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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-11 11:32 编辑
7 t8 C, B0 k) i0 d+ a( i9 e8 J
9 g* q( }% J4 A, W, ]7 Q3.将面粉揉成团。注意不时变化方向,以防面粉出筋。
" L* e$ a- L, K4.用擀面杖将面团擀成约3-4mm面皮,裁下ipad大小,用叉子扎上小洞。室温松弛15分钟。8 z! ^, V1 {2 r
5.烤箱预热170度,中层,上下火,约20分钟。
% ^6 z3 t: F& ?7 p R这款饼干非常简单,所有东西混合在一起就可以了,注意记得扎眼,不然饼干烤出来会膨胀变形了,要室温松弛15分钟左右,以防面皮回缩。
( o1 E& Q- [- p" A7 E7 g7 h( e# n* v. V9 j5 `3 r
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