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我正在参加【我为烘焙狂】http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html5 r& G5 ]7 N( {$ u5 ?/ Q! i* ^7 L9 m; n0 D  o7 j% }
第三季 蛋糕(

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六一我没有给微笑弄个蛋糕，我感觉好亏欠她。
; ]8 i- c2 ^% h$ z5 B, n: {虽然参加了妈妈网的活动带她去看了马戏，可是吃的没有亲手做点什么我真的是睡不着觉。
2 z9 h; c! f& \+ Z/ N0 `0 o昨晚我等微笑睡着了赶紧烤了这个很柔软，很美味的小蛋糕送个早晨睁开眼睛的小公主。% P7 ^% E" v+ D
折腾到了一点半才睡觉，比较成功，微笑和老公今早晨吃了都是赞不绝口呢，别小看颜色哦，要品味道哦。。。

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1 q' Y6 l$ W( h, G它虽然没有华丽的外表，它不需要更多的装饰，但是你吃它一口就会被惊到。

这种入口柔软会立刻征服你的嘴哦。( J; d' J  F2 b8 t% t

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1" />1" />樱桃和黑巧，在我看来，是最般配的。1" />1" />  |, z; D  Q$ I7 E, P
樱桃的甜美艳丽和黑巧的浓郁醇香，再加上朗姆酒的浸入，: t# Q. U) `3 S4 s- f
爱。。就要沉醉。。。

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0" />妙芙、玛芬、麦芬。。。。其实都是它，一款制作简单的重油小蛋糕。
8 F  l7 q9 s" `; X/ \7 |制作简单，并不等于味道简单，当我们用心赋予它“内涵”，它绝对会回报你华丽的味道。。。1 K6 A2 _) G) t) g3 r- {

1 |2 s8 [/ [, J. K1 c樱桃和黑巧，在我看来，是最般配的。* }3 r* `; R" E4 J. s
2" />樱桃的甜美艳丽和黑巧的浓郁醇香，再加上朗姆酒的浸入，/ f% W4 N" J( J* [
爱。。就要沉醉。。。

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( a/ G* F: ]3 G' v材料：德芙黑巧克力（83克）一块、黄油50克，细砂糖60克，低筋面粉120克，鸡蛋25克，牛奶65克，朗姆酒30克，樱桃10个，小苏打1/3小勺，泡打粉1/2小勺。
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1.樱桃10个，洗干净备用
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' J: U# W7 x& ^! k, Y- n2.黄油，拿出来等软化，千万别放在水里隔热软化或者微波炉哦
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( S$ S6 C* b- x/ `  i* u) Y$ \3.准备材料咯。细砂糖60克，低筋面粉120克，鸡蛋25克，牛奶65克
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0 e  `( j4 Q9 E' R% w4.朗姆酒30克，这个我也是在网上买的，放到蛋糕里就让甜点散发美妙香气的重要作用。! n$ o  z0 J& ?* h, i9 ~( u
假如家里没有的话：可以被代替的，香草精数滴，柠檬汁数滴，如没有柠檬，吃起来也有柠檬的清香，1 L1 x# y' [% }. w0 D8 z6 P
可用白醋或塔塔粉，君度 朗姆 还有一种橙皮酒 焦糖酒之类的 一小勺酒好了
4 {: L5 S8 |0 S2 i$ ]+ D白兰地也可以，不过放多会苦哦。可以选用等量橙汁（或其他带酸味的果汁）/ u8 @( N2 b! [

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7 k/ h1 j% C: o6 x$ n% l8 U- b  W, z5.小苏打1/3小勺，泡打粉1/2小勺
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6.德芙黑巧克力（83克）一块，我这个是上次做别的点心剩下的。$ J9 E2 K- ]+ _

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材料准备齐全，准备工作完成，开始咯。。。。. p2 `. z1 J9 X0 K
1、樱桃洗净去核切成小块，倒入朗姆酒浸泡20分钟。
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2、黑巧克力放入干燥的小盆中，隔水加热至融化。$ ]6 [6 [& @/ a  K; `8 t
可以和我一样装保鲜袋里，泡在热水里，融化。
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