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发表于 2012-4-13 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 hanxu111 于 2012-4-13 22:25 编辑 - }& X& {$ ~, A  }( u7 \* ?
- d6 {3 R3 s' z9 {- ?  N
传说那年乾隆帝下江南回京途经天津,路过张掌柜的煎饼铺,先尝了煎饼卷大葱,后叫上汤。女主人急切中就把煎饼撕碎,放上盐、香油、香菜,用沸水一冲送上。乾隆边喝边吃,感觉煎饼一泡味道更佳,就问女主人名字,回说郭八。乾隆一听,笑说:“锅巴可不能叫汤,应再加上一个‘菜’字才好。”又过了几天,张掌柜刚开门纳客,一位御前护卫就闯了进来,大声嚷道:“你的大福来了!”说着,放下皇上赏的二百两银子。“大福来锅巴菜”就此成名。 # d1 s. D6 W8 Y2 m0 H7 G; K8 W8 g
早饭吃得好,午饭吃的饱,晚饭吃的少。; U8 G. O+ @! ~, x0 d2 Q) ^
一直认为天津最好吃的美食就是早点。
" i1 f5 \  L! U5 J% d" a: ^- `8 |4 [! ?3 X% m( @

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前几天惊喜的发现西湖道上惊现了一家大福来锅巴菜。那天是下午两点已经闭店了很扫兴。
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转天早上去吃的,小碗2.5 大碗3块,牛肉烧饼4块。锅巴菜真是解馋~~好久没吃大福来了
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本帖最后由 hanxu111 于 2012-4-13 22:25 编辑 6 [7 L' S0 q) s1 f7 _6 ^9 t
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天津的锅巴菜既是食、又是汤、还是菜,成为天津独有的特色佳肴。
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你离那近吗) B' r0 E, [# M  q# V: o! n4 I

7 Y2 n) Y1 q  J) d& _" f$ C还跑那吃个早点
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不错,感谢分享~~
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紫晓馨 发表于 2012-4-13 23:09 , o" [8 C! F* e) v7 T
你离那近吗
3 `) V5 [2 Z2 a
' ]! Z3 u+ e# [  {. y) g还跑那吃个早点

9 q% Q# P4 t5 k4 s& q: K( ~我妈妈住那2 e0 p5 ~& p8 F5 P* B; s

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听着感觉挺不错的呢 亲8 z) y  Z3 G. t! B; W4 V! T3 J

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