怜妹妹

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* L8 |5 |: ^: m  t0 v/ C2 ?7 F我正在参加http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=689992&fromuid=6004900( p+ p6 D+ @. q1 P( k
: J" N/ p4 O' D; H/ b) h第二季   面包/ ^) `- S' ]$ s5 u  {% M

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, i5 R9 K8 w- P/ q- O' x0 q2 C这是一款加了棒子渣的木糖醇面包。一次烤了两个花样，一种是餐包，一种是葡萄干麻花包，后来，我又给它们化了妆，加了聊，就变成了四种花样，分别是鸡蛋三明治早餐包（左上）玉米渣餐包（左下）葡萄干麻花包（右上）枫糖葡萄干面包（右下，有糖的）
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大波菜菜头

粗粮面包用的是什么？面粉？？

怜妹妹

配料：玉米碴40g
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怜妹妹

粗粮面包用的是什么？面粉？？

恩，也得用面包粉，我加了一些玉米渣，还可以加麦麸、全麦粉什么的，我家的用完了。

怜妹妹

水260g,
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怜妹妹

用水先把玉米渣浸泡两小时
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怜妹妹

干酵母4.5g
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怜妹妹

' L9 j$ C* z+ j3 {0 M金像粉368g- S$ X1 z6 n9 y2 @" o$ ~
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怜妹妹

无糖奶粉16g, U; r) a( ^/ t! m! A4 Q
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怜妹妹

盐5g
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