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金城妈

高 二

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宝宝生日
2008-03-17 
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发表于 2009-4-18 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
赛蟹肉 0 X) N+ b5 Q- F: l4 P8 Q材料准备:猪肉绞陷1斤 鸡蛋4个 虾仁3两 葱 姜 蒜 醋 * G& X& w& ~$ T) j S; b' l; q: T& p首先 虾仁剁成碎末 和 猪肉绞陷 鸡蛋 葱末 搅拌到一块 可以放少量的水 适量的盐 + R# x& H/ K9 Z5 Y0 J% W1 A然后倒在碟子里上锅蒸(感觉和鸡蛋羹差不多) 蒸熟后拿出来用刀切成小块放凉 , K2 g0 k4 S2 W1 Q然后 葱 姜 蒜 放醋里(就是咱们吃螃蟹蘸的那种料) 倒在蒸好的肉末鸡蛋上面(必须是凉了以后再到 热的时候倒会有那种死蒜味) & I( J! G& @4 Z0 M5 B 好了 做完了 可以吃了 我做的这个被我打碎了 要是用刀子切成小块块就比较好看了

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宝宝生日
2013-05-06 
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59 
金城妈,金城和金城爸有福了

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宝宝生日
2012-11-10 
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跟来看了,多才多艺啊。。。上得厅堂,下得厨房,写得文章

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宝宝生日
2012-11-10 
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86 
那虾仁是在哪买的?超室那种行么~
金城妈

高 二

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宝宝生日
2008-03-17 
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809 
原帖由 点点妈妈 于 2009-4-18 11:17 AM 发表 & C# D+ y9 T$ k& h d$ }0 h3 S$ l 那虾仁是在哪买的?超室那种行么~
7 E! I& U' r* t 可以啊 不必要买太大的 反正都得剁碎了 其实铁皮虾味道最浓了

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宝宝生日
2010-04-03 
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273 
又学一招,谢楼主

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宝宝生日
2012-11-10 
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晚上试试
金城妈

高 二

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宝宝生日
2008-03-17 
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试着好吃 别忘了告诉我啊 要是不好吃 就别说了 哈哈

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宝宝生日
1970-01-01 
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回复 1# 的帖子

外观不是太好看,味道肯定不错

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宝宝生日
2008-02-26 
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真的呀,试试
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