怜妹妹

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第二季   面包& F+ k! v, L, Y* `1 u5 `# d3 |

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这是一款加了棒子渣的木糖醇面包。一次烤了两个花样，一种是餐包，一种是葡萄干麻花包，后来，我又给它们化了妆，加了聊，就变成了四种花样，分别是鸡蛋三明治早餐包（左上）玉米渣餐包（左下）葡萄干麻花包（右上）枫糖葡萄干面包（右下，有糖的）
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大波菜菜头

粗粮面包用的是什么？面粉？？

怜妹妹

配料：玉米碴40g6 V3 ]( J* B- [. A& M+ L$ v

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怜妹妹

粗粮面包用的是什么？面粉？？

恩，也得用面包粉，我加了一些玉米渣，还可以加麦麸、全麦粉什么的，我家的用完了。

怜妹妹

水260g,, M2 L2 g, L, i/ t' S3 J& S
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怜妹妹

用水先把玉米渣浸泡两小时3 |6 y: A* O  F3 X4 m

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怜妹妹

干酵母4.5g- y! `9 [/ S. d

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怜妹妹

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金像粉368g
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怜妹妹

无糖奶粉16g
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怜妹妹

盐5g
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