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我正在参加【我为烘焙狂】http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html5 r& G5 ]7 N( {$ u5 ?/ Q! i* ^& H" z$ [; ?$ o& U$ }9 P# ~8 v
第三季 蛋糕(

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六一我没有给微笑弄个蛋糕，我感觉好亏欠她。
- O* |' U* S: r, m- Z; ^虽然参加了妈妈网的活动带她去看了马戏，可是吃的没有亲手做点什么我真的是睡不着觉。
$ N  C: k. f2 j8 O昨晚我等微笑睡着了赶紧烤了这个很柔软，很美味的小蛋糕送个早晨睁开眼睛的小公主。
$ t6 P& @2 f4 e  C* M折腾到了一点半才睡觉，比较成功，微笑和老公今早晨吃了都是赞不绝口呢，别小看颜色哦，要品味道哦。。。

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它虽然没有华丽的外表，它不需要更多的装饰，但是你吃它一口就会被惊到。

这种入口柔软会立刻征服你的嘴哦。
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1" />1" />樱桃和黑巧，在我看来，是最般配的。1" />1" />
2 l# |; Y0 K  ^" z0 m樱桃的甜美艳丽和黑巧的浓郁醇香，再加上朗姆酒的浸入，$ C* ?. Q7 g2 w4 A3 k
爱。。就要沉醉。。。

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0" />妙芙、玛芬、麦芬。。。。其实都是它，一款制作简单的重油小蛋糕。
# l" N0 D9 N$ ~9 t% u制作简单，并不等于味道简单，当我们用心赋予它“内涵”，它绝对会回报你华丽的味道。。。
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樱桃和黑巧，在我看来，是最般配的。. Y" K  b7 v6 f$ y* R
2" />樱桃的甜美艳丽和黑巧的浓郁醇香，再加上朗姆酒的浸入，
6 y% Y4 W' t" J2 F1 Z) ]. _爱。。就要沉醉。。。

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* K1 c4 L0 k5 h- p  }& |. `材料：德芙黑巧克力（83克）一块、黄油50克，细砂糖60克，低筋面粉120克，鸡蛋25克，牛奶65克，朗姆酒30克，樱桃10个，小苏打1/3小勺，泡打粉1/2小勺。1 M7 ]0 m% {& j7 k- X9 V' {

( `! W1 J  g: B) @3 b0 s1.樱桃10个，洗干净备用
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! M; z3 G8 Y- L" {- n. I2.黄油，拿出来等软化，千万别放在水里隔热软化或者微波炉哦( C! v2 Y+ `3 I9 j$ L$ m* E6 U
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  d: |5 H# l/ T+ Q$ Y& e3.准备材料咯。细砂糖60克，低筋面粉120克，鸡蛋25克，牛奶65克
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4 s8 D! r( J1 j1 c1 c* i4.朗姆酒30克，这个我也是在网上买的，放到蛋糕里就让甜点散发美妙香气的重要作用。
3 H# t  h$ l4 B$ P- A4 _0 P假如家里没有的话：可以被代替的，香草精数滴，柠檬汁数滴，如没有柠檬，吃起来也有柠檬的清香，
" Q7 E! J6 l( C/ d) |0 m9 w可用白醋或塔塔粉，君度 朗姆 还有一种橙皮酒 焦糖酒之类的 一小勺酒好了
6 e1 q3 O0 R3 Q) G: O2 @4 X白兰地也可以，不过放多会苦哦。可以选用等量橙汁（或其他带酸味的果汁）( _2 f" _( N8 J  t
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* S) k6 _8 g) _0 |% U7 z4 v" [5.小苏打1/3小勺，泡打粉1/2小勺) n* D4 j& l7 T, O- W' v

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6.德芙黑巧克力（83克）一块，我这个是上次做别的点心剩下的。" g# ]3 A6 Q' i, U( Q. u
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材料准备齐全，准备工作完成，开始咯。。。。9 V% _( d3 @( @. d9 e& V/ m& ^: k
1、樱桃洗净去核切成小块，倒入朗姆酒浸泡20分钟。
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+ b! ]! P" h2 l- \* J3 T' L2、黑巧克力放入干燥的小盆中，隔水加热至融化。
* V9 X9 |/ S2 c" ^! N% ]' k可以和我一样装保鲜袋里，泡在热水里，融化。
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