday,晾干
7 o$ B! @3 v* M1 `) z- V  {( q6 @, ~& K+ U* J# i

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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-6-4 19:27 编辑 4 e" i! ~/ b) R$ G. A1 _
5 D5 Y0 Q7 G& x- H4 o  W8 @6 T1 j
做好的玫瑰和字母, [" n9 s* C  _! f

! z  }+ [. C0 j# p& @2 ~, c

点评

小宝溪溪  我太佩服你了,你学什么专业的????  发表于 2012-10-20 12:24
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-6-4 19:27 编辑
( [3 ^' B: P! p' h7 o6 V( K0 f& O+ N4 l. Y; [2 d* I& N& L% U6 B
7小雏菊0 b' o4 d; t* e0 p+ d% i( F4 t
花模印出一大一小两朵雏菊,用工具将每瓣花瓣稍压,刻出纹路
6 l# \7 L- ]* f- S. o, H+ }两朵花瓣中间沾水,摞在一起后用工具压花心,让雏菊花瓣自然上翘

+ B: v' U5 e# u) Q3 _0 J% Y6 ~9 Z) U. ^1 \. ]+ x. h) t; \

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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-6-4 19:28 编辑
1 Q0 X; \2 j: R
8 p# v2 y* c& z) P取黄色翻糖,用裱花嘴卡出花心,粘在雏菊心,用牙签扎些小洞洞做花心& N0 I) t8 U6 Q

$ R. k5 f9 z/ b5 N" F/ o
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-6-4 19:29 编辑 1 ]8 p- n5 \) Z1 Y  x& _
# y5 X6 K. W% J; d& d. ~0 d0 r
8五瓣花, ]* v, Y; ^% K
花模印出花型,用工具将每瓣花瓣稍压,做出花心,沾上
2 u, D4 m  h0 @3 ]
' `  }" Z) G( P# @7 P3 v, L

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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-6-4 19:30 编辑 ) x! V1 d% f3 P+ j4 i# v) E
% L0 x, h9 H7 A
做出小兔子的垫子,棒棒糖,小蝴蝶,晾干6 J6 t$ Z. {/ Q: k8 v3 S+ r+ s
; W: A0 Y' \( m7 R; e6 {' N; r# r

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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-6-4 19:31 编辑 - S% Z  t7 e9 V1 x
8 A" }  u! g$ m- [- b% E
构图/ U$ T1 s9 [3 B& q" v
' A4 h; r1 Q  b, H  i

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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-6-4 20:21 编辑 , ]9 V  p2 H0 D/ t; ~) _

. I3 ^* l  U# y' F$ @可可戚风8寸
5 I; E, F6 ], l) o% ~2 O
原料:
, E& k9 l" _5 D
大个冷藏鸡蛋4个~~~$ ^0 y$ u  z; S9 x
蛋黄糊:蛋黄4个,糖粉15g,无味色拉油48g,牛奶105g,低粉90g,,可可粉20g,泡打粉1/4小勺: h9 v. \1 p% C- B1 X
蛋白糊:蛋白4个,糖粉50g,盐1/8小勺,柠檬汁1/4小勺
# ^# D  |- |/ g! |6 w, U

1 }! W) K! _$ m/ z- x  r
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【我为烘培狂】+一路萌到底——糖宝贝的生日蛋糕 ...
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