上上签耍宝

7 d3 Q0 z  v0 `3 @

3 ?$ j0 d+ k% ~' d  Z3 D- y2 [都说孕妇,产妇吃燕窝好,晒晒我家的燕窝哦,先看看燕窝的功效:3 T: K2 J& Q3 e/ Z2 h
有很多天然营养素和矿物质，很容易被人体所吸收，确是一种非常珍贵的天然补品，有滋阴补肾、清热健脾、润肺养颜、延年益寿之功。因其不寒不燥的特性，实为男女老幼，四季皆宜之精品。
. J7 E; m4 f6 x7 o& ^- R8 A' a( W# x' U  n# A( ?2 m
% T: ~8 c* V0 X+ O
可以美容影响人体皮肤的细腻和老化，启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得光滑而有弹性。 可以“洗肺”，对吸烟的人来说比较好，可以缓解高血压。抗氧化，防衰老 ，能排毒。+ y$ I$ P6 u& ]+ _# H
0 y2 b. z: v. }
3 \) B5 r& t3 m$ E. ]* k. [) N
孕妇在生产前两三个月食用燕窝，不仅能使母亲身体强健，而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。
8 p8 a0 R' y0 O) x5 T& v
9 Y  a6 i* |2 U. C$ n# G4 z产后的妇女，要缓解哺育孩子的劳累，又要恢复生产前窈窕的身姿，燕窝是最佳的天然滋补食品。其性味甘、平，对孕妇和产后妇女而言，补而不腻，没有任何不良反应。 2 W$ w1 v. Z4 e$ w+ ?& Z
3 r! G* D* `+ N# g' J! X9 ]
1 x  q* L* O7 V1 m3 S- R# z
所以燕窝的功效不错啊' s  h9 R7 C. T' D$ t" E0 \4 D

上上签耍宝

! w: Z8 F! s" Z- u, p8 `# X

上上签耍宝

买燕窝一段时间了,一直有炖来自己吃,附图看看燕窝的炖法,大家互相学习下
3 R5 ^' g% x5 x  G5 w. P0 ?, }. N/ y* `
第一步1-2盏或10克条,1 ~* ?  D8 @; K3 G5 C- |( t
用纯净冷水泡2小时,倒掉水,用手撕开成条状，捏碎没有没有泡发的燕角位置(如果没有捏碎,炖出来是脆滴哇)，用聂子挑毛,换水清洗2次，再加盖过燕窝的纯净水泡2-3小时,放在炖盅里;
  n0 `, u+ i5 j6 r: d7 S  Y6 R9 k, z' b* i* d. w
( M) P5 A! U/ g; t, F8 h

上上签耍宝

撕开成条状
' t$ `. }4 i0 z# R' M用手撕开成条状，捏碎没有没有泡发的燕角位置(如果没有捏碎,炖出来是脆滴哇)，用聂子挑毛
* H8 @5 g2 |0 S- {: t" K5 e' P, ~: Z6 }9 C9 [: ?% U. k: U

上上签耍宝

如何清除那个小毛,可以使用这个方法:
0 i9 r! M9 I. j) g. C$ R% c, A在炖盅里多放点水,然后用筷子转一下,然后把水毕掉,不用一点点挑的啊反复清洗几次毛就跑了( ?4 G# M1 B% G) V1 U$ s* d$ i

小白兔白

哇 。。。好全面，接着看& m9 B; X* _7 ~1 Z8 J0 i( D8 N

上上签耍宝

换纯净水继续泡2小时$ _* A0 e" t$ v# W0 t' C

) z( L! ~# f) q

上上签耍宝

炖. S2 l' P2 j3 b' h+ d+ q# I: P
第二步,检查一下炖盅的水，是否盖过燕窝，适当调整水量．一个锅里放入水,将炖盅放进锅里,大火烧开,再小火炖30-45分钟（产地不同，炖制时间不同）即可.最后放冰糖$ }  A& [- }; J6 Y

' u7 a- S) b: g8 e0 I+ x6 s
9 p' ?) f" r' n

上上签耍宝

炖了45分钟还可以夹起来,越不经炖的燕窝越容易化水的,朋友告诉我炖得久的好.
" o3 n- H# N! D' Q! i
4 v( s3 }1 e% |! |% j

上上签耍宝

第三步,加冰糖,放进冰箱里放着,早晚勺几勺就可以了哈，也可以加热牛奶或热椰汁．- ^9 j+ }: ?) n, j+ ]9 Y
注意加了冰糖不能放太久哈,尽快吃完.
+ @" w1 }4 z5 n$ |5 K
; @0 {& s( i/ X  N) D  R- z