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本帖最后由 wsd022 于 2012-6-4 12:38 编辑 % M; y3 w- y$ L; [5 M
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3、软化好的黄油. A. i% a" y3 T% a7 S( l
黄油软化好了,用手轻轻的一摁就有手印。千万别放微波炉里直接打哦,自然软化。
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本帖最后由 wsd022 于 2012-6-4 12:39 编辑 ' \: @) Z/ ^3 v% H/ K# _, V

) O" Q: r9 w; O' B6 O  L4.软化好的黄油加入细砂糖,打至体积膨大颜色变浅。& K3 O) m% s  w+ ^' S& h
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本帖最后由 wsd022 于 2012-6-4 12:39 编辑
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' |. E' f- I1 \8 J7 Y$ q5.打至体积膨大颜色变浅。
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本帖最后由 wsd022 于 2012-6-4 12:41 编辑 & ^1 f1 F$ D0 q8 F4 N6 S

7 F* L1 B' R/ K4 {" k6.将步骤2(巧克力)与步骤3(黄油)混合拌匀
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本帖最后由 wsd022 于 2012-6-4 12:43 编辑
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7.然后加入鸡蛋,打匀。
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本帖最后由 wsd022 于 2012-6-4 12:43 编辑
' L+ q0 c  U0 Q" Q
% u0 M) Y& S/ q有点累了,哈哈先吃中午饭啊: I; |) a  W+ h, R  ]& z

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本帖最后由 wsd022 于 2012-6-4 12:46 编辑 - t7 ?) d: `' ~! B
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8.倒入牛奶
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本帖最后由 wsd022 于 2012-6-4 12:50 编辑
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9.再倒入10克浸泡过樱桃的朗姆酒,搅拌均匀。
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低筋面粉与小苏打、泡打粉混合过筛2-3次,倒入步骤5中,拌匀
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本帖最后由 wsd022 于 2012-6-4 12:51 编辑
' G$ p/ a, ~$ Z5 M. j9 }+ [& T; d  J7 J9 K% ]6 n7 ?+ N
10.必须要过筛,那样才能保证蛋糕的柔软呢。
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本帖最后由 wsd022 于 2012-6-4 12:52 编辑
  O, r4 V1 Q1 j1 b/ i7 C
9 L* ]0 ?! z2 n" Z" `! D11.过筛后倒入。。。。,搅拌均匀、/ A0 F# b5 h# F3 n8 t$ P
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