上上签耍宝

8 u9 R% D0 s) ^# L# Q$ P2 J: {5 n9 r

$ @2 ~' h2 D/ i2 j  f( P都说孕妇,产妇吃燕窝好,晒晒我家的燕窝哦,先看看燕窝的功效:
/ R6 r5 u) [9 f9 Z! Z有很多天然营养素和矿物质，很容易被人体所吸收，确是一种非常珍贵的天然补品，有滋阴补肾、清热健脾、润肺养颜、延年益寿之功。因其不寒不燥的特性，实为男女老幼，四季皆宜之精品。 2 W/ _- r% a) x2 D
* D# Z/ L3 i; H3 P2 G. j" |

) F/ f( P8 \+ M' [% q可以美容影响人体皮肤的细腻和老化，启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得光滑而有弹性。 可以“洗肺”，对吸烟的人来说比较好，可以缓解高血压。抗氧化，防衰老 ，能排毒。& V" E% Z/ c/ g+ R% K) ^( M- @- M
, c7 V3 P7 h* w4 e# s7 g
# S5 N, s3 C( \
孕妇在生产前两三个月食用燕窝，不仅能使母亲身体强健，而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。
" b: a: r& U" v
. o) X; }8 k  n产后的妇女，要缓解哺育孩子的劳累，又要恢复生产前窈窕的身姿，燕窝是最佳的天然滋补食品。其性味甘、平，对孕妇和产后妇女而言，补而不腻，没有任何不良反应。 3 U( {! `, j4 Y4 @8 v( r$ Z
1 V# k6 E. q4 |+ z

& p: Y9 M. q$ Y所以燕窝的功效不错啊
3 T' r: z5 H( `! ^; [

上上签耍宝

* v  v. l0 ?. b5 G

上上签耍宝

买燕窝一段时间了,一直有炖来自己吃,附图看看燕窝的炖法,大家互相学习下
$ {& b, j1 w' K
% w7 `/ {% k& ?3 t+ ^7 `第一步1-2盏或10克条,  b3 ]$ ]9 J7 @1 }' D
用纯净冷水泡2小时,倒掉水,用手撕开成条状，捏碎没有没有泡发的燕角位置(如果没有捏碎,炖出来是脆滴哇)，用聂子挑毛,换水清洗2次，再加盖过燕窝的纯净水泡2-3小时,放在炖盅里;
& F4 m- ?+ O2 F) l1 ?& P% l1 o( o3 K

( G2 N& \- V$ m# `' P' q# A

上上签耍宝

撕开成条状7 }- p. E+ x( l6 ^
用手撕开成条状，捏碎没有没有泡发的燕角位置(如果没有捏碎,炖出来是脆滴哇)，用聂子挑毛  E: J' X% f2 l2 O, S' m/ w

" X" N$ s6 N- M* u2 z

上上签耍宝

如何清除那个小毛,可以使用这个方法:0 }" Q. P8 o: Q$ d4 ]: ^" y# A
在炖盅里多放点水,然后用筷子转一下,然后把水毕掉,不用一点点挑的啊反复清洗几次毛就跑了" z; @; {( P/ a

小白兔白

哇 。。。好全面，接着看+ P+ B" ~; S+ m! f4 I3 `. _7 H

上上签耍宝

换纯净水继续泡2小时
- i3 {, ]2 C! _1 N# l# Q4 e
* v" m' }2 k4 U  T6 Y; T2 l3 d

上上签耍宝

炖
2 ?( o2 T4 C# H- z+ Q第二步,检查一下炖盅的水，是否盖过燕窝，适当调整水量．一个锅里放入水,将炖盅放进锅里,大火烧开,再小火炖30-45分钟（产地不同，炖制时间不同）即可.最后放冰糖; P6 ?, T: K8 g# q. ^2 W

. E8 Y7 x& c, v7 N- q, k
- g8 l# d3 i- q7 ^& M+ q* H7 d

上上签耍宝

炖了45分钟还可以夹起来,越不经炖的燕窝越容易化水的,朋友告诉我炖得久的好.
  _) j# C  C) M5 \: I1 M; e' F* d6 e2 e; _9 @, I

上上签耍宝

第三步,加冰糖,放进冰箱里放着,早晚勺几勺就可以了哈，也可以加热牛奶或热椰汁．
" ?) J8 c4 w$ f6 o( V注意加了冰糖不能放太久哈,尽快吃完.# C6 F0 e! U6 S, Q
! K5 h9 Z# l9 B: K0 |& l# J' U