怜妹妹

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9 [- L6 T' `2 H( g- j9 G我正在参加http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=689992&fromuid=6004900( p+ p6 D+ @. q1 P( k
7 \! J3 ]4 H+ h: d/ n第二季   面包
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这是一款加了棒子渣的木糖醇面包。一次烤了两个花样，一种是餐包，一种是葡萄干麻花包，后来，我又给它们化了妆，加了聊，就变成了四种花样，分别是鸡蛋三明治早餐包（左上）玉米渣餐包（左下）葡萄干麻花包（右上）枫糖葡萄干面包（右下，有糖的）
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大波菜菜头

粗粮面包用的是什么？面粉？？

怜妹妹

配料：玉米碴40g2 U& ]. C- T6 V( v# {

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怜妹妹

粗粮面包用的是什么？面粉？？

恩，也得用面包粉，我加了一些玉米渣，还可以加麦麸、全麦粉什么的，我家的用完了。

怜妹妹

水260g,5 e$ j  ]" C* [; o
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怜妹妹

用水先把玉米渣浸泡两小时
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怜妹妹

干酵母4.5g
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怜妹妹

( R  `4 \7 W2 @5 L$ g6 _+ Q金像粉368g
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怜妹妹

无糖奶粉16g
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怜妹妹

盐5g
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