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本帖最后由 谋谋和宽宽妈 于 2012-5-3 17:57 编辑 Z, H$ z' @ L3 L: D
, j+ I3 x% O& P1 d0 ?) z上星期和老公回台湾,终于拍下了台湾小吃的照片,每次去都是等吃完了,才想到没有拍照片,因为太好吃,总是等不及就先下嘴了。
3 `5 E* k6 B6 o! y% P4 X' H先介绍下面的片片,是虱目鱼的头,两个25元台币,汇率是4.72,合人民币5.3元/两个,鱼头很鲜,老公说看鱼鲜不鲜,主要看鱼的眼睛,如果用筷子把鱼的眼睛挖出来,可以看到淡黄色的鱼油。: n% a- u: W" y7 a# I" J9 [$ ?
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这是蛤蚵鱼汤粥) ]. E/ b! @5 u; ~
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, n* d2 g$ U" m8 ?) Y这是鱼肠,要趁热吃,不然冷掉会很腥。' c% f6 o2 O* X+ K6 ?
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