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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-11 11:32 编辑
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3.将面粉揉成团。注意不时变化方向,以防面粉出筋。
5 a8 \, |8 w! ?2 [, l7 m4.用擀面杖将面团擀成约3-4mm面皮,裁下ipad大小,用叉子扎上小洞。室温松弛15分钟。
2 c5 X4 p! \: ~0 D1 g$ S5 [# a5.烤箱预热170度,中层,上下火,约20分钟。
" q+ G+ p9 l4 A/ L$ S8 a$ a: k这款饼干非常简单,所有东西混合在一起就可以了,注意记得扎眼,不然饼干烤出来会膨胀变形了,要室温松弛15分钟左右,以防面皮回缩。. y. N% K* T9 @9 h( z0 W) @
" k+ m+ w2 {2 z8 M5 _3 ~# `
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